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Vulnérabilité alimentaire en milieu urbain nigérien: cas du 5ème arrondissement communal de Niamey

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par Bachirou AYOUBA TINNI
Université Abdou Moumouni de Niamey - Master 2 en Sciences Agronomiques 2013
  

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RESUME 

Le présent travail d'étude vise à caractériser des profilsde vulnérabilité urbains et à étudier sa distribution spatiale dans le 5eme arrondissement communal de Niamey. La méthode utilisée consistait à uneenquête de terrain dans les ménages de la zone d'étude. Les résultatsobtenusmontrent que beaucoup (73,80%) de ménages sont en situation de vulnérabilité alimentaire mais à des degrés différents. Ces ménages se caractérisent par un indice de dépendance économique élevé, des tailles de ménage au-dessus de la moyenne nationale, des chefs sans instruction qui tirent l'essentiel de leurs revenus du secteur informel. L'analyse de la diversité alimentaire des ménages de la zone d'étude montre une consommation alimentaire peu diversifiée. La moyenne est de 4,919 groupes d'aliment consommé sur les 13.

A Niamey 5 moins d'un quart (18,4%) des ménages sont en insécurité alimentaire sévère. C'est surtout des ménages dirigés par des personnes sans instruction notamment des femmes. Ces ménages vivent dans les villages urbains et certains anciens quartiers de l'arrondissement.

Mots clés :Vulnérable; vulnérabilité alimentaire ; urbain ; Niamey.

ABSTRACT

The analysis of food vulnerability in urban areas is a hot topic in the scientific community. This survey work is to characterize urban vulnerability profiles and study its spatial distribution in the 5th arrondissement municipal Niamey. The method used was to ask research hypotheses derived from a literature that has been checked and confirmed with data collected during a field survey in households in the study area. The results show that many (73.80 %) of households are food situation of vulnerability, but to different degrees.

These households are characterized by a high economic dependency ratio, household sizes above the national average, heads uneducated that derive most of their income from the informal sector. The analysis of household dietary diversity of the study area shows a much diversified food consumption.The average is 4.919 consumed Food groups on 13.

In Niamey 5 less than a quarter (18.4%) of households are severely food insecure. It is especially households headed by people without including women education. These households live in urban villages and some old parts of the borough.

Keywords:Vulnerable; food insecurity; urban; Niamey.

INTRODUCTION GENERALE

Pays sahéliens d'une population estimée à 17 129 076 d'habitants (RGP/H 2012) le Niger couvre une superficie de 1 267 000 km2. Dans ce pays,près de 80% de la population vive des activités agrosylvo pastorales. Mais depuis quelques trois décennies ces activités n'arrivent plus à nourrir son homme du fait des nombreux facteurs conjoncturels et structurels. Ils s'en suivent des déficits céréaliers quasi chroniques qui ont pour conséquence des crises alimentaires et famines. En effet, entre 1960 à 2011 le Niger a connu plus de 11 famines. (ALPHA GADO, 2012).L'ampleur et le caractère quasi chronique de ces famines ont fini par « piéger » des nombreuses populations dans l'extrême pauvreté. Dépossédées de tout moyen de faire face aux crises alimentaires consécutives aux mauvaises récoltes cycliques ces populations n'arrivent plusà couvrir les besoins céréaliers de la famille à travers l'agriculture leurs principales activités. A l'absence de tout revenu complémentaire pour résoudre leurs problèmes alimentaires cette population se trouve exposée du jour au lendemain à la vulnérable alimentaire.

La persistance du phénomène a fini par imposer la question alimentaire comme principale préoccupation pour tous les gouvernements qui se sont succédé au Niger.Dans leurs tentatives de réponses à ce fléauqu'est la faim, décideurs politiques, chercheurs et développeurs ont focalisé pendant des décennies leurs actions sur le milieu rural qui a leurs yeux regorgent ces vulnérables alimentaires. Pour les chercheurs, il s'agitd'identifier les facteurs qui exposent les populations à la vulnérabilité alimentaire et proposer des solutions. Pour les décideurs politiques et les développeurs il s'agit de vulgariser les produits de la recherche afin de renforcerla résilience des communautés et réduire la vulnérabilité alimentaire. Il ressort donc que pendant plus de 30 ans les actions de développement pour atteindre la sécurité alimentaire pour tous étaientfocalisées sur le milieu rural.

Mais depuis 2005, les manifestations contre la vie chère dans des nombreuses capitales dont Niamey a montré la nouvelle dimension spatiale de la faim: la faim en milieu urbain. Il apparait désormais que l'insécurité alimentaire n'est plus l'apanage du seul milieu rural. Il est devenu une préoccupation aussi en milieu urbain (CILSS, 2008).

Face à cet état de fait, la recherche dont l'essencepremière est de répondreaux préoccupations de la communauté se doit donc d'étudier la vulnérabilité alimentaire en milieu urbain afin de saisir ses contours et proposer des pistes de solutions.

Le présent travail d'étude et de recherche s'inscrit dans cette problématique globale. Elle amorce donc l'analyse de la vulnérabilité alimentaire en milieu urbain nigérien sur une petite échelle qu'est le 5eme arrondissement communal de Niamey.

Ce mémoire est structuré en deux grandes parties :

Le cadre théorique et méthodologique constitue la première partie du mémoire. Elle comprend deux chapitres: le premier porte sur le cadre théorique et méthodologique et le second sur les matériels et méthodes.

La seconde partie porte sur l'analyse et la discussion des résultats obtenus.

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