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Analyse de la chaine de valeur de l'horticulture dans la plaine de l'Imbo : cas des systèmes de production de tomate dans la commune Mutimbuzi


par Adolphe BIGIRIMANA
Université du Burundi - Master en Economie Rurale, Sociale et de l'environnement  2020
  

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Conclusion partielle

L'objectif de ce chapitre était de présenter la zone d'étude et dégager la méthodologie utilisée pour aboutir à l'atteinte des objectifs. La matrice d'analyse des politique a été présentée comme modèle d'analyse dont le traitement y afférents seront faits dans un tableur Excel. Pour Concernant l'analyse descriptive, le logiciel SPSS a été présenté comme outil d'analyse.

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Analyse de la chaîne de valeur de l'horticulture dans la plaine de l'Imbo : Cas des systèmes de production de la tomate dans la Commune Mutimbuzi.

CHAPITRE IV: RESULTATS ET DISCUSSIONS IV.1 Analyse de la chaîne de valeur

L'analyse de la chaîne de valeur, dans notre étude est centrée sur les exploitants (le maillon mère de toute chaîne de valeur) de la culture de tomate afin de faire une analyse approfondie de leur marge bénéficiaire en fonction des systèmes de production qu'ils appliquent.

IV.1. Analyse descriptive

IV.1.1. Caractéristiques socio-économiques des exploitants

L'âge moyen chez les producteurs est de 38 ans avec un minimum de 25 ans et un maximum de

48 ans. La figure suivante donne la répartition de l'âge des producteurs.

Figure 3: Répartition des producteurs par classe d'âge

44%

8%

18%

30%

<30ans 30-39ans 40-45ans plus de 45 ans

Source: Nos enquêtes

Les producteurs appartenant à la tranche 40-45 ans sont majoritaires avec une proportion de 44%. En combinant la proportion des groupes, nous voyons que 74% de producteurs appartient entre 30 ans et 45 ans ce qui montre que la majeure partie des exploitants sont des personnes actives. Sur les 50 producteurs enquêtés, seulement 14 sont des femmes soit un pourcentage de 28% (voir figure 6). Les hommes constituent la plus grande proportion (72%).

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Figure 4: Répartition des producteurs selon le sexe

28%

72%

Hommes Femmes

Source : Nos enquêtes

En ce qui concerne la résidence des exploitants, comme le montre la figure 5, nous notons une prédominance de Kinama constituant 40% des producteurs. Il est suivi par Gahahe avec 24% et le reste habite respectivement à Ruburizi, Nyabunyegeri et Carama avec 14%, 12% et 10%.

Figure 5: Répartition des producteurs par résidence

rubirizi

nyabunyegeri

kinama

gahahe

carama

14%

12%

40%

24%

10%

Source: Nos enquêtes

On constate que la plus part des exploitants sont résidents de la zone urbaine de Kinama. L'explication qui est donné est que les propriétaires des terres n'ont pas des moyens pour financer les activités agricoles et préfèrent les louer auprès des exploitants capables d'assurer la conduite culturale surtout les cultures maraichères en général et particulièrement la tomate qui sont trop exigent en intrant qu'en main d'oeuvre.

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"Ceux qui vivent sont ceux qui luttent"   Victor Hugo