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Analyse des obstacles à  la commercialisation de la purée de tomates produite par les femmes bénéficiaires du projet d'autonomisation de l'ong bedd


par & Gaston Boton AFFATON Albéric Nathanaël ESSE
Université d'Abomey-Calavi (UAC-FASEG)  - Licence 2022
  

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ANNEXE 1 : Questionnaire d'enquête auprès des populations de la commune de Kpomassè

Quelques informations sur l'enquêté

· Nom et prénom de l'enquêté :

· Arrondissement/ Village :

· Profession :

· Niveau d'étude :

· Age :

 

Questions

Réponses à
cocher

Questions
complémen
taires

Réponses
à cocher

Autres questions
complémentaires

Réponses à cocher

Q1 : Connaissez- vous la purée de tomates ?

Oui

Q11 : En

consommez- vous ?

Oui

Q111 : Où vous l'achetez.

· Kpomassè

· hors Kpomassè

 

Q112 : Pourquoi ?

· n'aime pas

· trop cher

· préfère la tomate
fraîche

· préfère la tomate en boîte

· non disponible dans mon environnement

 
 
 
 
 

Q2 : Connaissez-vous l'unité de transformation

de tomates

fraîches en

purée mise en place au profit des groupements

de femmes à
Aganmalomè

par l'ONG
BEDD ?

Oui

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Q3 : Avez-vous d'informations

 
 

Oui

Q311 : Où vous l'achetez ?

· Kpomassè

· hors Kpomassè

 

Réalisé et présenté par Albéric N. ESSE & Gaston B. AFFATON 47

Analyse des obstacles à la commercialisation de la purée de tomates produite par les femmes bénéficiaires
du projet d'autonomisation de l'ONG BEDD

nécessaires sur

la purée de
tomates produite par ces femmes

(prix, qualité,
emballage, distribution, lieu de vente, etc.)

Oui

Q31 : En

achetez- vous ?

Non

Q312 : Pourquoi ?

· n'aime pas

· qualité douteuse

· trop cher

· préfère la tomate
fraîche

· préfère la tomate en boîte

· non disponible dans mon environnement

 

En achetez-

vous ?

Oui

Où vous

l'achetez ?

· Kpomassè

· hors Kpomassè

 
 
 
 

ANNEXE 2 : Guide d'entretien avec les femmes bénéficiaires du projet

Quelques informations sur chacune

· Nom et prénom de l'enquêté :

· Arrondissement/ Village :

· Profession :

· Niveau d'étude :

· Age :

 

Questions

Réponses à cocher ou préciser

Questions
complémentaires

Réponses à cocher ou
préciser

Q1 : Quelles sont les

difficultés que vous

rencontrez dans la

commercialisation de
votre purée de tomates ?

· Le prix trop élevé pour

la bourse des

populations de la
commune

· Les populations n'ont pas d'informations sur le produit

· Les populations

préfèrent la tomate
fraîche ou en boîte

· Nous ne maîtrisons
pas le marché

· Autres

 
 
 

Q2 : Avez-vous reçu une
formation en marketing et
action commerciale dans

le cadre du projet ou
ailleurs ?

Nombre de Oui

Q21 : Avez accès à

d'autres marchés

pour écouler le
produit ?

Nombre de Oui

Nombre de Non

 
 

Nombre de Non

Nombre de Oui

Nombre de Non

Réalisé et présenté par Albéric N. ESSE & Gaston B. AFFATON 48

Réalisé et présenté par Albéric N. ESSE & Gaston B. AFFATON 49

Analyse des obstacles à la commercialisation de la purée de tomates produite par les femmes bénéficiaires
du projet d'autonomisation de l'ONG BEDD

TABLE DES MATIERES

DECLARATION D'ENGAGEMENT i

DEDICACE 1 ii

DEDICACE 2 iii

REMERCIEMENTS iv

LISTE DES SIGLES ET ACRONYMES v

LISTE DES TABLEAUX vi

LISTE DE FIGURES vii

LISTE DES PHOTOS vii

GLOSSAIRE DE L'ETUDE viii

RESUME ix

ABSTRACT ix

SOMMAIRE x

INTRODUCTION 1

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"Entre deux mots il faut choisir le moindre"   Paul Valery