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Identification des espèces fauniques sauvages vendues sur les marchés de Kinshasa, RDC «cas du marché Apollo, Gambela et Liberté»


par Sénevé Kakum
UNIKIN - Graduat 2025
  

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ANNEXES

ANNEXE1:Questionnaired'enquête

QUESTIONNAIRED'ENQUETE

Nous, Etudiante finaliste du premier cycle de la faculté dessciences Agronomiques de l'université de Kinshasa, menons une étude pour inventorier les espèces fauniques vendues dans la ville de Kinshasa. A cet effet, nous sollicitons votre collaboration et vous garantissons que les réponses que vous nous donnerez, seront confidentielles et exploitées qu'à des fins scientifiques.

I.IDENTITEDU REPONDANT

1. Nom, Post-nom,

(Prénom):.................................................................

2. Commune:..............................................................................

...........

3. Quartier:..............................................................................

...............

4. Genre: 1.Masculin 2.Féminin

5. Tranched'âge:

6. 20-29 ans b. 30-39 ans c. 40-49 ans d.50ans -etplus

7. Niveaud'étude:

8. Primaire 2.Secondaire3. Universitaire 4.Aucun

9. Activitéprofessionnellesecondaire:

10. Fonctionnaire 2. Agriculteur 3. exploitant

11. Province

d'origine.................................................................................

12. Tribut de l'enquêté

:...............................................................................

QUESTIONSLIEESALA FAUNE

1. Vendez-vouslesproduitsdelafaunesauvage1.Oui 2.Non

2. Si oui

lesquelles.................................................................................

...

3. Connaissez-vouslaprovenance(province,ville,secteurouvillage)decesanimaux

1. Oui 2.Non

4. Depuiscombiend'annéespratiquez-vouscetteactivité?

1.1à5 ans 2. 6 à 10 ans 3. 11 à 15 ans 4.plusde15ans

5. Quisontvosfournisseurs

a.Les commerçants2.les chasseurs 3.Autresàpréciser

6. Quelles sont les différentes espèces qui vous sont fournies par lesfournisseurs

.............................................................................................

.............................................................................................

........................

7. Ya-t-ildespériodesoùvousêtesplusfournisqued'autres1.Oui2.Non

Si oui

lesquelles....................................................................................

8. Pourlesproduitsdelachassedestinésàl'alimentationhumaine,vousvendez

a) 1.desanimauxvivantsou 2.abattus

b) 1.Entier 2.enmorceaux?

c) 1.Frais 2.Cuit 3.Sousuneautreforme

9. Qui sont vos clients

...............................................................................

10. Quelles sont les espèces pour lesquelles la viande est plus demandée par lesclients

..........................................................................................

...............

11. Pensez-vous qu'à l'allure actuelle et future de leur utilisation ces animaux vont-ils disparaitre

1. Oui 2.Non

12. Quelle pourrait être la conséquence de leur disparition

.......................................

13. Pensez-vousquelegoûtdelaviandeseraitlemêmequeceluidelamême espècelorsqu'il provient d'un élevage. 1. Oui 2.Non

14. Si non

pourquoi?...........................................................................................................

....

15. Sijamaisoncommençaitàélevercesanimaux,accepteriez-vousdelesacheter un peu plus cher ? 1. Oui 2. Non

16. Commentconservez-vouslaviandenonvendues1.Danslecongélateur2. Dans le frigo 3. Dans les bassins 4. A préciser

17. La consommation des espèces fauniques sauvages a-t-elle des conséquences sur la santé humaine ? 1. Oui 2. Non

18. Si oui

lesquelles.................................................................................

.....

19. Recevez-vouslesréclamationsdesclients?1.Oui2.Non

20. Si oui

lesquelles.................................................................................

.....

21. Quefaites-vousdesbénéficestirésdecetteactivité?1.Résolutiondes besoinsfamiliaux2.Payementdelascolaritédesenfants3.Autresàpréciser.

22. Souhaiterez-vouscontinueraveccetteactivité?1.Oui2.Non

23. Si non pourquoi ?...........................................................................................................

ANNEXE3:Taxonomiedesespècesfauniquesvenduessurlesmarchés Tableau 3 . Taxonomie des espèces fauniques vendues sur les marchés

Regne

Embrachement

Classes

Ordres

Genres

Espèces

Animal

Chordé

Mammifère

Artiodactyle

Sus

scrofa

Animal

Chordé

Mammifère

Rongeur

Hystrix

-

Animal

Chordé

Mammifère

Primate

Cercopitecus

-

Animal

Chordé

Reptile

Squamate

Serpentes

-

Animal

Chordé

Mammifère

Artiodactyle

Cephalophus

-

Animal

Chordé

Mammifère

Artiodactyle

Syncerus

caffer

Animal

Chordé

Reptile

Squamate

Python

sebae

Source: Internet, www.zoo.lyon.fr

ANNEXE3:Quelquesanimauxsauvagesvenduessurlesmarchés

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