2.
Nature du risque du marché en agriculture
L'évolution du marché a permet
le changement du type de risque. S'il est vrai que les prix
des produits de base ont toujours été instables et qu'il y a
toujours eu des incitations économiques à l'apprentissage de la
gestion des risques, le marché agricole s'est récemment
transformé à de nombreux égards, de telle sorte que ces
incitations sont devenues encore plus puissantes. Or,
beaucoup de ces programmes ont été comprimés
progressivement ou modifiés du fait de deux facteurs principaux :
- La baisse des niveaux globaux de soutien dans le cadre de la
plupart des programmes de stabilisation ;
- Les progrès de la libéralisation des
échanges de produits agricoles.
2.1 Eléments
constituants du risque du marché
Les producteurs agricoles sont exposés à toutes
sortes de risques, touchant notamment la production,
l'environnement, la responsabilité civile, les ressources humaines
et la commercialisation. La commercialisation est
cette fonction qui fait le lien entre la production et le
succès financier de la ferme. La présente section portera sur le
risque du marché et ses éléments
constituants, à savoir les risques liés aux prix, à la
marge brute et aux mouvements de trésorerie et les
risques financiers.
Exemple (Soja) : Le producteur
sème 500 acres (le tableau suivant résume les
opérations).
Soja
|
Résultat prévu
|
Résultat réel
|
Prix supposés
Coût effectif de production au boisseau
Marge brute
|
8.00 $
6.25 $
1.75 $
|
6.00 $
6.25 $
(0.25 $)
|
Rendement à l'acre
Rentrée de fonds à l'acre
Sortie de fonds à l'acre
Mouvements de trésorerie nets à l'acre
|
40
320.00 $
250.00 $
70.00 $
|
40
240.00 $
250.00 $
(10.00 $)
|
Superficie de 200 acres
Rentrée de fonds
Sortie de fonds
Mouvements de trésorerie nets
|
160 000 $
125 000 $
35 000 $
|
120 000 $
125 000 $
(5 000 $)
|
2.2 Risque de prix
Dans l'exemple de soja, le risque de prix est moins
élevé que le prix réel de la
marchandise après la récolte. Le risque de prix de chaque exemple
ou de chaque scénario dépend de savoir si on achète ou
vend la marchandise en question. Le risque encouru par le producteur qui vendra
la marchandise est la possibilité d'une baisse de prix. En même
temps le producteur court le risque de voir augmenter les prix.
2.3 Risque lié a la marge brute
La marge brute est la différence entre le prix de vente
unitaire du produit final et le coût effectif ou
direct de production à l'unité. Pour le soja en vois que
la marge prévu est de 1.75 $ et la marge réel
est de 0.25 $ ce qui fait une baisse du résultat prévu de la
marge de 114%.
« Le risque lié à la marge
brute est la possibilité que celle-ci soit plus étroite que
prévu ».
|