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Marché mondial des oléagineux

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par Med Assad Allah MATALLAH
Institut National Agronomique (INA) Alger - Magistère 2006
  

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2. Situation économique d'huile de palme

2.1 Pays producteurs d'huile de palme 

Les pays les plus producteurs d'huile de palme sont par ordre décroissant : Malaisie, Indonésie, Nigeria, et Côte d'Ivoire. La Malaisie constitue la grande part de la production mondiale avec une production de 13.9 millions de tonnes en 2005.

L'huile de palme est un bon marché et extrêmement polyvalente: utilisée dans de nombre de produits alimentaires comme la margarine, les confiseries et les plats pré cuisinés, elle entre aussi dans la composition de produits à lessive et de cosmétiques.

Plus de 80 % de la production mondiale provient de Malaisie et d'Indonésie. Alors que la Malaisie a d'ores sont déjà converti la plupart de ses forêts en plantations. L'Indonésie fait tout pour rattraper et dépasser sa rivale, aux dépens de ses forêts tropicales, uniques au monde. La surface dévolue aux palmiers à huile en Indonésie a sextuplé depuis 1985, une progression qui ne semble pas près de ralentir.

L'Histogramme suivant représente la production mondiale d'huile de palme en 2004

Figure : La production mondiale de l'huile de palmier

(Source : MPOB, 2005).

Colombie

Malaisie

Indonésie

P. N Guinée

Nigeria

Côte d'Ivoire

14

12. 5

0, 8

8

11, 4

0. 34

0. 35

0. 07

0. 27

0. 2

0. 6

Production

Exportation

Figure : Répartition de la production et l'exportation mondiale de l'huile de palme en millions de tonnes (Source: MPOB, 2005).

Figure : Evolution de la production mondiale de l'huile de palme et de l'huile du noyau de palme (Source : MPOB, 2005).

On remarque dans la figure mentionnée précédemment qu'il y'a un accroissement appréciable dans la production mondiale en huile de palme et de noyau de palme.

2.2 Huile de palme en Malaisie 

La Malaisie constitue le plus grand producteur et exportateur d'huile de palme au monde. En 2000 le pays a produit 10.8 millions de tonnes soit 50 % de la production mondiale qui totalise à 21.6 millions de tonnes. De cette production locale 9.1 millions de tonnes ont été exportées, soit 61 % du volume mondial d'huile de palme. Actuellement la production d'huile de palme en Malaisie est de 15.16 millions de tonnes (Oil world, 2005). La plus grande partie de l'huile de palme est utilisée dans le domaine alimentaire.

Plantation du palmier à huile

(Source : MPOB, 2005)

La carte figurée en dessous représente les principales plantations du palmier à huile en Malaisie.

Figure : Répartition de plantation du palmier à huile dans les principales régions de la Malaisie.

Figure : Le rendement moyen des principales huiles (Source : MPOB, 2005).

La figure mentionnée précédemment explique le fort rendement de l'huile de palme comparativement avec les autres huiles alimentaires.

Tableau : Changement des superficies de plantation des arbres en Malaisie

(Source : MPOPC, 2004).

Année

Huile de palme

(Million ha)

Caoutchouc

(Million ha)

Cacao

(Million ha)

Noix de coco

(Million ha)

Total

(Million ha)

1990

2000

2002

2003

2004

2.029

3.377

3.670

3.802

3.880

1.836

1.431

1.348

1.320

1.282

0.393

0.076

0.051

0.045

0.044

0.314

0.159

0.155

0.153

0.147

4.572

5.043

5.224

5.320

5.353

La figure suivante nous présente l'évolution de la superficie de plantation du palmier à huile dans les principaux états de la Malaisie. La forte concentration de plantation du palmier à huile est dans la péninsule de la Malaisie.

Figure : Evolution de la superficie de plantation du palmier à huile dans les états

de la Malaisie de 1985 à 2004 (Source : MPOB, 2005).

(Source : MPOB/Oil world, 2005)

Figure : Production et Exportation d'huile de palme de la Malaisie.

On remarque dans la figure présentée précédemment qu'il y'a une même évolution entre la production et l'exportation en Malaisie et ceci est dû à la forte plantation du palmier à huile dans ce pays.

2.2.1 Les Principaux ports de la Malaisie

La Malaisie constitue un carrefour au trafic du Sud asiatique par sa localité. Ce pays est exposé aux Océans pacifique et indiens.

Figure : Répartition des ports au Malaisie.

Figure : Capacité du port de Tanjung Pelepas (en million de tonne).

Port of Tanjung Pelepas

Figure : Port de Tanjung Pelepas et ses flux.

Tableau : Exportations mensuelles de l'huile de palme en tonnes par les principaux ports de la Malaisie (Source : MPOB, 2005).

Port

JAN

FEB

MAR

APR

MAY

Butterworth

32 630

22 214

46 318

24 763

31 889

Kuantan

70 107

53 010

76 355

54 861

55 992

Pasir Gudang

237 277

214 792

252 233

239 376

371 793

Port Klang

122 778

160 150

116 771

196 341

165 024

Autres

98,285

70,147

106,268

80,312

102,307

Pen. Malaisie

561 077

520 313

597 945

595 653

727 005

Lahad Datu

172 194

138 723

252 669

191 242

235 438

Sandakan

157 911

141 755

181 082

149 139

208 201

Tawau

32 090

39 467

64 971

27 773

50 624

Bintulu/Kuching

79,505

95,036

95,829

121,833

107,129

Sabah/Sarawak

441 701

414 980

594 552

489 987

601 391

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