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Structure des populations, importances socioculturelle et économique du chrysophyllum albidum (g. don) sur le plateau d'Allada (sud du Bénin)

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par G. H. François GBESSO
d'Abomey-Calavi - DEA 2011
  

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Université d'Abomey-Calavi (UAC)

Faculté des Lettres, Arts et Sciences Humaines (FLASH) Faculté des Sciences et Techniques (FAST)

Chaire Unesco Science, Technologie et Environnement (CUSTE)

Ecole Doctorale Pluridisciplinaire « Espaces, Cultures et Développement »

Laboratoire de Biogéographie et Expertise Environnementale (LABEE)

Mémoire soutenu publiquement par GBESSO G. H. Francois pour l'obtention du Diplôme d'Etudes Approfondies
(DEA)

OPTION : GEOGRAPHIE ET GESTION DE L'ENVIRONNEMENT Spécialité : Géosciences de l'Environnement et Aménagement de l'Espace

N° d'enregistrement/ /EDP/GEN

STRUCTURE DES POPULATIONS, IMPORTANCES

SOCIOCULTURELLE ET ECONOMIQUE DU CHRYSOPHYLLUM
ALBIDUM
(G. DON) SUR LE PLATEAU D'ALLADA (SUD DU BENIN)

Sous la direction du :
Professeur Brice SINSIN et Dr. Brice TENTE
Avec le soutien financier du Ministére de l'Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique (MESRS)
Date de soutenance : 26 mai 2011

Jury composé de :

Président : Pr. Brice SINSIN (FSA)

Rapporteur : Dr. Brice TENTE(DGAT/FLASH) Examinateur : Dr. Madjidou OUMOROU(DGEn/EPAC)

Mention : Très bien

Dédicace

Je dédie ce travail,

A mes parents,

ZANOU Marguerite et feu GBESSO Saturnin

et

A mon oncle maternel,

ZANOU Arthur

Sommaire

Dédicace 2

Sommaire 3

Remerciements 4

Liste des figures 5

Liste des photos 5

Liste des tableaux 6

Sigles et acronymes 7

Résumé /Abstract 8

INTRODUCTION 9

1. Problématique et justification 10

2. Hypothèses de recherche 13

3. Objectifs de recherche 14

CHAPITRE I r IM / ( 8 I' 4( 7 8 ' ( 15

1.1. Situation géographique 16

1.2. Composantes biophysiques 17

1.3. Caractéristiques générales de la population 22

1.4. Répartition géographique des groupes ethniques et types de cultures agricoles 23 pratiquées

CHAPITRE II : MATERIEL ET METHODES 24

2.1 Matériel d'étude 25

2.2 Méthodes de collecte de données 25

2.3. Traitement et analyse des données collectées 28

CHAPITRE III : RESULTATS 34

3.1 Composition et richesse des groupements végétaux sous C.albidum de C. albidum 35

3.2 Analyse des groupements végétaux sous C.albidum de C. albidum 40

3.3. Importance socioculturelle et économique de C. albidum 43

CHAPITRE IV : DISCUSSION ET PERPECTIVES DE CONSERVATION 52

4.1. Discussion 53

4.2. Perspectives de conservation 55

4.2.1. Objectifs de conservation de l'espèce 55

4.2.2. Critères de conservation du C. albidum sur le plateau d'allada 56

4.2.3. Atouts et contraintes à la mise en oeuvre d'une politique de conservation durable 56

Conclusion 57

Remerciements

Je remercie Dieu, l'Eternel Tout Puissant, Seigneur et Sauveur. Que ce travail autorisé par Toi-même, pourvoyeur de toute chose, serve à la gloire de ton nom.

C'est le lieu de témoigner avec respect nos profondes gratitudes à toutes les personnes qui se sont remarquablement investies d'une manière ou d'une autre pour la réussite de cette étude.

La formation au DEA a été possible grâce au soutient financier du MESRS. Mes sincères remerciements et ma profonde gratitude à son premier responsable, le Professeur François ABIOLA, pour cette initiative.

Toute ma gratitude à notre directeur de mémoire, le Professeur Brice A. SINSIN, ViceRecteur Chargé de la Recherche Universitaire à l'UAC pour avoir accepté de diriger ce travail, nonobstant ses multiples occupations administratives et scientifiques.

Je remercie également le Dr Brice TENTE, Chef Adjoint, Chargé des Affaires Académiques du Département de Géographie et Aménagement du Territoire pour avoir accepté de codiriger ce travail.

Mes remerciements vont spécialement à l'endroit du Docteur Toussaint LOUGBEGNON et de l'Ir. Laurent HOUESSOU pour n'avoir ménagé aucun effort pour nous apporter leurs contributions, leurs appuis techniques et scientifiques à la réalisation de ce travail.

Les mêmes témoignages sont destinés aux Docteurs Odile DOSSOU-GUEDEGBE, Euloge OGOUWALE, José GNELE, Ibouraima YABI pour leurs conseils et leurs soutien permanents et tous à les enseignants du DGAT.

Ils sont adressés aussi à Messieurs Francis YABI, Etienne DOSSOU et Fernando GBEYETIN et à Mademoiselle Lisette ANAGONOU grâce à qui les données ont été collectées et analysées. .

Que mes parents, soeurs et amis découvrent à travers ce travail le fruit de leurs efforts et soutiens sans cesse renouvelés de jour comme de nuit.

Hommage à tous les enseignants de l'Ecole Doctorale Pluridisciplinaire de la FLASH-UAC pour toutes les peines consenties dans le cadre de notre formation.

Aux membres du jury qui, malgré leurs multiples occupations, ont accepté d'évaluer ce travail.

Liste des figures

N° Titres

Pages

1

Situation du secteur d'étude

15

2

Diagramme climatique

18

3

végétation et hydrographie du secteur d'étude

19

4

types de sols du secteur d'étude

21

5

Evolution de la population de 2002 à 2008

22

6

Répartition des placeaux sur le plateau d'Allada

23

7

Familles dominantes des groupements sous C.albidum

33

8

Répartition des relevés dans les plans factoriels des axes 1 et 2.

34

9

Dendrogramme de classification des relevés

35

10

Spectre phytogéographique

36

11

Spectre biologique

36

12

Classes de diamètres ajustés par le coefficient de Skewness

38

13

Proportion de réponses sur l'emplacement de C. albidum

39

14

Diverses utilisations recensées

39

15

Ade la du bois de feu de l'espèce

ppréciation qualité

44

 

16

Appréciation de la qualité du bois pour charpente de l'espèce

44

17

Appréciation de la qualité du bois pour madrier de l'espèce

44

18

Appréciation du gout des fruits de C. albidum suivant le sexe

45

19

Appréciation du gout des fruits de C. albidum par catégories d'ge

45

20

Interdits en rapport avec la productivité de l'espèce

46

Liste des planches

Titres

Pages

1

Installation d'un placeau dans une jachère à Hêvié

23

2

Mesure de diamètre du Chrysophyllum albidum dans une jachère

26

3

Aperçu des groupements végétaux

39

3

Fruits de C. albidum exposés pour la vente à Calavi

48

Liste des tableaux

N° Titres Pages

I Valeurs propres et pourcentages de variance 33

II Diversité spécifique des groupements 34

III Bilan sur la similarité suivant l'indice de Jaccard 37

IV Paramètres dendrométriques par groupement 38

V Classes de diamètres ajustés par le coefficient de Skewness 38

VI Valeurs d'usage de l'espèce suivant ses catégories d'usage et leur rang 41

VII Valeurs d'usage de l'espèce par ethnies 41

VIII Valeurs d'usage de l'espèce par commune 42

IX Valeurs d'usage de l'espèce par sexe 42

X Valeurs d'usage de l'espèce par catégorie d'ge 42

XI Proportions liées à l'utilisation des organes de C. albidum par les populations 43
locales

XII Importance thérapeutique de C. albidum pour les populations locales 44

XIII Commercialisation des produits (% de réponses) 47

Sigles et acronymes

AFC : Analyse Factorielle des Correspondances

ASECNA : Agence pour la Sécurité de la Navigation Aérienne en Afrique et à Madagascar

CHA : Classification Hiérarchique Ascendante

CNUED : Conférence des Nations Unies pour l'Environnement et le Développement

DFRN : Direction des Forests et Ressources Naturelles

ETP: Evapotranspiration Potentielle

FAO: Food and Agriculture Organisation

FLASH : Faculté des Lettres, Arts et Sciences Humaines

FSA : Faculté des Sciences Agronomiques

GPS: Global Positionning System

INSAE : Institut National de la Statistique et de l'Analyse Economique

IPGRI : Institut International des Ressources Phylogénétiques

ONG : Organisation Non Gouvernementale

PFNL : Produits Forestiers Non Ligneux

UAC : Université d'Abomey-Calavi

UNCCD : Convention des Nations Unies sur la lutte contre la Désertification.

UNEP : Programme des Nations Unies pour l'Environnement

Résumé

La presente etude a pour objectif d'étudier les caracteristiques structurales, les importances socioculturelle et economique de Chrysophyllum albidum G. Don, espèce à usage multiple, presente sur le plateau d'Allada, au sud du Benin.

Un inventaire forestier de 103 placeaux carres de 0,25 ha chacun dans 5 groupements végétaux a été réalisé pour l'estimation de la densité sur pied et pour la caractérisation structurale des populations de l'espèce. Les paramètres structuraux comme la densite des arbres, le diamètre moyen, la surface terrière moyenne ont ete calcules. En outre, afin de connaître les differentes utilisations faites des organes de cette espèce, une enquête ethnobotanique et socioeconomique a ete effectuee auprès des populations. De plus, les paramètres comme les valeurs d'usage ethnobotaniques des organes et les categories d'utilisation socioéconomiques ont été déterminées pour l'espèce.

Les resultats ont montre que les paramètres dendrometriques varient globalement en fonction des types de formation. En general, les plus fortes valeurs sont obtenues en jachère tandis que les faibles valeurs sont observees au niveau de la forêt. Les distributions de diamètre presentent globalement une structure asymetrique droite. L'enqu~te sur les utilisations des organes a revele que Chrysophyllum albidum est une espèce à buts multiples et qu'une grande partie des connaissances ethnobotaniques sur ces dernières est detenue par les populations Aïzo en particulier les hommes. L'espèce procure des revenus substantiels à la population à partir de la vente du fruit.

Mots-clés: Chrysophyllum albidum, valeurs d'usage, structure des populations, plateau d'Allada, Sud-Benin.

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9Impact, le film from Onalukusu Luambo on Vimeo.