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Analyse de la rentabilité de la filière anacarde dans le département des collines; cas de la commune de Savalou.

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par Tchéhouéya Romaric ZINMONSE
Université de Parakou - Maîtrise en Finance et Comptabilité 0000
  

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SECTION 2 : Démarche méthodologique de l'étude.

Cette section présente la zone d'étude, la population à l'étude, la procédure d'échantillonnage, les méthodes de collecte et d'analyse des données. Par ailleurs, elle aborde d'autres aspects de la méthodologie qu'il est important de souligner.

Paragraphe1 : Zone d'étude, population à l'étude et procédure d'échantillonnage.

Ce paragraphe est consacré à la présentation de la zone d'étude, à la population à l'étude et à la procédure d'échantillonnage.

A-Présentation de la zone d'étude :

Dans cette partie, l'accent est mis sur la situation géographique, le milieu physique, les caractéristiques humaines et socio-économiques de la commune de Savalou.

1-Situation géographique et milieu physique de la commune de Savalou :

Située en plein centre du Bénin et au Sud-ouest du département des Collines, la commune de Savalou est comprise entre 7°33'31'' et 8°12'25'' Latitude Nord et entre 1°37'55'' et 2°8'14'' Longitude Est. Elle est limitée au Nord par Banté, au Sud par Djidja, à l'Est par Dassa-Zoumé et Glazoué et à l'Ouest par la République du Togo sur environ 65km (limite Nord-Sud). Elle s'étend sur près de 58km de l'Ouest à l'Est et s'étend sur une superficie de 2674km2, soit 2,37% du territoire nationale (voir figure 1, en annexe 4). Les sols les plus répandus dans la commune de Savalou sont les sols ferrugineux tropicaux avec par endroits des étendues de concrétion. Mais, il existe aussi des sols hydromorphes et des vertisols. Ces types de sols sont favorables à la culture de l'anacarde.

Quant au relief de la commune de Savalou, il repose sur du matériel précambrien du vieux socle granito gneissique. Il est modelé dans une pénéplaine cristalline avec des dômes isolés, soit des inselbergs parsemés de petites chaînes dont l'une s'étend sur près de 20km donnant à la commune son appellation de « Pays de la chaîne des collines ». Ce relief culmine entre 120 et 500m avec des pentes variant entre 3 et 10% dans les agglomérations. Il est ainsi favorable à l'agriculture et plus particulièrement à la culture de l'anacarde.

Par ailleurs, la commune de Savalou est dans une région soumise aux influences équatoriales et à celles du régime alterné de type guinéen. C'est la zone où s'estompent les influences de la mousson du Sud-ouest et de l'alizé continentale appelé harmattan du Nord-est. Ce qui aboutit à une répartition inégale des pluies dans la région. Ainsi, la commune connait une grande saison pluvieuse, qui s'étend de Mars à Novembre, marquée par la chute des tendances pluviométriques en Août et une grande saison sèche de Novembre à Février. La hauteur moyenne des pluies est de 1150mm dans la commune avec des variations allant de 864 à 1637,3mm (ASSOGBA, 2011). De plus, les températures sont relativement élevées toute l'année avec les maxima situées entre 28,1 et 36,7°C et des minima comprise entre 20,8° et 22,5°C. Les mois secs sont respectivement les mois de Novembre, Décembre et de Janvier (ASSOGBA, 2011).

Au total, les éléments de l'environnement biophysique (le climat, l'hydrographie, le sol, le relief et la température) sont favorables à l'agriculture. Aussi, les populations de Savalou sont -elles dans un espace viable et favorable à la culture de l'anacarde.

2-Caractéristiques humaines de la commune de Savalou:

Avec un taux d'accroissement annuel de 3,7%, la commune de Savalou a une population de 104.749 habitants, soit 50163 hommes et 54 586 femmes repartie dans quatorze (14) arrondissements dont quatre (04) urbains (Savalou-Aga, Agbado, Attaké et Ouèssè), dix sept (17) quartiers de villes et cinquante deux (52) villages (INSAE,2004). En effet, la commune compte 21.173 ménages dont 13.593 ménages agricoles, chaque ménage comportant en moyenne 4,9 membres. D'une façon générale, la commune de Savalou est faiblement peuplée car sa densité moyenne est de 39,17 habitants/km2, inférieure à la moyenne nationale qui est de 43,5 habitants /km2 (INSAE, 2004). Cela n'empêche que 70,67% de la population ont des âges compris entre 6 et 59 ans. Ce qui traduit une certaine jeunesse de la population et donc un atout pour le développement des secteurs économiques du fait de l'existence de ressources humaines et de mains d'oeuvre.

3 - Caractéristiques économiques de la commune de Savalou:

Le potentiel économique de la commune de Savalou repose fondamentalement sur l'agriculture. Il s'agit d'une agriculture extensive qui occupe 73. 694 habitants (INSAE, 2004). Aussi, la pluviométrie est-elle assez favorable aux travaux agricoles et de grandes superficies cultivables sont encore disponibles : 17, 84 % du territoire de la commune sont cultivés soit 30 % de la superficie cultivable ; ce qui correspond à 45. 300 ha et les principales cultures sont : l'igname  , le manioc , le mais , le riz , le niébé , l'anacarde et des culture maraîchères (PDC ,2005) .Par ailleurs , les populations de Savalou s'adonnent à des activités secondaires telles que : le commerce, l'élevage, l'artisanat et la transformation des produits agricoles.

Les activités commerciales portent sur 31,63 % de l'ensemble du secteur des activités économiques de la commune (PDC ,2005) .Les activités en majorité informelle, concernent les produits agricoles tels que les tubercules, les céréales, les légumineuses et surtout les produits agricoles transformés. Le commerce se déroule dans cinq (05) marchés quotidiens , treize (13) marchés périodiques, soixante et unes (61) boutiques, trente deux (32) magasins, deux (02) dépôts de ciment, etc. (PDC, 2005).

L'élevage est généralement domestique et est faiblement associé à l'agriculture, ce qui freine son développement dans la commune. Mais, on y rencontre quelques fulbé à l'ouest de la commune qui font l'élevage extensif. L'artisanat quand à lui, est composé d'activités de transformation de produits alimentaires et des activités de construction, de menuiserie, de soudure, de tissage, de poterie etc.

Les activités telles que le tourisme et l'hôtellerie commencent par prendre de l'ampleur avec l'importance que connaît maintenant la fête de l'igname qui se déroule à chaque 15 Août. Une autre activité qui caractérise la commune de Savalou après l'agriculture est la transformation des produits agricoles notamment le manioc et l'anacarde depuis la rénovation des usines semi - industrielles de transformation des noix de cajou en amandes de cajou.

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"Soit réservé sans ostentation pour éviter de t'attirer l'incompréhension haineuse des ignorants"   Pythagore