WOW !! MUCH LOVE ! SO WORLD PEACE !
Fond bitcoin pour l'amélioration du site: 1memzGeKS7CB3ECNkzSn2qHwxU6NZoJ8o
  Dogecoin (tips/pourboires): DCLoo9Dd4qECqpMLurdgGnaoqbftj16Nvp


Home | Publier un mémoire | Une page au hasard

 > 

Plats traditionnels du Vietnam en vente ambulante

( Télécharger le fichier original )
par Hanh Nguyen TRAN THI
Université Van Lang - Diplome en gestion l'hotellerie 2008
  

précédent sommaire suivant

Bitcoin is a swarm of cyber hornets serving the goddess of wisdom, feeding on the fire of truth, exponentially growing ever smarter, faster, and stronger behind a wall of encrypted energy

CHAPITRE II:

CONCEPTION DU PRODUIT DE VENTE

v MARQUE

v UNIFORME DES EMPLOYÉS

v CAMIONNETTE

v PLATS TRADITIONNELS DU VIETNAM

1. MARQUE

La marque est une fortune invisible de chaque entreprise. Pour avoir une forte marque dans le marché très concurrent actuel, on doit voir un bon produit et s'intéresser beaucoup à la qualité, au service, au personnel...

Avec la conception «Plats traditionnels du Vietnam en vente ambulante», ma marque est EZ Food. Quand on appelle cette marque, c'est quelque chose plus simple et légère et facile à mémoriser. Cette marque est un nom anglais. En total est Easy Food, en résumé Easy est EZ.

EZ Food comprend des plats traditionnels du Vietnam. Ce sont des plats très simples à faire. Ces plats sont des spécialités de chaque région vietnamienne. Quand on voit EZ Food, on pense tout de suite à nos produits.

1.1 Logo

Le logo de EZ Food est simple comme ce nom. Il y a encore une image intime qui exprime la culture du Vietnam. C'est une paire de baguettes - un outil nécessaire dans le repas vietnamien.

1.2 Slogan

Avec le slogan «Today's easy!!!», il y a des significations suivantes:

v C'est une question. Aujourd'hui, comment allez-vous? Toutes choses vont bien, vont faciles pour vous?

v Aujourd'hui on prend EZ Food

v Mon message aux clients: J'espère chaque jour est très agréable, très facile et très réussit.

1.3 Couleur

Je chois des couleurs chaudes pour le décor de ma marque à EZ Food. Ils expriment la jeunesse, la dynamise et l'espoir.

2. UNIFORME DES EMPLOYÉS

Les pantalons sont noirs et élastiques pour que les employés puissent travailler facilement.

Les pulls sont bleus comme la couleur principale de logo et slogan.

Le logo et slogan sont sur le pull des employés.

3. CAMIONNETTE

3.1 Modèle et coût

Pour avoir la facilité dans la déplacement et service de vente, j'ai décidé de choisir une petite camionnette 1.4 tonnes. Avec cette demande, un produit vietnamien en bonne qualité est convenable. Après des recherches sur l'Internet et des journaux, il y a une entreprise vietnamienne Truong Hai - production des voitures, des camionnettes avec la technologie étrangère peuvent satisfaire mon besoin.

Avec cette vente ambulante, je ne dois pas avoir une nouvelle camionnette 100% mais une camionnette occasion est meilleure.

Le prix pour cette camionnette est 80.000.000 VND (prix de l'entreprise Truong Hai )

3.2 Décor

La couleur principale de notre camionnette est bleue et orange avec notre logo et slogan. D'une face, c'est le grand logo et l'autre ce sont des petits logos. Nous ouvrirons la face où il y a des petits logos et l'autre face sera fermée pour que tout le monde dans la rue puisse connaître notre produit.

Dans la camionnette, nous mettons des images de nos plats avec le prix pour que nos clients puissent choisir. C'est aussi notre menu pour économiser les frais de faire des menus en papiers comme les autres restos.

précédent sommaire suivant






Bitcoin is a swarm of cyber hornets serving the goddess of wisdom, feeding on the fire of truth, exponentially growing ever smarter, faster, and stronger behind a wall of encrypted energy








"Il y a des temps ou l'on doit dispenser son mépris qu'avec économie à cause du grand nombre de nécessiteux"   Chateaubriand