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Age biologique : un concept actualisé au service de la lutte contre le vieillissement

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par Narimen Benaoum
Université de Mascara - DES 2008
  

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1. Dosage du glucose : Ref : 1001191

Le Principe : Le glucose oxydase (GOD) catalyse l'oxydation de glucose à l'acide gluconique le peroxyde d'hydrogène (H2O2) produit est détecté au moyen récepteur cromogénique d'oxygène, en présence de POD.

Glucose oxydase

Glucose + O2 acide gluconique+H2O2

2 H2O2 + phénol +4AAP Quinonéimine + 4H2O
4AAP : amino-4antipique.

Les réactifs utilisés sont :

-réactif.1 :

TRIS pH 7.4.......... 92mmol/L.

Phenol..................0.3mmol/L.

-réactif.2 :

glucose oxydase (GOD)........... 15000 U/L

Peroxydase (POD) ..........1000U/L.

4- Aminophenazone (4- AP) .............2.6 mmol/L

-réactif.3 (standard) :

Glucose ..........100mg/Dl.

Echantillons : Sérum.

- Le mode opératoire :

Dans une série de tubes à prélèvement (X n+2 d'où n= le nombre des échantillons et 2 et 1 sont : un pour le blanc et le 2ème pour l'étalon) voir (fig.30). Mettre dans chaque tube 1ml de solution de travail (qui est le résultat du mélange de R1 et R2). On ajoute 10 ul de la solution d'étalon dans le tube d'étalon et 10ul du sérum dans les tubes des échantillons déjà codé. On mélange bien et on laisse incuber 5min dans l'étuve à 37°C. Puis on lit la longueur d'onde de chaque tube avec le spectrophotomètre en respectant :

-longueur d'onde : 505 nm.

-cuve : 1 cm de diamètre.

La calibration du spectrophotomètre se fait par la solution du blanc

Pour les calculs:

DO dosage x n

DO etalon

Ou n : est la concentration de l'étalon =1g/L

Les valeurs sont dites normales si les résultats font partie de l'intervale suivant : 0.7-1.05g/l ou 3.89-5.84mmol/l

10ul de R3

Blanc Standard

L'incubation à 37°C pendant 5mn

1ml de R3

Echantillon

1 ml de RT

1 ml de RT

1 ml de RT

10ul de sérum

Blanc Standard Echantillon

Fig. 30 : La technique du dosage de Glucose

2- Dosage de cholestérol total :Ref :1001092

Le principe ; la détermination enzymatique du cholestérol suivant ces réactions : Cholestérol estérifié + H2O cholestérol + acide gras.
cholestérol estérase

Cholesterol + O2 Cholesterol -4-one-3-H2O2.

Cholesterol oxydase

Peroxidase

2H2O2+ phénol + 4AAP quinonéimine+4 H2O.

L'intensité de la couleur formée est proportionnelle à la concentration du cholestérol dans l'échantillon.

Les réactifs utiliser :

Réactif.1 (solution tampon) :

PIPES pH 6.9..... 90 mmol/L

Phenol .....26mmol/L

Réactif.2 RIenz\ Pe) :

Cholestérol estérase (CHE) ~~~.. 300U/L

Cholestérol oxydase (CHOD) ...300U/L

Peroxydase (POD) ~~~~~~~1250U/L

4- Aminophenazone (4-AP) ~~~~0.4mmol/L

Réactif.3 : (standard)

Cholestérol 200mg/dL

Echantillon : sérum.

Mode opératoire :

Dans une série de tubes à prélèvement (X n+2 d'où n= le nombre des échantillons et 2 et 1 sont : un pour le blanc et le 2ème pour l'étalon) voir (fig.31). Mettre dans chaque tube 1ml de solution de travail (qui est le résultat du mélange de R1 et R2). On ajoute 10 ul de la solution d'étalon dans le tube d'étalon et 10ul du sérum dans les tubes des échantillons déjà codés. On mélange bien et on laisse incuber 5min dans l'étuve à 37°C. Puis on lit la longueur d'onde de chaque tube avec le spectrophotomètre en respectant :

- longueur d'onde : 505 nm.

- cuve : 1 cm de diamètre.

La calibration du spectrophotomètre se fait par de l'eau distillée.

1 ml de RT

Le calcul :

DO dosage x n

DO étalon

n : la concentration de l'étalon = 200 mg/dL

Les valeurs sont dites normales si les résultats sont dans l'intervalle suivant :

150 - 260 mg/dL

10ul de R3

1 ml de RT

1 ml de RT

10ul de sérum

Blanc Standard Echantillon

L'incubation à 37°C pendant 5mn 1ml de R3

Blanc Standard Echantillon

Fig. 31 : La technique du dosage de Cholestérol

3. Dosage d'albumine :Ref :1001020

Le principe :

L'albumine en présence de bromocrésol vert à un pH légèrement acide, produit un changement de couleur de l'indicateur du jaune vert au vert-blue. L'intensité de la couleur formée est proportionnelle à la concentration de l'albumine dans l'échantillon.

Les réactifs utilisés :

-Réactif.1 : vert de bromdresol pH4.2 ...........0.12mmol/L

- réactif.2 : (étalon) : albumine ..............5g/dL

Echantillon : sérum.

3.2 Mode opératoire :

Dans une série de tubes à prélèvement (X n+2 d'où n= le nombre des échantillons et 2 et 1 sont : un pour le blanc et le 2ème pour l'étalon) voir (fig.32). Mettre dans chaque tube 1ml de solution de travail (qui est le réactif R1). On ajoute 5 ul de la solution d'étalon dans le tube d'étalon et 5ul du sérum dans les tubes des échantillons déjà codés chaque tube avec un malade. On mélange bien et on laisse incuber 5min dans l'étuve à 37°C. Puis on lit la longueur d'onde de chaque tube avec le spectrophotomètre en respectant :

-longueur d'onde : 630 nm.

-cuve : 1 cm de diamètre.

La calibration du spectrophotomètre se fait par la solution du blanc.

Calcul : DO dosage x n

DO étalon

n ;a concentration de l'étalon= 5 g/dL

Les valeurs sont dites normales si elle en fait partie de l'intervalle suivant : 3.5-5 g/dl

Blanc Standard

Echantillon

5ul de R2

L'incubation à 37°C pendant 5mn

1 ml de R1

1 ml de R1

1 ml de R1

5ul de sérum

Blanc Standard Echantillon

Fig. 32 : La technique du dosage d'albumine

Dosage de l'urée :Ref :1001331.

Le principe :

L'urée dans l'échantillon est hydrolysée enzymatique ment en l'ammoniac NH4 et le dioxyde de carbone CO2. Les ions d'ammoniaque formés réagissent avec le salicylate et l'hypochlorite de sodium (NaCIO) en présence du catalyseur nitroprusside, forme un vert indophénol :

Urea + H2O NH4 + CO2

Urease

NH4 + salycilate + NaCIO indophenol.

Nitroprusside

L'intensité de la couleur formée est proportionnelle à la concentration d'urée dans l'échantillon.

Réactifs utilisés :

-Réactif.1 :

Phosphate pH6.7 : ~~~~~~..50mmol/L.

EDTA ~~~~~..~~~~~~.2mmol /L.

Salicylate de sodium : ~~~~~.. 400mmol/L. Nitroprusiate de sodium : ~~~~..10mmo/L.

- réactif.2 :

Hypochlorite de sodium (NaCIO) 140mmol/L.

Hydroxyde de sodium ~~~~~~.150mmol/L

-Réactif.3 'enzyme) : 1

enzyme)

Uréase : ~~~~~~~~~~. 30000 U/L.

- - Réactif.4 :(étalon)

EI

Urée~~~~~~~~~. 50 mg/dL

Echantillon : sérum.

Mode opératoire : Dans une série de tubes à prélèvement (X n+2 d'où n = le nombre des échantillons et 2 et 1sont : un pour le blanc et le 2ème pour l'étalon) voir (fig.33). Mettre dans chaque tube 1ml de solution de travail (qui est le résultat du mélange de R1 et R3). On ajoute 10 ul de la solution d'étalon dans le tube d'étalon et 10ul du sérum dans les tubes des échantillons déjà codés chaque tube avec un malade. On mélange bien et on laisse incuber 5min dans l'étuve à 37°C. Puis on ajoute 1ml du réactif R2, on mélange bien et on réincube 5min dans la température ambiante. On lit l'absorbance « A » de chaque tube en respectant : -longueur d'onde : 580 nm.

-cuve : 1 cm de diamètre.

La calibration du spectrophotomètre se fait par la solution du blanc.

Calcul : DO dosage x n

DO étalon

n : la concentration de l'étalon = 50 mg/dL Les Valeurs normales de l'urémie doivent êtres dans l'intervalle suivant :

15-45 mg/dL, 2.49-7.49 mmol /L

10ul de R4

1 ml de RT

1 ml de RT

1 ml de RT

10ul de sérum

Blanc Standard Echantillon

La 1ère incubation à 37°C pendant

5

1ml de R2 1ml de R2

1ml de R2

Blanc Standard Echantillon

La 2ème incubation à 37°C pendant

5

Blanc Standard Echantillon

Fig. 33 : La technique du dosage de l'urée 79

5. dosage de protéines totales: Ref :1001291

Le principe :

Les protéines donnent un complexe bleu violet intensif avec des sels de cuivre dans un milieu alcalin. L'iodide est inclus comme un antioxydant.

L'intensité de la couleur formée est proportionnelle à la concentration de protéine totale dans l'échantillon.

Réactif utilisé :

-Réactif.1 :

Sodium potassium tartrate ...........15mmol/L

Sodium iodide ....................100mmol/L

Potassium iodide ................5mmol/L

Copper (II) sulphate .................19mmol/L

-Réactif.2 (standard) : albumine bovine .........7 g/dL.

Echantillon : sérum, le sang doit être prélevé sur tube sans anticoagulant.

Mode opératoire :

Dans une série de tubes à prélèvement (X n+2 d'où n= le nombre des échantillons et 2 et 1 sont : un pour le blanc et le 2ème pour l'étalon) voir (fig.34). Mettre dans chaque tube 1ml de solution de travail (qui est le réactif R1). On ajoute 25ul de la solution d'étalon dans le tube d'étalon et 25ul du sérum dans les tubes des échantillons déjà codés chaque tube avec un malade. On mélange bien et on laisse incuber 5min dans l'étuve à 37°C. Puis on lit l'absorbance de chaque tube avec le spectrophotomètre en respectant :

-longueur d'onde : 540 nm.

-cuve : 1 cm de diamètre.

La calibration du spectrophotomètre se fait par l'eau distillée.

5.4. Calcul: DO dosage x n

DO étalon

n : la concentration de l'étalon = 7g/dL

Le taux normal de protides totaux doit êtres entre :

6.6-8.3 g/dl

Blanc Standard

Echantillon

25ul de R2

L'incubation à 37°C pendant 5mn

1 ml de R1

1 ml de R1

1 ml de R1

25ul de sérum

Blanc Standard Echantillon

Fig. 34 : La technique de dosage de protéines totales.

Il y a deux modalités de prélèvement différent selon le tube :

a) Sans anticoagulant ("tube sec"): il y a coagulation sanguine rapide, physiologique par une cascade enzymatique qui aboutit à la transformation du fibrinogène en fibrine (insoluble).

Fibrinogène monomère de fibrine réseau de fibrine.

thrombine (IIa) XIIIa

Dans la fibrine se trouvent emprisonnés les éléments cellulaires, le caillot sanguin est entouré du sérum sanguin. On centrifuge pour récupérer le sérum, sur lequel on effectue le dosage biochimique.

b) Avec anticoagulant (additif opposé à la coagulation): après centrifugation, la phase liquidienne ressemble au sérum mais est différente : il s'agit du plasma. Il comporte encore le fibrinogène soluble alors que l'on a obtenu le sérum après transformation en fibrine. Rq: L'anticoagulant peut être:

-l'héparine de lithium.

-l'héparine de sodium.

-l'oxalate, le citrate, l'EDTA (éthylène diamine tétra acétate) qui complexent le calcium et empêchent la coagulation.

Le sang se compose essentiellement de trois sortes de protéines déterminées globalement sous le nom de protides totaux :

Protide totaux les albumines 60%

Les globines30%

La fibrinogène 10 _15%.

En éliminant la fibrinogène dans le sérum obtenu, il a fallu prélever le sang dans un tube sec. Le fibrinogène se transforme en fibrine et donne avec les restes des éléments sanguins le caillot de la coagulation, donc dans le sérum ne reste que l'albumine et les globines.

La valeur trouvée lors du dosage des protides totaux dans ce sérum correspond à celle de l'albumine + globine.

Protide totaux = albumine + globine =» le taux de globine = taux de protides totaux - taux d'albumine (mesuré précédemment).

L'obtention de la valeur d'albumine et des globines nous permet de calculer le rapport albumine / globine.

6. Dosage de TGP :Ref :1001171.

Principe :

L'alanine aminotransferase (ALT) ou Glutamate pyruvate transaminase (TGP) catalyse le transfert réversible d'un groupement aminé de l'alanine au alpha- cetoglutarate formant le glutamate et le pyruvate.

Le pyruvate produit est réduit en lactate par la lactate déhydrogénase (LDH) et NADH. Alanine + alpha- cetoglutarate Glutamate + Pyruvate

ALT

Piruvate + NADH + H+ Lactate + NAD +

LDH

Réactif utilisé :

-Réactif.1 (tampon) :

TRIS pH7.8 ...........100mmol/L Alanine ................500mmol/L

-Réactif.2 :

 

NADH .................. 0.18mmol/L

Lactate déhydrogénase (LDH)........1200U/L

Alpha-Cétoglutarate ..................15 mmol/L.

Echantillon : sérum.

Mode opératoire :

Dans un tube à prélèvement on met 1ml de solution de travail (qui est le résultat de la dissolution total de R2 dans 15ml de R1). On ajoute 100 ul de sérum (fig.35) et on mélange bien puis on incube pendant 1 min. On lit l'absorbance initial, puis les autre absorbance à 1min d'intervalle pendant 3 minutes, en respectant :

-longueur d'onde : 340 nm.

-cuve : 1 cm de diamètre.

La calibration du spectrophotomètre se fait par l'eau distillée.

On calcule la différence entre les absorbances trouvées, puis la moyenne par min (A/min). Calcule : A/min x 1750 = U/L de TGP.

Les valeurs normales de transaminase ALAT doivent êtres inférieures à 40 U/L.

100ul sérum

1 ml de RT

Echantillon

Fig. 35 : La technique du dosage de TGP

6. Dosage de l'hémoglobine :

Le principe : Le sang est dilué dans une solution d'acide chlorhydrique (HCL) à 0,1 N. Cette solution d'acide transforme l'hémoglobine en hémoglobine acide qui a une couleur brunâtre. On dilue le sang jusqu'à ce que sa couleur soit comparable à celle du tube témoin de l'hémoglobinométre (méthode de SAHLI).

Réactif utilisé :

Solution d'acide chlorhydrique à 0.1 N.

L'eau distillée.

Echantillon : sang total

Mode opératoire :

Dans un tube sec on met 500ul d'acide chlorhydrique puis on ajoute 20ul de sang total on mélange très bien. A l'aide d'une micropipette on remplie le tube de l'hémoglobinométre de la solution. On dilue cette dernière avec l'eau distillé jusqu'à ce que sa couleur soit comparable à celle du tube témoin de l'hémoglobinométre voir (fig.36).

Les valeurs normales :

Homme : 13-18g/dl, Femme : 12-16g/dl.

20ul Sang total

500 ul de HCL

Echantillon

Fig. 36 : La technique du dosage de l'Hémoglobine

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"Et il n'est rien de plus beau que l'instant qui précède le voyage, l'instant ou l'horizon de demain vient nous rendre visite et nous dire ses promesses"   Milan Kundera