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Systèmes des cultures maraichères sous oasis de l'air.

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par HAROUNA boubacar
Institut ¨Polytechnique Rural de Formation et de Recherche Appliquée IPR/IFRA du Mali - Ingénieur agronome 2010
  

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Sommaire

DÉDICACE II

REMERCIEMENTS III

LISTE DES SIGLES ET ABRÉVIATIONS VI

LISTE DES TABLEAUX VII

LISTE DES FIGURES VII

LISTE DES ANNEXES VIII

DÉFINITION DES CONCEPTS IX

RÉSUMÉ XI

INTRODUCTION 1

PREMIÈRE PARTIE : REVUE BIBLIOGRAPHIQUE 3

1. PRÉSENTATION DE LA RÉGION D'AGADEZ 4

1.1 Situation géographique 4

1.2 Présentation de la zone d'étude 5

DEUXIÈME PARTIE : CONTEXTE DE L'ÉTUDE 14

2. CONTEXTE DE L'ÉTUDE 15

3. LES OBJECTIFS 16

2.1 Objectif global 16

2.2 Objectifs spécifiques 16

4. MÉTHODOLOGIE DE TRAVAIL 16

3.1 Méthode de collecte des données 16

3.1.1 Recherche bibliographique 16

3.1.2 Choix de la zone d'étude 17

3.1.3 Enquête du terrain 17

3.1.4 Technique d'échantillonnage 17

3.1.5 Choix et taille de l'échantillon 17

3.1.6 Administration du questionnaire 18

3.1.7 Collecte des données et dépouillement 18

3.1.8 Traitement des données 18

3.1.9 Analyse et interprétation des résultats 18

3.1.10 Le moyen matériel et logistique ayant servi au cours du stage 18

TROISIÈME PARTIE : ETAT DE L'EVOLUTION DU SYTEME AGRAIRE OASIEN 19

1. EVOLUTION HISTORIQUE DE L'AGRICULTURE DANS L'AÏR 20

1.1 Le mode d'exploitation 23

1.2 La gestion de l'exploitation 24

1.2.1 Les facteurs de production 24

1.2.2 Typologie de l'exploitation 25

V

1.3 La gestion de la fertilité 26

1.3.1 Les méthodes culturales 26

1.3.2 Les amendements organiques et minéraux 26

1.4 Les pratiques culturales paysannes 27

1.4.1 Les principales cultures pratiquées 27

1.4.2 Les techniques de récolte 30

1.4.3 Les méthodes de conservation 30

1.4.4 Le circuit de commercialisation 31

1.5 Les approvisionnements en intrants 31

1.5.1 Les différents types d'intrants utilisés 31

1.6 La protection des cultures 33

1.6.1 Les ennemis de cultures 33

1.6.2 Les méthodes traditionnelles de lutte 34

1.6.3 Les méthodes modernes de lutte 34

1.7 Les techniques culturales 36

1.7.1 Itinéraire technique 37

QUATRIEME PARTIE : RESULTATS ET ANALYSES 41

1. CARACTÉRISTIQUES DÉMOGRAPHIQUES ET SOCIO-ÉCONOMIQUES DES

PRODUCTEURS 42

1.1 Caractéristiques démographiques 42

1.2 Caractéristiques socio-économiques 44

2 IDENTIFICATION DES SYSTÈMES DE CULTURES ET LEUR

CARACTÉRISATION 45

3 PERFORMANCE ET RENTABILITÉ DES SYSTÈMES DE CULTURES 49

3.1 Le coût de production et les charges de l'exploitation 52

4 CONTRAINTES ET ATOUTS DE L'ACTIVITÉ 54

4.1 Les contraintes 54

4.2 Les atouts 54

5 CONCLUSION ET RECOMMANDATIONS 55

BIBLIOGRAPHIE 57

ANNEXES XII

vi

LISTE DES SIGLES ET ABRÉVIATIONS

- °C : Degré Celsius

- BI : Banque d'Intrants

- C.A : Centrale d'Approvisionnement

- CNEARC : Centre National d'Études Agronomiques des Régions Chaudes

- COFODEP : Commission Foncière Départementale

- COGERAT : Cogestion des Ressources de l'Aïr et du Ténéré

- CSI : Centre de Santé Intégré

- CSI : Centre de Soin Intégré

- DRH : Direction Régionale de l'Hydraulique

- EC : Emulsion Concentrée

- FED : Fond Européen de Développement

- FICOD : Fonds d'Investissement pour les Collectivités Décentralisées

- FIDA : Fonds International pour le Développement Agricole

- FRUCA : Fédération Régionale des Unions des Coopératives de l'Aïr

- GTZ : Service de Coopération Technique Allemande

- Ha : Hectare

- IARBIC : Intensification de l'Agriculture par le Renforcement des Boutiques d'Intrants

- IARBIC : Intervention de l'Agriculture par le Renforcement des Boutiques d'Intrants

- INRAN : Institut National de la Recherche Agronomique du Niger

- Kg : kilogramme

- Km2 : Kilomètre carré

- LUCOP : Programme de Lutte Contre la Pauvreté

- M : Mètre

- M.O : Main d'oeuvre

- OFEDES : Office des Eaux du Sous-sol

- ONG : Organisation Non Gouvernementale

- OP : Organisation des Producteurs

- PADDLAZ : Programme d'Appui à la Décentralisation et au Développement Local

- PDC : Plan de Développement Communal

- PNB : Produit National Brut

- PRODEX : Projet de Développement des Exportations et des Marchés Agro-Sylvo-pastoraux

- RNNAT : Reserve Nationale Naturelle de l'Aïr et du Ténéré

- SC : Système de Culture

vii

- SDR : Stratégie du Développement et de la Réduction de la Pauvreté

- SDRP : Stratégie du Développement et de la Réduction de la Pauvreté - UCMT : Union des Coopératives Maraîchères de Tabelot

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