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Effets de la hausse des prix des denrées alimentaires sur la consommation des ménages au Togo.


par Moubarak DJIGBA
Université de Lomé - Master en Economie 2012
  

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3.2- Technique d'estimation et résultats

3.2.1- Techniques d'estimation

3.2.1.1- Ordre d'intégration : les tests de stationnarité individuelle

Un processus est dit stationnaire si tous ses moments (moyenne constante, variance finie sont invariants pour tout changement de l'origine du temps. L'étude de la stationnarité individuelle est faite généralement à travers des tests de stationnarité de Dickey - Fuller Augmenté (tests d'ADF).

3.2.1.2- Analyse empirique

L'analyse empirique de l'impact de la flambée de prix des produits alimentaires a été faite en deux étapes. La première étape a consisté à estimer un modèle structurel donné par :

La deuxième étape a permis d'appréhender les effets de la hausse de prix de quelques denrées majoritairement consommées au Togo sur la consommation des ménages à travers l'équation :

Où désigne Pi le prix intérieur de chaque denrée alimentaire choisie à cet effet.

Les principales denrées choisies sont :

§ Le maïs dont l'indicateur est le taux de croissance du prix au Kg du maïs (TCPMA) ;

§ Le mil avec comme indicateur le taux de croissance du prix au Kg du mil (TCPMI) ;

§ Le sorgho avec comme indicateur le taux de croissance du prix au Kg du sorgho (TCPSO) ;

§ Le riz local avec comme indicateur le taux de croissance du prix au Kg du riz local (TCPRL) ;

§ Le riz importé en vrac dont l'indicateur est le taux de croissance du prix au Kg du riz importé (TCPRI) ;

§ Et enfin le sucre en poudre avec comme indicateur le taux de croissance du prix au Kg du sucre en poudre (TCPSP).

Les estimations reposent sur l'approche des estimateurs des moindres carrés ordinaires (MCO).

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