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Analyse des déterminants de l'offre du café dans la région naturelle de Kirimiro (1990-2012).

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par Jules BARANDERETSE
Université du Burundi - Licence en Economie Rurale 2014
  

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UNIVERSITE DU BURUNDI

s

FACULTE DES SCIENCES ECONOMIQUES ET ADMINISTRATIVES

DEDICACE

A ma très chère Maman,

Analyse des déterminants de l'offre du café dans la région naturelle de KIRIMIRO (1990-2012)

A mes Soeurs: Priscilla, Evelyne et Naomi,

A mon frère Samson,

A tous ceux qui me sont chers.

Je dédie ce mémoire.

Par

BARANDERETSE Jules

Sous la direction de:

Dr. Ir. NIMENYA Nicodème

Dr Prisca NIYUHIRE

Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade de Licencié ès sciences Economiques et Administratives.

Option : ECONOMIE RURALE

Bujumbura, SEPTEMBRE 2014

DEDICACES

A ma très chère Maman,

A mes Soeurs: Priscilla, Evelyne et Naomi,

A mon frère Samson,

A tous ceux qui me sont chers.

Je dédie ce mémoire

REMERCIEMENTS

Au terme de ce travail, il nous est très agréable de nous acquitter de notre dette de reconnaissance envers toutes les personnes qui, de près ou de loin, nous ont prêté mains fortes en faveur de sa réalisation.

Qu'il nous soit permis de remercier sans détour, ni par l'esprit d'imitation, le Dr Ir NIMENYA Nicodème, professeur à la Faculté d'Agronomie et de Bio-Ingénierie(FABI) et Professeur visiteur à la FSEA qui, malgré son emploi du temps très chargé, a accepté de diriger ce travail avec compétence, abnégation et assiduité. Son zèle de travail et ses remarques scientifiques nous ont été d'une importance incommensurable dans la réalisation de ce travail de recherche.

Qu'il trouve ici notre témoignage de gratitude.

Nous pensons aussi à tous les professeurs de la FSEA pour avoir participé à notre formation tant morale qu'intellectuelle.

Que nos éducateurs depuis l'école primaire jusqu'au secondaire, pour nous avoir livré leurs savoir, trouvent ici l'expression de notre profond respect. Qu'ils sachent que leurs louables efforts sont à l'abri de l'oubli.

Nous remercions aussi nos collègues de classe depuis l'école primaire jusqu'à l'université.

Nous aurons été d'une ingratitude sans limite en passant sous silence l'accueil chaleureux du personnel de l'ARFIC, IGEBU, DPAE GITEGA, SOGESTAL KIRIMIRO, INTERCAFE, CNAC MURIMAWISANGI, Association NSHIRAMAZINDA pour nous avoir fourni des informations précieuses.

Enfin nous remercions vivement les familles MANIRAKIZA Charles et NDIKUMANA Bonaventure pour leur soutien tant moral que matériel.

A tous et à chacun, nous disons merci.

Que notre succès soit votre fierté.

BARANDERETSE Jules

SYMBOLES, SIGLES ET ABREVIATIONS

0C : degré Celsius

ABEC  : Association Burundaise des Exportateurs du Café

ARFIC  : Autorité de Régulation de la Filière Café

BCC : Burundi Coffee Company

BRB : Banque de la République du Burundi

CEE : Communauté Economique Européenne

Cm : centimètre

CNAC  : Confédération Nationale des Associations des Caféiculteurs

CURDES : Centre Universitaire de Recherche et de Développement Economique

et Social

DPAE : Direction Provinciale de l'Agriculture et de l'Elevage

EAC : East African Community

Etc. : et cetera

FABI : Faculté d'Agronomie et de Bio-Ingénierie

Fbu : Franc burundais

FSEA : Faculté des Sciences Economiques et Administratives

Ha : hectare

IDEC : Institut de Développement Economique

IGEBU : Institut Géographique du Burundi

Intercafé : Association interprofessionnelle du café du Burundi

ISABU : Institut des Sciences Agronomiques du Burundi

ISTEEBU : Institut des Statistiques et Etudes Economiques du Burundi

Kg : kilogramme

M : mètre

MINAGRIE : Ministère de l'Agriculture et de l'Elevage

mm : Millimètre

OCDE : Organisation de Coopération et de Développement Economique

OCIBU  : Office du Café du Burundi

OCIRU  : Organisation des Cultures Industrielles du Ruanda-Urundi

OIC  : Organisation Internationale du Café

Op.cit : opera citatoe

P.  : Page

PAGE  : Projet d'Appui à la Gestion Economique

PASA : Projet d'Appui aux Services Agricoles

pH : potentiel d'Hydrogène

PIB : Produit Intérieur Brut

SAN : Stratégie Agricole Nationale

SODECO : Société de Déparchage et de Conditionnement

SOGESTAL   : Société de Gestion des Stations de Lavage

SRD : Société Régionale de Développement

T : Tonne

UB : Université du Burundi

US : United States

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