CHAPITRE III. PRESENTATION
ET INTERPRETATION DES RESULTATS
3.1. CARACTERISTIQUES DE
PROFILS DES MENAGES
3.1.1. Taille de
ménage
Le tableau 1.
Présente la taille de ménages
|
Ménages
|
Taille de ménage
|
|
1 Ménages
|
9
|
|
2 Ménages
|
6
|
|
3 Ménages
|
10
|
|
4 Ménages
|
7
|
|
5 Ménages
|
4
|
|
6 Ménages
|
5
|
|
7 Ménages
|
6
|
|
8 Ménages
|
6
|
|
9 Ménages
|
7
|
|
10 Ménages
|
8
|
|
Total
|
68
|
|
Moyenne
|
6,8000
|
|
Médiane
|
6,5000
|
|
Mode
|
6,00
|
|
Ecart-type
|
1,81353
|
|
Minimum
|
4,00
|
|
Maximum
|
10,00
|
Source : Auteur, à partir des
données de l'enquête (2015)
251645952
Les ménages enquêtés donnent comme
information ci-après. Dans l'ensemble des ménages
enquêtés, le nombre total est de 68 personnes avec une moyenne de
7 personnes par ménage et une médiane de 7, ensuite la mode est
de 6. Le minimum dans le ménage est de 4 personnes avec un maximum de 10
personnes.
3.1.2. Profils des chefs de
ménages et des conjoints
Le tableau 2. Présente
les profils des chefs de ménages et des conjoints.
|
Caractéristiques
|
Effectifs
|
Chez de ménages
|
Conjointe
|
|
1. Genre
|
|
|
|
|
Masculin
|
28
|
90
|
0
|
|
Féminin
|
35
|
10
|
100
|
|
Total
|
63
|
100
|
100
|
|
2. Etat civil
|
|
|
|
|
Marié
|
9
|
90
|
88,9
|
|
Veuf (Ve)
|
1
|
10
|
11,1
|
|
Total
|
10
|
100
|
100
|
|
3. Age
|
|
|
|
|
30ans
|
39
|
67,9
|
57,1
|
|
30 à 40 ans
|
12
|
7,1
|
28,6
|
|
40 à 50 ans
|
5
|
10,8
|
5,7
|
|
51 à 60 ans
|
4
|
7,1
|
5,7
|
|
+60 ans
|
3
|
7,1
|
2,9
|
|
Total
|
63
|
100
|
100
|
Source :
Auteur, à partir des données de l'enquête
(2015)
251646976
Le tableau ci-haut permet de faire les observations
suivantes : le résultat obtenu permet de dire que les chefs de
ménages sont en majorité du genre masculin. Dans ces
ménages, la femme joue à la fois le rôle de mère et
de gestionnaire au quotidien du ménage. La plupart des individus se
retrouve dans une classe d'âge de moins de 30 ans, au fur et à
mesure que l'âge avance le nombre des individus diminue progressivement
aux seins de ménages.
3.1.3. Niveau d'instruction
Le niveau d'instruction est un facteur pouvant influencer les
modes de consommation alimentaire dans les ménages. Les résultats
de ceux enquêtes montrent qu'un grand nombre de chefs des ménages
ont fait les études supérieur/Université tandis que la
plupart de conjoints ont fait les études secondaire soit elles n'ont
pas étudié.
Le tableau 3. Présente
le niveau d'instruction et Activité professionnelle
|
Caractéristiques
|
Chef de ménages
|
conjointe
|
|
1. Niveau d'instruction
|
|
|
|
Pas étudié
|
0
|
1
|
|
Primaire
|
0
|
1
|
|
Secondaire
|
3
|
6
|
|
supérieur/Université
|
6
|
2
|
|
Total
|
9
|
10
|
|
2. Activité professionnelle
|
|
|
|
Travailleur formel
|
7
|
0
|
|
sans emploi
|
0
|
7
|
|
Artisan
|
3
|
3
|
|
Total
|
9
|
10
|
Source : Auteur, à partir
des données de l'enquête (2015)
251650048
Figure 5
Activité professionnelle du chef de ménages et conjoint
Source :
Auteur, à partir des données de l'enquête
(2015)
251648000
Ce tableau révèle également que les
chefs de ménages sont en majorité dans le secteur formel.
Très peu pratique de métiers artisanaux. Mais un constat se
dégage quant à l'activité professionnelle des conjoints.
En effet la majorité de conjoints sont de sans emploi.
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