5.6.1.2. Rotation culturale
Dans la zone d'étude, la rotation culturale est peu
pratiquée par les EA pour ne pas dire inexistante. Les exploitants
agricoles n'ont pas les atouts du métier en vue de développer ces
techniques culturales considérant que la construction d'une rotation est
un processus de plusieurs étapes : en premier lieu, il faut prendre
connaissance des caractéristiques propres à chaque espèce
de façon à influencer sur le milieu (éléments
minéraux, structure du sol, impact sur les adventices ou les cultures
suivantes) ; sur l'adaptation au sol et au climat ; et sur les
caractéristiques techniques.
5.6.1.3. Itinéraire technique
L'itinéraire technique appliqué aux
différents systèmes dans la zone d'étude varie selon les
aires topographiques et le capital des exploitations agricoles. Les
différentes opérations qui y découlent sont :
La préparation de sol par défrichage, labourage
manuel ou sarclage qui se fait bien avant les périodes pluvieuses. Ceci
est fait selon le relief du sol et la nature du sol.
L'ensemencement des parcelles selon que la semence soit
végétative ou en grain.
L'entretien des cultures qui se fait surtout par le sarclage ou
la taille.
La récolte
En somme, la fertilisation et la lutte phytosanitaire ne sont
pas remarquées dans l'itinéraire technique des parcelles des
exploitations agricoles de la zone d'étude.
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