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Incidence de l'inflation sur la consommation des produits agricoles dans la ville de Kananga


par Samuel MUSANGA KALALA
Université Notre-Dame du Kasayi  - Bachelor  2025
  

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RESUME

Ces trois théories ont contribué à une meilleure compréhension des mécanismes économiques qui influencent les décisions de consommation. Elles montrent que les choix des individus ne sont pas aléatoires, mais reposent sur des logiques rationnelles liées à la valeur des biens, la rareté, et la maximisation du plaisir.

1.4. IMPACT DE L'INFLATION SUR LE POUVOIR D'ACHAT.

L'inflation a un impact disproportionné sur les prix des biens de première nécessité. Les produits alimentaires, le logement, les transports et les soins de santé sont souvent les plus touchés par les hausses de prix, ce qui pèse sur le budget des ménages. Lorsque

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les coûts de ces biens essentiels augmentent, cela peut engendrer une détérioration de la qualité de vie, en réduisant la capacité des consommateurs à satisfaire leurs besoins fondamentaux.

En particulier dans les périodes d'inflation élevée, les consommateurs doivent choisir entre des options restreintes, souvent au détriment de la qualité. Les ménages à revenus modestes sont les plus vulnérables, car ils consacrent une plus grande part de leurs ressources aux dépenses courantes, rendant la situation économique encore plus précaire.

L'inflation impacte directement le pouvoir d'achat des consommateurs. Lorsque les prix augmentent, la capacité des ménages à acheter des biens, y compris des produits agricoles, diminue, surtout si les salaires stagnent. À Kananga, les ménages qui consacrent une part importante de leur budget à l'alimentation seront particulièrement affectés. Une inflation soutenue peut ainsi mener à une situation où des familles doivent se contenter de produits de moindre qualité ou réduire leur consommation, ce qui peut engendrer des problèmes de nutrition.

1.4.1. Comment l'inflation altère les comportements des consommateurs

L'inflation modifie les comportements des consommateurs de diverses manières. Face à la montée des prix, ces derniers prennent souvent des décisions plus prudentes. Cela se manifeste par un ralentissement des achats non essentiels et un renforcement de la tendance à rechercher des promotions ou des réductions. Les consommateurs peuvent également chercher à faire des achats en gros ou à stocker des biens avant une potentielle hausse des prix.

De plus, l'inflation incite les individus à oublier l'épargne au profit des investissements tangibles, tels que l'immobilier ou l'or, qui sont perçus comme des refuges contre la perte de valeur de l'argent. Ce phénomène modifie ainsi la dynamique économique globale, orientant davantage les ressources vers des actifs physiques.

L'inflation peut aussi provoquer un sentiment d'incertitude parmi les consommateurs, entraînant une volatilité dans les comportements d'achat. Les ménages, craignant une aggravation de la situation économique, sont susceptibles de changer leurs

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habitudes, ce qui peut avoir des répercussions sur la demande globale et la croissance économique.

Les changements de comportement peuvent créer un cercle vicieux, où la réduction de la consommation entraîne une diminution de la demande pour les produits agricoles, conduisant éventuellement à des pertes pour les agriculteurs. Une compréhension approfondie de ces dynamiques est essentielle pour élaborer des politiques qui soutiennent non seulement les producteurs, mais également les consommateurs.

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