Incidence de l'inflation sur la consommation des produits agricoles dans la ville de Kananga

5.2. Technique utilisée

Nous avons utilisé la TECHNIQUE DOCUMENTAIRE qui consiste à rassembler et à analyser des documents existants, tels que des rapports économiques, des études antérieures, des articles scientifiques ou des statistiques gouvernementales pour obtenir des informations sur un sujet économique précis. Elle permet d'accéder à des données historiques et à des analyses antérieures, offrant des éléments contextuels et une base de connaissances solide.

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Pour ce travail, nous rassemblerons des données à partir de ces sources afin d'avoir une base solide d'informations. Cela permettra également de contextualiser notre étude et de renforcer nos conclusions par des références fiables et variées sur l'impact de l'inflation sur la consommation.

Nous avons aussi utilisé LA TECHNIQUE D'ANALYSE DE DONNEES est une approche méthodique qui consiste à transformer des données brutes en connaissances éclairées et exploitables. Cette démarche se décompose en plusieurs étapes séquentielles essentielles. Tout d'abord, il s'agit de collecter des données provenant de sources diverses - qu'elles soient issues d'études, de bases de données institutionnelles ou de rapports sectoriels. La richesse et la pertinence des informations recueillies conditionnent d'emblée la qualité de l'analyse qui suivra.

Ensuite, le processus intègre une phase cruciale de nettoyage et de préparation des données. Ici, l'objectif est d'éliminer les incohérences, les doublons et les valeurs aberrantes, tout en harmonisant les informations pour qu'elles soient comparables entre elles. C'est un travail minutieux qui permet de garantir que les analyses futures se basent sur des données fiables et cohérentes. À ce stade, la transformation des données, par le biais de techniques telles que la normalisation ou l'agrégation, prépare le terrain pour une exploration approfondie.

La phase suivante implique l'application de techniques statistiques et analytiques. Concrètement, cela peut inclure l'utilisation de méthodes de régression, l'analyse en composantes principales ou encore l'application d'algorithmes de machine learning. Ces outils permettent de détecter des tendances, des corrélations et des patterns qui ne sont pas immédiatement apparents à l'oeil nu. Grâce à cette approche quantitative, chaque donnée trouve sa place dans un modèle explicatif qui contribue à formuler des hypothèses solides sur le phénomène étudié.

Enfin, la connaissance extraite se matérialise par une visualisation et une interprétation claire des résultats. La présentation sous forme de graphiques, de tableaux et de tableaux de bord facilite la communication des conclusions aux décideurs ou au public ciblé.

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Cette phase de vulgarisation est essentielle, car elle permet de traduire des analyses complexes en messages accessibles et pertinents pour une prise de décision informée.

En résumé, la technique d'analyse de données marie rigueur scientifique et clarté pédagogique. En orchestrant soigneusement la collecte, le nettoyage, l'analyse et la visualisation, elle transforme un amas de chiffres en un récit cohérent qui éclaire et inspire les décideurs, tout en restant fidèle à une exigence de précision et de transparence essentielle à toute recherche approfondie.

0.7. DELIMITATION DU SUJET

Pour enrichir notre recherche sur le sujet « Analyse de l'inflation et son incidence sur la consommation des produits agricoles dans la ville de Kananga », il est primordial de définir avec précision les limites temporelles et spatiales de notre étude, tout en intégrant des données primaires actuelles qui offriront une vision réaliste et pertinente.

0.7.1. Cadre temporel :

Le cadre temporel de notre étude couvre les huit dernières années, de 2016 à 2024. Cette période nous permettra d'explorer les tendances récentes de l'inflation dans la ville de Kananga et son influence sur le comportement des consommateurs. Analyser cette phase spécifique nous aidera à comprendre comment des événements récents ont modelé la situation actuelle et à anticiper les développements futurs.

0.7.2. Cadre spatial :

L'étude se limiterait à la ville vibrante de Kananga, capitale de la province du Kasaï-Central en République Démocratique du Congo. Ce choix géographique est d'une importance cruciale, car Kananga, avec son lien fort à l'agriculture locale, représente un microcosme où l'influence de l'inflation se fait ressentir au quotidien. En nous immergeant dans la réalité de cette ville, nous pourrons recueillir des témoignages, des données auprès des institutions comme la banque centrale et aussi l'institut nationale de statistique de Kananga (INS) et des expériences vécues qui enrichiront notre analyse et donneront une voix à ceux qui sont au coeur des enjeux économiques.

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En délimitant notre sujet ainsi, nous visons à créer un récit captivant et accessible qui incitera les lecteurs à explorer chaque page de ce mémoire. En nous appuyant sur des données actuelles et des perspectives locales, nous espérons offrir des éclairages précieux sur l'interaction entre inflation et consommation agricole, contribuant ainsi à une meilleure compréhension des défis économiques contemporains à Kananga.

0.8. SUBDIVISION DU TRAVAIL

Hormis l'introduction et la conclusion générales, notre travail sur l'analyse de l'Inflation et son Incidence sur la Consommation de Produits Agricoles dans la Ville de Kananga est subdivisé en trois chapitres :

Le premier chapitre porte sur le cadre théorique. Dans ce chapitre il sera question d'offrir une exploration approfondie des mécanismes de l'inflation, de ses causes et de ses conséquences sur l'économie. La compréhension des principes économiques sous-jacents nous permettra de mieux saisir les enjeux qui affectent le pouvoir d'achat des consommateurs.

Le deuxième chapitre portera sur le cadre d'étude et approche méthodologique. dans ce chapitre, nous mettrons en lumière les spécificités de Kananga en tant que centre agricole et les défis économiques auxquels ses habitants sont confrontés. La richesse de son potentiel agricole contraste avec les réalités économiques, soulignant la résilience des communautés face aux difficultés.

Le troisième et dernier chapitre intitulé présentation et interprétation des résultats analysera de manière ciblée comment l'inflation influence la consommation de produits agricoles à Kananga. En liant les effets de l'inflation aux comportements d'achat des consommateurs, nous mettrons en lumière les stratégies d'adaptation et les choix alimentaires qui émergent dans ce contexte inflationniste.

Cette structure de recherche vise à approfondir notre compréhension des interrelations complexes entre inflation, agriculture et consommation à Kananga, ouvrant ainsi la voie à des solutions éclairées.

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CHAPITRE 1 : CADRE THEORIQUE 1.1. NOTION SUR L'INFLATION

L'inflation est un phénomène économique qui se traduit par une hausse généralisée et soutenue des prix des biens et services. Elle diminue le pouvoir d'achat des consommateurs et influence les décisions économiques des ménages et des entreprises.

Suivant l'évolution du rythme de croissance des prix, l'inflation peut donner lieu à différents phénomènes tels que :

La désinflation⁹

La désinflation désigne le ralentissement du rythme de progression des prix. Tout en restant positif, le taux peut évoluer à la baisse et constituer un objectif de politique économique. Certains pays peuvent également mener des politiques de désinflation compétitive afin de relancer l'économie. En effet, en maintenant les prix à des niveaux inférieurs par rapport à ceux des pays compétiteurs, les autorités favorisent la compétitivité de la production nationale, ce qui contribue à l'augmentation des exportations et par ricochet à l'amélioration de la balance commerciale.

La déflation¹⁰

La déflation est caractérisée par une baisse continue du niveau général des prix, ce qui freine l'activité économique et augmente le taux de chômage. Pour les ménages, elle inciterait à différer leur consommation et leur investissement dans le futur puisque la valeur de la monnaie risque de s'apprécier. Pour ce qui est des entreprises, cette situation leur laisse peu de possibilité pour augmenter leurs marges puisque celles-ci ne peuvent réduire leurs coûts aussi vite que la baisse de l'activité économique.

De ce fait, ces dernières peuvent être portées à réduire leur niveau de production et parfois à procéder au licenciement de leurs employés. Conséquemment, la

⁹ MANDE P., Cours de macro économie L1LMD, UKA

¹⁰ IDEM

¹¹ IDEM

¹² IDEM

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déflation peut entraîner une diminution des salaires, un accroissement du chômage et dans certains cas, une baisse de la consommation.

L'hyperinflation¹¹

Selon l'économiste Phillip Cagan, on parle d'hyperinflation quand le niveau d'inflation se maintient au-dessus de 50 % par mois. Elle peut être due à un déficit de la balance commerciale. Avec des importations qui excèdent les exportations, la monnaie se déprécie, ce qui, à son tour, renchérit le prix des importations et accélère l'inflation. Elle peut aussi être attribuée au déficit budgétaire. En effet, avec des dépenses qui dépassent largement les recettes, l'État se trouve dans l'obligation de se financer auprès de la Banque centrale. Suite à cette augmentation de la masse monétaire non concurrencée par une évolution similaire de la production de biens et de services, le rythme d'augmentation des prix va en s'accélérant, ce qui renvoie à la théorie quantitative de la monnaie.

L'hyperinflation a des effets très néfastes sur la valeur de la monnaie nationale et les pays qui ont subi une crise hyper-inflationniste sont souvent obligés de recourir à la dollarisation pour stabiliser le système de paiement et rétablir la confiance du public dans la politique économique du gouvernement.

La stagflation¹²

La stagflation est caractérisée par une stagnation de l'activité économique et une forte inflation. Elle s'accompagne en général d'un taux de chômage élevé. Deux raisons peuvent expliquer une stagflation. D'une part, elle peut être causée par l'augmentation du prix d'un produit stratégique importé comme le pétrole ou autres matières premières. D'autre part, elle peut résulter d'une offre excessive de monnaie, comme la monétisation du déficit budgétaire. Ces phénomènes, combinés à un ralentissement de l'activité économique, engendrent la stagflation.

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Plusieurs facteurs peuvent engendrer l'inflation : une demande trop forte par rapport à l'offre disponible, une augmentation des coûts de production (matières premières, salaires, transports) ou encore une politique monétaire trop expansive qui injecte trop de liquidités dans l'économie. On distingue l'inflation par la demande, où l'offre ne suit pas la consommation, et l'inflation par les coûts, qui découle de l'augmentation des prix des facteurs de production.

Dans une ville comme Kananga, l'inflation impacte fortement la consommation des produits agricoles : lorsque les prix des denrées alimentaires augmentent, les ménages adaptent leur régime alimentaire en fonction de leur budget, ce qui peut entraîner une baisse de la diversité et de la qualité nutritionnelle. Mieux comprendre les mécanismes de l'inflation permet d'anticiper ses effets et de proposer des stratégies pour en limiter l'impact sur le pouvoir d'achat et la sécurité alimentaire.