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Etude phytochimique et activités biologiques de zygophyllum geslini coss.

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par Houria Medjdoub
université de Tlemcen - Magister 2006
  

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II-6. Prélèvement du sang :

Le prélèvement du sang est effectué à l'aide d'une pipette pasteur héparinée à travers le sinus rétro-orbital au niveau de l'oeil. Le sang récupéré est ensuite centrifugé à 4000 t/min pendant 10 mn à 10°C, en vue de l'analyse des paramètres biochimiques (glycémie, triglycéridémie, cholestérolémie, et protéinémie).

II-7. Techniques analytiques des paramètres sanguins :

· Dosage du glucose :

Le dosage du glucose sérique est basé sur une technique enzymatique colorimétrique par Kit-Prochima par la méthode de Trinder (1969). Le D-glucose est transformé par la glucose oxydase en acide gluconique et en peroxyde d'hydrogène lequel oxyde, en présence de la peroxydase, le phénol en un complexe chromogène coloré en rouge dont l'absorbance est mesurée à 505 nm.

· Dosage du cholestérol :

Ce dosage se fait par Kit Prochima, par la méthode de Fasce (1982). Les esters de cholestérol sont hydrolysés par une cholestérol ester hydrolase en acides gras et cholestérol. Ce dernier et celui préexistant sont oxydés par une cholestérol oxydase en A4-cholestenone et peroxyde d'hydrogène, celui-ci, en présence de peroxydase, oxyde le chromogène amino-4- antipyrine en un composé coloré en rouge d'absorbance maximale à 505 nm..

· Dosages des triglycérides :

Le glycérol libéré par hydrolyse des triglycérides par la lipoprotéine lipase est transformé en glycérol-3-phosphate par la glycérokinase. Le glycérol 3-phosphate subit l'action de la glycérol phosphate oxydase pour former la dehydroxyacétone phosphate et du peroxyde d'hydrogène. Celui ci en présence du peroxydase oxyde un groupement chromogène 4- aminoantipyrine/phénol pour former un composé coloré en rouge. Ce dosage se fait par KitProchima selon la méthode de Fassati et Prencipe (1982).


· Dosage des protéines :

Le dosage des protéines se fait par la méthode au Biuret selon Henry et al., 1974. En solution alcaline les protéines forment avec les ions cuivriques un complexe coloré d'absorbance mesurée à 540 nm. La détermination des différentes concentrations se fait à l'aide d'une droite d'étalonnage de la sérumalbumine humaine (voir Annexe 2).

Remarque : La lecture spectrophotométrique se fait par un spectrophotomètre UV-VIS (6405 Jenway).

II-8. Chronologie des testes biologiques :

Afin de rechercher d'éventuels effets antidiabétiques de l'extrait éthanolique, on a réalisé des tests biologiques sur des rats males Wistar âgés de plus de trois mois et de poids corporel situé entre 2 15-275 g. Les tests ont été fait en trois étapes :

~ Suivi à long terme :

Après l'installation du diabète chez les rats, ces derniers sont repartis en quatre groupes: Groupe 1 : Normaux témoins ; Groupe 2 : Normaux traités ; Groupe 3 : Diabétiques témoins ; Groupe 4 : Diabétiques traités.

Les groupes 2 et 4 sont traités pendant 5 semaines par l'extrait éthanolique à une dose de 500 mg de résidu sec par kilogramme de poids en monoprise. Parallèlement les groupes 1 et 3 reçoivent le même volume de la solution de Tween 80. Le traitement se fait par gavage.

A la fin de chaque semaine, le sang est prélevé pour la détermination des paramètres sériques mentionnés précédemment. De plus le poids des animaux a été pris.

Après cette période un test de réponse des rats à 1 g/kg de l'extrait éthanolique a été effectué dont on a suivi la glycémie 1 et 3 heures après gavage de cet extrait.

~ Suivi à court terme :

De la même manière, les rats rendus diabétiques ainsi que les normaux sont repartis en quatre groupes. La dose administrée est de 1 g/kg. La glycémie est mesurée avant gavage, 1, 2, 3, 5, et 7 heures après traitement.

~ Test de tolérance au glucose :

Ce test a été réalisé sur des rats normaux, répartis en deux lots. Le premier témoin, et un deuxième traité -1 heure avant le gavage de 3 g/kg de glucose- par l'extrait éthanolique à raison de 1 g/kg. L'évolution de la glycémie était suivie chaque une demi heure jusqu'à 2 heures.

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"Les esprits médiocres condamnent d'ordinaire tout ce qui passe leur portée"   François de la Rochefoucauld