II. Partie biologique :
II-1. Préparation de l'extrait
éthanolique :
Le zygophyllum étudié dans cette
approche provient du Sahara algérien (Wilaya d'Adrar). L'espèce
Zygophyllum geslini Coss. a été identifiée
d'après Ozenda (1977). Après récolte, le matériel
végétal est séché à l'aire libre et à
l'abri de la lumière et de la chaleur. L'extrait éthanolique est
préparé par macération de la poudre à
température ambiante dans l'éthanol 95° à raison de
20 % (P/V) pendant 24 heures. Il faut noté que le matériel
végétal est bien mélangé avec l'éthanol on
utilisant l'ultraturrax (UltratTurrax T25 basic IKA-WERKE) pendant environ 15
minutes.
Après 24 heures l'extrait est ensuite filtré. Le
filtrat est évaporé à sec à 40°C afin
d'éviter toute éventuelle altération des molécules
en solution. Peser et solubilisé le résidu sec ainsi obtenu dans
du Tween 80 à 5 % afin d'obtenir une solution aqueuse dont la
concentration est connue [Babu et al., 2003].
II.2 Administration de l'extrait :
La solution finale est administrée par voie orale aux
rats traités par l'extrait éthanolique. Concurremment, les rats
témoins reçoivent le même volume de la solution de Tween 80
à 5 %.
II-3. Les animaux :
Ce travail a été réalisé sur des
rats males Rattus norvegicus Variété Wistar.
L'élevage des animaux ainsi que les différents tests sont
réalisés au sein de l'animalerie au niveau de l'université
de Tlemcen (Faculté des Sciences Département de Biologie).
II-4. Induction du diabète sucré chez le rat :
Le diabète sucré est induit chez les rats par
injection intraveineuse de la streptozotocine "STZ" (S-0130 Sigma) à
raison de 50 mg/kg à travers la veine de la queue [Babu et al.,
2003]. La STZ est préparée dans du tampon citrate 100 mM, pH 4,5
à concentration de 50 mg/ml ? [Crouch et al., 1978].
Les rats maintenus à jeun pendant une nuit, sont
anesthésiés avec du chloral hydraté administré par
voie intrapéritonéale à une dose de 400 mg/kg [Calapai,
1999].
II-5. Recherche de toxicité :
Afin d'éviter tout éventuel risque de
toxicité lors des tests biologiques, il était nécessaire
de réaliser des essais de toxicité, pour cela on a
administré aux rats des deux sexes différentes concentrations de
l'extraits éthanolique solubilisé dans le tween 80, et bien sur
il est impératif d'ajouter un lot témoin auquel on administre la
solution de tween 80 à 5%.
? Vue leur instabilité en solution ainsi qu' à
température ambiante, la STZ doit être préparée
juste avant l'injection. Il est déconseillé de conserver la
solution même à basse température [Chen et Ianuzzo,
1981].
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