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Contrat agricole et ses effets sur la performance de production vivrière dans la commune de Kétou : cas du maà¯s (Zea mays)

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par K. E. Aubin FAFEH
Faculté des Sciences Agronomiques (FSA/UAC) - Diplôme d'Ingénieur Agroéconomiste 2009
  

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7.2. Contrat agricole et productivité du travail familial

Pour étudier l'effet du contrat sur la productivité du travail familial dans la zone d'étude, nous avons construit un modèle de régression.

Il convient de noter que le modèle présenté ci-dessous ne constitue pas une fonction de production. Il s'agit tout simplement d'une équation de forme réduite qu'on peut utiliser pour vérifier, de manière systématique, la relation entre la productivité du travail familial et un certain nombre de facteurs. Il nous semble raisonnable d'utiliser cette méthode simplifiée, eu égard aux données disponibles. Cette approche a été adoptée par des auteurs comme Deaton (1998) et Pender et Fafchamps (2006) dans des études similaires.

Plusieurs facteurs peuvent expliquer la productivité du travail familial. Dans cette étude, c'est l'effet du contrat agricole qui nous intéresse surtout. L'analyse de régression vise à tester surtout l'hypothèse suivante : la productivité du travail familial est améliorée si le producteur adhère au contrat. Les autres variables capables d'affecter la productivité sont l'accessibilité de la localité du producteur, la tenure foncière, la qualité de la terre.

On peut aussi ajouter le niveau d'instruction, la superficie totale disponible, la taille du ménage et l'ethnie du producteur. Toutes ces variables sont également introduites dans le modèle.

7.2.1. Spécification du modèle

La forme que nous avons adoptée est le modèle de régression linéaire qui sera estimée avec la méthode des Moindres Carrés Ordinaires (MCO). L'unité d'observation est la parcelle de maïs. Le modèle s'écrit comme suit :

PRODTF =  á + ÓãiZi + â1CONT + â2TEFON + â3QUAL  + â4ACCE + â5 VILL+ u (2)

où :

â et ãi sont les coefficients

u est le terme d'erreur aléatoire, et

á représente la constante.

Les variables du modèle se définissent comme suit :

PRODTF est la variable dépendante. Elle représente la productivité du travail familial. Elle est obtenue en divisant la production physique du maïs par l'effectif des actifs du ménage. Sont actifs agricoles, les membres du ménage qui participent aux activités agricoles (enfant, femme et homme). Dans le cas de notre travail, tout membre du ménage âgé de huit (08) ans et plus, est considéré comme actif agricole selon nos observations sur le terrain et selon Lachaud, J.-P. (2006).

CONT désigne la pratique du contrat agricole. Il s'agit d'une variable binaire pour laquelle la modalité 1 signifie que le ménage pratique le contrat.

TEFON représente la tenure foncière. C'est une variable catégorielle ayant plus de deux modalités. Pour inclure ce type de variable dans un modèle de régression, on construit une série de variables binaires (muettes), c'est-à-dire des variables codées 0/1 ; chaque modalité de la variable originelle devient une variable binaire. Ensuite on introduit les nouvelles variables binaires créées dans le modèle mais en prenant soin d'exclure l'une d'entre elles (Deaton, 1998).

QUAL représente la qualité de la terre. Elle est également une variable catégorielle ayant plus de deux modalités.

ACCE est une variable muette qui représente l'accessibilité de la localité où réside le producteur. Elle prend la valeur 1 lorsque la localité est accessible.

VILL est ajoutée pour prendre en compte les effets fixes des villages. Cette variable prend la valeur 1 lorsqu'il s'agit du village d'Adakplamè. Elle permet de prendre en compte les autres variables que nous n'avons pas pu mesurer et intégrer au modèle (par exemple, la pluviométrie qui peut varier entre les villages, les différences d'ordre culturel, etc.)

Zi représente les variables qui indiquent les principales caractéristiques du producteur (niveau d'instruction, superficie totale disponible, taille de ménage et l'ethnie du producteur). Elles permettent souvent de capter la capacité du producteur. Il convient d'indiquer que la variable `'niveau d'instruction'' est une variable catégorielle ayant plus de deux modalités. Pour l'inclure dans le modèle, nous avons aussi créé une variable muette pour chaque modalité. La variable `'ethnie'' est une variable muette qui prend la valeur 1 lorsque le producteur est Mahi.

Les signes attendus des principales variables de ce modèle sont indiqués dans le tableau 15.

Tableau 15 : Signes attendus des coefficients des principales variables explicatives

Variables

CONT

TEFON

QUAL

ACCE

Coefficients

â1

â2

â3

â4

Signe attendu

+

+

+

+

L'effet attendu pour la variable CONT a été discuté plus haut. Pour la variable TEFON, on s'attend à un effet positif parce que si la parcelle est la propriété du producteur, il sera plus incité à y investir pour accroître la productivité. La variable ACCE capte l'ouverture au marché. On pourrait projeter que si le producteur réside dans une localité accessible, les prix qu'il va obtenir seront satisfaisants. Ceci va induire une amélioration de la rentabilité et il sera, par conséquent, très motivé à investir pour accroître la productivité. De même, une terre de bonne qualité (variable QUAL) permettra d'obtenir une productivité plus élevée.

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