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Etude de la filière pomme de terre dans les communes de Doutchi, Koré Maà¯roua et Soukoukoutane (département de Dogondoutchi)au Niger

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par Sanoussi YAGI
Université Abdou Moumouni de Niamey Niger - Maà®trise de géographie 2010
  

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TABLES DES FIGURES

Figure 1: Localisation du département de Dogondoutchi 24

Figure 2: Évolution de la pluviométrie à Doutchi de 1977 à 2006 25

Figure 3: Réseau hydrographique du département de Dogondoutchi. 27

Figure 4: La végétation du département de Dogondoutchi. 29

Figure 5. Localisation de la zone d'étude 35

Figure 6: Mode d'accès à la terre. 47

Figure 7: Sources d'approvisionnement en eau 49

Figure 8: Moyen d'exhaure 50

Figure 9: Circuit de commercialisation de la pomme de terre. 63

TABLE DES PHOTOGRAPHIES

Photo1: Une nouvelle variété (Yona) 52

Photo 2: Une variété locale "Dan kassoua" 53

Photo 3: Association pomme de terre et Moringa 55

Photo 4: Association pomme de terre et carotte 55

Photo 5: De Pomme de terre de gros calibres 57

Photo 6: Magasin de conservation: vue extérieure 59

Photo 7: Caisses de conservation de pomme de terre 59

Photo 8: Pomme de terre étalée sur une table 62

TABLE DES TABLEAUX

Tableau 1: Évolution des principales productions agricoles sur les dix (10) dernières années.

32

Tableau 2: Évolution de l'effectif du cheptel de Dogondoutchi de 2000 à 2004 33

Tableau 3: Valeurs nutritives de la pomme de terre comparées à quelques aliments amylacés42

Tableau 4: Principaux minéraux du tubercule de la pomme de terre. 43

Tableau 5 : Répartition des producteurs selon le genre 45

Tableau 6: Répartition des producteurs par catégorie 46

Tableau 7 : Typologie des sols utilisés 48

Tableau 8 : Estimation des superficies emblavées pour la campagne 2008-2009. 49

Tableau 9 : Moyens de distribution d'eau. 50

Tableau 10 : Comparaison des productions et rendements selon les variétés. 53

Tableau 11 : Évolution des prix de semences de 2005 à 2009. 54

Tableau 12: Dépenses moyennes et revenu moyen d'un producteur 67

Tableau 13 : Valeur de la production suivant les prix. 68

Tableau 14: Estimation des recettes potentielles. 68

ABREVIATIONS

ANPIP: Association Nigérienne pour la Promotion de l'Irrigation Privée. ARIDEL: Action pour le Renforcement des Initiatives de Développement Local. ASF-B: Agro Sans Frontières Bretagne.

DDDA: Direction Départementale de Développement Agricole. DDRA: Direction Départementale des Ressources Animales. DDM: Direction Départementale de la Météorologie.

DMN: Direction de la Météorologie Nationale.

CaDev: Carritas Développement.

CORUS: Coopération pour la Recherche Universitaire et Scientifique CRS: Catholic Relief Service.

CIP: Centre International de la Pomme de terre.

DOGONDOUTCHI: est utilisé comme département dans le document. DOUTCHI: est utilisée comme commune ou ville dans le document. FA: Faculté d'Agronomie

FAO: Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture. FLSH: Faculté des Lettres et Sciences Humaines.

HKI: Helen Keller International.

GP / PDT: Groupement des Producteurs de la Pomme de Terre. INS: Institut National de la Statistique.

ITCF: Institut Technique des Céréales et des Fourrages ITPT: Institut Technique de la Pomme de Terre.

OCP / PDT: Organisation Communale des Producteurs de la Pomme de Terre. ONG: Organisation Non Gouvernementale.

PDC: Plan de Développement Communal.

RD / PDT: Réseau Départemental des Producteurs de la Pomme de Terre. RENACOM: Répertoire National des Communes.

RNDH: Rapport National sur le Développement Humain. SOC - I: Science Outil Culture - International.

UAM: Université Abdou Moumouni.

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"L'ignorant affirme, le savant doute, le sage réfléchit"   Aristote