IV- INSTALLATIONS DE REFROIDISSEMENT UTILISANT UN
GPEGCA
1- Description :
Ce type d'installation est essentiellement constitué :
- D'un ou de plusieurs compresseur (s) frigorifique (s).
- D'un condenseur à air constitué d'une ou de
plusieurs batteries à ailettes, l'air
circulant à travers au moyen de ventilateurs;
- D'un détendeur ;
- D'un évaporateur qui permet le refroidissement du
fluide du procédé à la
température désirée;
- Le fluide frigorigène ;
- Des éléments annexes tels que : le
réservoir de liquide, le filtre déshydrateur du
fluide frigorigène...
2- Schématisation et principe de fonctionnement
a. Schématisation :
Le principe d'une telle installation de refroidissement peut
être schématisé comme sur la figure suivante :
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« Optimisation des performances du refroidisseur d'eau de
la
boulangerie PATRICIA »
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Détendeur
Procédé à refroidir (l'eau)
Evaporateur *
Compresseur
K
Moteur ventilateur
Condenseur
Figure : schéma d'une installation de
refroidissement d'eau utilisant un GPEGCA
Légende :
Partie du système où le fluide frigorigène
est sous haute pression (HP) ;
Partie du système où le fluide frigorigène
est sous une basse pression (BP).
* : Dans ce type d'installation, l'évaporateur est
généralement en forme de serpentin.
b. Principe de fonctionnement :
Ces systèmes de refroidissement d'eau sont basés
sur le principe du cycle thermodynamique entrainé par un compresseur
frigorifique. La chaleur est évacuée au condenseur directement
à l'air ambiant. Ce type de système assure la production d'eau de
procédé, à une température de l'ordre de 7 °C.
le fonctionnement s'effectue suivant quatre (04) phénomènes que
subit le fluide frigorigène :
? Le phénomène d'évaporation :
dans l'évaporateur (encore appelé batterie
froide), le fluide frigorigène s'évapore en
absorbant la chaleur fournie par le à refroidir (l'eau) ; cette chaleur
l'ébullition du réfrigérant liquide à
l'intérieur de l'évaporateur.
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Rédigé et présenté par TANG
NDJAKALACK Derrick
? Le phénomène de compression :
les vapeurs BP formées durant l'évaporation
aspiré par le compresseur qui les refoule au condenseur. La
température du fluide augmente du fait du travail de compression qui
engendre un choc des molécules du fluide frigorigène. La pression
augmente également du fait de la réduction du volume du cylindre
au cours de la compression : on de la BP à la HP.
? Le phénomène de condensation :
le condenseur reçoit les vapeurs chaudes HP provenant du
compresseur pour le refroidir et les liquéfiées en même
temps. La température de condensation étant supérieur
à celle du médium de refroidissement (l'air), les vapeurs chaudes
cèdent leur ; les vapeurs se condensent par libération de leur
chaleur latente de condensation.
? Le phénomène de détente :
le détendeur régule la quantité de fluide admis
dans l'évaporateur, il crée une dépression brusque du
liquide HP (on passe de la HP à la BP) venant du condenseur afin de
permettre sa vaporisation dans l'évaporateur.
Ces systèmes s'appliquent principalement dans le
domaine de la climatisation en tertiaire, pour des puissances relativement
faibles, mais peut également être utilisés en applications
industrielles de puissances inferieurs à 2 MW.
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