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Le tutorat comme moyen pour transmettre la culture d'entreprise (d'un ehpad).

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par Josiane MEYNIER
de la Méditerranée - Marseille - Master 2 RH et compétences 2011
  

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II - LA GESTION DES RESSOURCES HUMAINES

L'effectif en personnel salarié est de 30 ETP (équivalent temps plein) 40 à 50 personnes en effectif réel. L'organigramme de l'établissement est joint en annexe n°3.

La Gestion des Ressources Humaines est assurée par une Directrice. Elle est assistée par quatre cadres :

- Un médecin coordonnateur,

- Une assistante RH, également responsable du service cuisine et entretien,

- Une assistante de direction, également responsable du service hôtelier,

- Une infirmière Référente, responsable du service soignant.

- Un poste de psychologue a été créé en début d'année. La personne recrutée il y a trois mois, a bénéficié du tutorat et a fait partie des personnes interrogées au cours de notre enquête.

Tous les métiers, quels qu'ils soient, productifs ou fonctionnels, en contact direct ou pas avec le public accueilli, concourent au bien être des personnes âgées.

Quelques incateurs sociaux de l'année écoulée :

Nombre total de salariés employés sur l'année (en personnes)

71

Nombre de personnes en C.D.I

39

Nombre de personnes en remplacement (CDD)

32

Nombre de Contrats aidés par l'Etat (CAE-CUI)

5

Arrêts maladie

14 (de 3 à 15 jours) + 1 longue maladie

Nombre de démissions

1

Ancienneté moyenne

11 ans

Il y a une forte proportion de femmes. La prédominance du genre féminin s'explique par le métier.

pyramide des âges

Pyramide des anciennetés

Pyramides réalisées à partir de données du logiciel de paie (cf. annexes 4 et 5)

Le recrutement

Le pré-recrutement est fait par l'Assistante R.H, les entretiens d'embauche par la Directrice et le Responsable du service concerné, sauf pour le recrutement des Cadres qui est du ressort du Président. Les critères de recrutement sont basés tout d'abord sur le diplôme exigé par la réglementation pour les métiers du soin et dans la mesure du possible, sur l'adéquation des valeurs et compétences du candidat par rapport à la culture de l'entreprise.

La plupart des embauches s'effectuent dans le cadre de C.D.D pour le remplacement des salariés en C.D.I absents et le renouvellement des contrats aidés CUI tous les six mois.

Il n'y a pas beaucoup de turn-over, il se situe au niveau des remplaçants. Les démissions sont rares (une en 2010), 3 licenciements en 27 ans (dont 2 aux prud'hommes) et 2 ruptures conventionnelles depuis que la loi existe.

La dernière phase du recrutement qui est l'intégration des nouveaux embauchés est réalisée par le biais du tutorat.

Sur le marché de l'emploi, il y a une pénurie d'aide-soignants diplômés et plus encore d'infirmiers D.E.. Les agents hôteliers, sont recrutés sur la base d'un BEP sanitaire et social ou DEAVS. (auxiliaire de vie sociale)

Le management

Le management, qui est du ressort des Responsables de service, est plutôt de type participatif.

La communication est directe et facilitée par les réunions d'équipe quotidiennes formelles et informelles.

- Pour les agents hôteliers 2 réunions formelles par semaine, lundi et jeudi à 9h avec l'infirmière référente pour discuter de tout ce qui touche à la prise en charge des résidents. La responsable hôtellerie (organisation du travail) n'y participe pas pour l'instant par manque de temps, elle intervient ponctuellement en cas de besoin.

- Pour les soignants, un "staf" a lieu tous les jours à 11h avec l'infirmière référente.

- 1 réunion par mois avec l'ensemble du personnel animée par la directrice

- 1 Réunion hebdomadaire des cadres.

- Des pauses informelles sont tolérées au cours de la journée (pause café, pause cigarette) qui permettent de "souffler" par des échanges plus libres.

L'organisation du travail des équipes :

Pour mieux appréhender le cadre de travail des personnes interviewées, nous allons brosser un portrait de l'organisation du travail dans les deux services concernés : Hébergement/Hôtellerie et Soins qui sont le coeur du Métier de cette entreprise. Nous ne parlerons pas du service Restauration qui n'a pas pu faire partie de notre échantillon.

Il existe un référentiel de compétences pour le métier d'agent hôtelier23(*) (cf. annexe 2).En revanche, le référentiel de l'aide soignante, si spécifique en Maison de retraite n'a pas encore été élaboré. En règle générale, le support écrit utilisé pour le tutorat est la fiche de poste.

L'Etablissement fonctionne 7 jours sur 7 et 24h sur 24h et les horaires sont fait par roulement sur la quinzaine.

Pour les deux services, l'Etablissement est divisé en cinq secteurs géographiques composé de dix chambres.

- Le service hôtelier est composé de cinq "Responsables de secteur" affectés à un secteur. Par ailleurs, un agent hôtelier appelé "le tournant" change chaque jour de secteur car il a pour mission de remplacer les cinq responsables pendant leur jour de repos hebdomadaire. La présence d'un agent hôtelier est indispensable à partir de 7h30 du matin pour le service du petit déjeuner en chambre, le midi et le soir pour le service des repas en salle à manger, les week-end et jours fériés.

- Le service Soin, est organisé de façon différente. Lorsque les aides soignantes prennent leur service du matin pour effectuer la toilette des résidents, elles choisissent un secteur et le notent sur une fiche prévue à cet effet. Cela leur permet de connaître les habitudes de tous les résidents et de pouvoir passer le relais à une collègue lorsque des prises en charges sont très lourdes. Elles interviennent également pour le service des repas en salle à manger. La présence, au minimum, d'une aide soignante dans l'Etablissement est indispensable 24h sur 24h. Elles sont encadrées par une infirmière.

Lorsqu'une nouvelle personne est embauchée, l'usage est de la positionner "en double" sur un roulement, dans la mesure du possible sur celui de la personne qu'elle va remplacer. Cela signifie qu'elle travaille en binôme pour une durée qui varie de 1 à 2 jours (restriction budgétaire oblige)

* 23 Référentiel issu d'un travail de recherche dans le cadre du cours d'Ewan Oiry - Master 2 (2010)

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"Il existe une chose plus puissante que toutes les armées du monde, c'est une idée dont l'heure est venue"   Victor Hugo