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Caractérisation morphologique des accessions d'arachide (arachis hypogaea l.) pour la teneur en huile et la tolérance à  la sécheresse.

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par Issa ALLEIDI
Université Ouaga I Pr Joseph KI-ZERBO, Burkina Faso - Master II 2014
  

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1.5.6.2a Surface foliaire

L'eau est une ressource naturelle inégalement répartie dans la plante selon le stade de développement de la plante. Elle doit être en quantité suffisante pour couvrir les besoins des plantes en eau et préserver les écosystèmes (BLANCHON, 2009). La réduction de la surface foliaire et la diminution de la conductance stomatique jouent un rôle déterminant dans les mécanismes permettant de réduire la transpiration. Cette réduction de la surface foliaire est un moyen de réduction de perte d'eau par transpiration (PERRIER, 1975). Lors d'une sécheresse précoce, la réduction de la surface foliaire associée à une diminution de l'expansion foliaire s'accompagne d'une baisse de rendement lorsque l'indice de surface foliaire (LAI) est en deçà de la valeur seuil. Par exemple chez le tournesol, lorsque LAI chute en dessous de 2,5 à la floraison, le rendement baisse (MERRIEN et al., 1990). Le rendement est un caractère complexe, corrélé à la durée de la vie de la surface foliaire après floraison, fortement et négativement affecté par la sénescence prématurée due à un déficit hydrique. La régulation de conductance stomatique dépend du potentiel hydrique foliaire et de l'humidité de l'air au champ (TURNER, 1997). Le potentiel hydrique est fonction du génotype de la plante (MOJAYAD, 1993) et de son stade de développement (MORIZET et al., 1990). Cependant, les génotypes à faible conductance sont plus sensibles au déficit de vapeur et à la baisse du potentiel hydrique foliaire que les génotypes à forte conductance. Donc la faible conductance est un critère de sélection pour chercher des variétés adaptées à la sécheresse. A l'échelle de la plante, l'eau est acheminé des racines aux feuilles par les vaisseaux conducteurs en particulier le xylème; tandis qu'à l'échelle des tissus, l'eau circule de cellule en cellule par la voie apoplastique (passage libre à la surface des parois entourant les cellules végétales) et voie symplastique (passage au travers des membranes). Des études récentes ont montré que, les échanges d'eau transmembranaires sont réalisés au travers des pores transmembranaires appelées aquaporines (LUU et al., 2005).

Les aquaporines sont des protéines incluses dans les membranes plasmiques, composants significatifs dans le transport cellulaire de l'eau (MAUREL et al., 2001; TEYRMAN et al. 2002). Elles assurent la conductivité hydrique et augmentent la perméabilité de l'eau dans la cellule en allant de 10 à 20 fois (MAUREL et al., 2001). Lorsqu'il y a un stress hydrique, l'ouverture et la répartition des aquaporines dans les membranes sont modifiées. Ce qui permet de moduler le trajet de l'eau au sein des tissus ou organes (ZHU et al., 2006). L'expression du gène d'aquaporine est corrélée à la teneur relative en eau (RWC).

Les gènes d'aquaporines assurent la perméabilité de l'eau et l'augmentation du flux de l'eau (YAMAGUCHI et al., 1992; YAMADA et al., 1997). La répression de gènes d'aquaporines diminue la perméabilité de l'eau dans la cellule pendant les périodes de sécheresse (SMART et al., 2001).

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"Il y a des temps ou l'on doit dispenser son mépris qu'avec économie à cause du grand nombre de nécessiteux"   Chateaubriand