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Analyse contextuelle des facteurs influençant l'insécurité alimentaire dans la chefferie Rubenga en territoire d'Idjwi.

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par Valentin JAMBERE BAJOJE
Institut Supérieur de Développement Rural de Bukavu ( ISDR/BUKAVU) - Licence 2011
  

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III.5.5. Interdits alimentaires dans la chefferie

Les enquêtes nous ont renseigné que pour le moment les tabous alimentaires n'existent plus dans la coutume. En principe, les femmes ne devraient pas manger la poule et les oeufs mais grâce à la modernité elles parviennent à les consommer.

III.6. L'ENCADREMENT DE PAYSANS ET LES PERSEPTIVES. III.6.1. Structure en charge de la vulgarisation agricole

Figure N°26. Structure en charge de la vulgarisation agricole

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Il ressort de ce tableau que 53 personnes sur les 140 enquêtés soit 37.9 % estiment que les ONG locales principalement la radio communautaire « Buguma » est la structure en charge de la vulgarisation. Celle-ci transmet les émissions sur la lutte contre l'érosion, le reboisement, la conduite de la culture maraîchère,...

En suite, 36 sujets sur les 140 enquêtés, soit 25,7% confirment que les Eglises sont des structures des vulgarisations et que généralement elles réalisent des sensibilisations relatives à l'agriculture et enfin 13 sujets enquêtés sur les 140 estiment que les agronomes de la chefferie/groupement passent le message de vulgarisation.

III.6.2. Attentes de la population en rapport avec la sécurité alimentaire.

Figure N°27. Attentes de la population en rapport avec la sécurité alimentaire.

Il ressort de ce graphique que 79 personnes sur les 140 enquêtés soit 56,4% que l'intensification agricole (semence améliorée, engrais chimique, gestion intégrée de la fertilité du sol, utilisation des machines...) est la stratégie de restauration de la sécurité alimentaire dans la chefferie Rubenga. Le graphique renseigne également que pour 30 sujets enquêtés, soit 29,4% le syndicat d'encadrement de paysan est la stratégie de sécurité alimentaire, 11 enquêtés sur les 140 ; la révolution agraire, 7 enquêtés sur les 140 la technologie de conservation, 8 sujets sur les 140 enquêtés, les intrants de pêche et enfin 5 sujets sur les 140, soit 3,6%, le désenclavement des marchés.

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"Entre deux mots il faut choisir le moindre"   Paul Valery