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à‰tude numérique du feu généralisé avec sortie de flamme de diffusion en situation d'incendie.

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par Arnaud MBAINGUEBEM
ÉCOLE NATIONALE SUPÉRIEURE DES SCIENCES AGRO-INDUSTRIELLES - Master 2014
  

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2.6 Les modèles de combustion

Les mécanismes chimiques qui contrôlent le dégagement de chaleur d'une flamme de diffusion sont très complexes. Une résolution numérique optimale nécessite à la fois l'utilisation d'un maillage beaucoup trop fin et la résolution simultanée d'un nombre bien trop important de bilans chimiques pour être envisageable avec les calculateurs [85]. Il est donc nécessaire de faire de fortes hypothèses simplificatrices. Ainsi, Il existe deux modèles de simulation numérique de combustion : modèle de fraction de mélange et le modèle de chimie irréversible et infiniment rapide.

2.6.1 Modèle de fraction de mélange

La flamme de diffusion dépend essentiellement de la mise en présence des réactifs et de la manière dont ils réagissent. En effet, la composition d'un mélange d'espèces chimiques peut être caractérisée par la donnée des fractions massiques de chacune des espèces. Par ailleurs, la production et la consommation de ces dernières sont liées entre elles par les réactions de combustion qui peuvent être représentées par l'équation bilan globale suivante :

õFF + õO2O2 -+ ÓiõiPi (2.29)

La stoechiométrie de cette équation fait que les termes de production et de consommation sont liés entre eux par les relations :

õO2MO2

õFMF

ÿùO2 = s ÿùF et ÿùP = (1 - s) ÿùF ; avec s =

Chacune des espèces est régie par l'équation de transport suivante :

?(ñYm) + ?t

?(ñuiYm) ?xi

!

? ñD?Ym

= + ñwYm (2.30)

?xi ?xi

m = (F,O2,Pi)

La fraction de mélange est donc définie classiquement par l'expression suivante:

sYF - YO2 + Y O2 8

Z = (2.31)
sY F 8 - Y O2 8

2.6 Les modèles de combustion 40

En fonction du taux stoechiométrique, l'expression de la fraction de mélange se présente de la manière suivante :

1 öYF-YOY°°

=ö +1Y °° Y2+ 1! avec ö= (2.32) 8

F O2 O2

Cette grandeur varie de Z = 0 dans les régions où la fraction massique d'oxygène prend sa valeur ambiante Yô2, Z = 1 jusqu'à la région où il n'y a que le combustible. Le terme YF8 représente la fraction massique du combustible en écoulement.

La combinaison des équations (2.30) et (2.32) permet de dire que la fraction de mélange Z est régie par l'équation de convection-diffusion sans terme source :

?(ñZ) + ?t

?(ñuiZ) ?xi

!

? ñD ?Z

= (2.33)

?xi ?xi

Si la structure de la flamme ne dépend que de Z, et les gradients normaux aux iso-surfaces de Z [86], les équations de transport prennent la forme :

?2Ym

?Z2 + ÿùYm (2.34)

2

?(ñYm) ?t

ñ÷ =

YF

21 - ZF ä(Z - ZF) (2.36)

ñ÷

= -

ñ÷

2

ÿùF =

?2YF

?Z2

m = (F, O2, Pi)

2

÷ = 2D~ âx est la dissipation scalaire de la variable Z [86].

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"Là où il n'y a pas d'espoir, nous devons l'inventer"   Albert Camus