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Fondements biophysiques de la production piscicole dans la commune de sô-ava


par Domiho Honoré OKPOUE
Université d'Abomey-Calavi - Maîtrise 2016
  

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2.4.2 Paramètres Physico-chimiques des espèces élevées

Il s'agit, de la présentation biophysique des espèces élevées, préferendum écologique (la température, l'oxygène dissous, le pH, et la salinité) et de la tolérance écologique des espèces élevées.

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2.4.2.1 Présentation biologique des espèces élevées

La Commune de Sô-Ava dispose deux espèces d'intérêt aquacole qui sont : Clarias gariepinus et tilapia Oreochromis niloticus.

? Clarias gariepinus

? Appellation

Ce poisson communément appelé silure, Clarias ou poisson-chat africain, Clarias gariepinus est une espèce reconnue sous d'autres appellations telles que Clarias lazera (Valenciennes, 1840), Clarias garontis (Günther, 1864), Clarias xenodon (Günther, 1864), Silurus (Heterobranchus) gariepinus (Burchell, 1822), (Paugyet al., 2003) cité par (Adouvi, 2013).

? Position systématique

Le tableau III présente la position systémique de Clarias gariepinus.

Tableau III : Position systématique de Clarias gariepinus

Règne

Animale

Embranchement

Vertébrés

Super classe

Ostéichtyens

Classe

Poissons

Ordre

Siluriformes

Famille

Clariidae

Source : Adouvi, 2013

Du règne animal, le Clarias gariepinus est une espèce de poisson appartenant à la famille des Clariidae, à l'ordre des Siluriformes. En Afrique de l'ouest la famille comporte trois genres dont le genre Clarias dans lequel se trouve une des espèces élevé dans le milieu d'étude Clarias gariepinus.

Photo 3 : Spécimen de Clarias gariepinus
Source : Adouvi, 2013

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Clarias gariepinus est caractérisé par la présence d'une seule nageoire dorsale. Il présente une peau sans écaille et couverte de mucus. On distingue 8 babillons autour de sa bouche qui lui servent de tentacules. C'est un poisson rustique en raison de son double système de respiration constitué de branchies et d'organes arborescents capables d'utiliser directement de l'air atmosphérique, ce qui rend facile sa manutention (Ewoukem, 2011).

? Biogéographie

La répartition de Clarias gariepinus est presque panafricaine. Dans l'Afrique de l'Ouest, l'espèce est Commune dans le bassin de l'Ouémé, bassin du Mono, dans les bassins du Chari et du Logone, de la Bénoué, du Niger, de l'Oshun, de l'Ogun, de la Volta, du Bandama, de la haute Comoé et du Sénégal., de Sierra Leone, du Liberia et de Côte d'Ivoire (à l'ouest du bassin du Bandama) (Paugy et al., 2003) cité par(Adouvi 2013).

? Tilapia Oreochromis niloticus

? Appellation

Ce poisson est communément appelé Tilapia du Nil appartient à la famille des Cichlidés. Le groupe des Tilapias occupe le deuxième rang mondial des poissons d'élevage après les carpes (Ewoukem, 2011).

? Position systématique

Le tableau IV présente la position systémique du Tilapia Oreochromis niloticus.

Tableau IV : Position systématique du Tilapia Oreochromis niloticus

Règne

Animale

Embranchement

Chordata

Sous embranchement

Vertebrata

Super classe

Osteichthyes

Sous-classe

Neopterygii

Super-ordre

Acanthopterygii

Ordre

Perciformes

Sous-ordre

Labroidei

Famille

Cichlidae

Genre

Oreochromis

Source : Linnaeus (1758)

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Son nom binominal estOreochromis niloticus. Aussi du règne animal, les tilapias au sens large appartiennent à l'ordre des Perciformes, au sous-ordre des Labroidei et à la famille des Cichlidae. Ils comprennent les genres Tilapia au sens strict, Sarotherodon et Oreochromis dont Oreochromis niloticus qui est la deuxième espèce élevée dans le milieu d'étude.

Photo 4 : Spécimen du Tilapia Oreochromis niloticus
Source :
Wikipedia.org, 2016

Oreochromis niloticus se reconnait à ses rayures verticales sur la nageoire

Caudale ; une coloration grisâtre sur la même nageoire avec poitrine et flancs rosâtres ; un corps, de forme variable mais jamais très allongé, plus ou moins comprimé et recouvert d'écailles cycloïdes ; la nageoire dorsale longue, à partie antérieure épineuse (17-18 épines) et à partie postérieure molle (12-14 rayons). La ligne latérale supérieure compte 21 à 24 écailles ; la latérale inférieure 14 à 18. Le dimorphisme sexuel, chez cette espèce, est très marqué. A l'état adulte, la papille génitale des mâles est protubérante en forme de cône et porte un pore urogénital à l'extrémité, alors que chez les femelles, elle est courte et présente une fente transversale en son milieu : c'est l'oviducte situé entre l'anus et l'orifice urétral. Le mâle se distingue en plus d'un liseré noir en bordure des nageoires dorsale et caudale (Adjanké, 2011).

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? Biogéographie

Oreochromis niloticus présente une répartition originelle strictement africaine couvrant les bassins du Nil, du Tchad, du Niger, des Volta, du Sénégal et du Jourdain ainsi que les lacs du graben est-africain jusqu'au lac Tanganyika. Cette espèce a été largement répandue hors de sa zone d'origine pour compléter le peuplement des lacs naturels ou de barrages déficients ou pauvres en espèces plancton phages ainsi que pour développer la pisciculture. Elle est également cultivée dans les lacs, les fleuves et les piscicultures en Amérique, en Asie et en Europe (Adjanké, 2011).

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