Chapitre 1
Chaine logistique et réseau de distribution
Chapitre I Chaine logistique et réseau de distribution
1.1. Introduction
Le but de la chaîne logistique consiste à planifier
stratégiquement ses opérations : approvisionnement, production,
vente et distribution en élaborant de bonnes approches de communication
et de collaboration aussi bien à l'intérieur de la chaîne
entre ses différents maillons et avec ses partenaires extérieurs,
fournisseurs et distributeurs, dans le but de fournir le produit
désiré tout en garantissons les niveaux de services.
Dans ce chapitre nous nous intéressons à
présenter des généralités sur les chaînes
logistiques et les réseaux de distribution plus
précisément on s'intéresse principalement sur la gestion
des stocks et la planification des livraisons.
1.2. Chaine logistique et la distribution
La chaine logistique englobe l'ensemble des opérations
réalisées pour fabrication d'un produit ou d'un service allant de
l'approvisionnement de la matière première jusqu'à sa
livraison au client final. En passant par les étapes
d'approvisionnement, de transformation, de stockage, et de distribution.[1]
Une chaine logistique est considérée comme une
succession de processus, qui contribuent aux différentes
activités au sein d'une entreprise à travers les interactions
entre les différents maillons qui la constituent.
La chaîne logistique peut être vue comme deux
processus concaténés : un processus amont qui concerne la partie
production et réalisation de produits et qui couvre l'approvisionnement
en matières premières, la planification de la production et enfin
la gestion des stocks, et un processus avale qui assurent le cheminement des
produits depuis l'entreprise jusqu'aux détaillants et aux clients
finaux. Dans la partie avalée, on s'occupe principalement de la
distribution ainsi que du transport et de la livraison des produits finis comme
présentés par la figure1.1
Figure1.1 chaine logistique
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Chapitre I Chaine logistique et réseau de distribution
Nous remarquons bien que le centre de distribution a un
rôle important dans la chaîne logistique, c'est le maillon qui
assure la communication et la synchronisation entre la partie amont (production
et fabrication) et la partie avale (distribution).
1.2.1 Centre de distribution
Un centre de distribution consiste à utiliser et
à gérer avec cohérence des moyens de stockage, de
manutention et de transport pour que les biens et services soient disponibles
au bon endroit, en quantité suffisante, au bon moment et dans les
meilleures conditions pour la vente. Le but d'un centre de distribution est
accélérer le mouvement des produits, plutôt que de
favoriser leur accumulation. La centralisation des commandes permet de
bénéficier de remises sur quantité offertes par les
fournisseurs. [2]
Schématiquement, la distribution fait intervenir les
notions de canal de distribution, de circuit de distribution, et de
réseau de distribution. Ces notions vont maintenant être
détaillées.
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