3.5.4. Agents de désinfection
Il existe à l'heure actuelle de nombreux agents de
désinfection tant chimiques (Tab 5) Que physiques :
Les agents chimiques : Classés en six grands groupes
(les halogènes, les oxydes et peroxydes, les aldéhydes, les
agents tensioactifs, les acides et bases et les alcools) (Annexe 2), ils sont
souvent inadaptés en tant que désinfectants, car ils agissent
trop lentement ou ne développent qu'une action inhibitrice
(Vasseur, 1999). Le choix du désinfectant dépend
principalement de son spectre d'activité (Tableau 5), alors que
l'efficacité de la désinfection est conditionnée par la
concentration du produit, le mode d'application, la température et le
temps d'application.
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