3. RÉSULTATS ET DISCUSSION
3.1. Résultats
3.1.1. Screening phytochimique
Un screening phytochimique réalisé sur les plantes
étudiées a montré qu'elles contiennent à coup
sûr les groupes des produits naturels.
Tableau 1. Le screening phytochimique
de Achillea millefolium L et de Bridelia brideliifolia
|
Plantes
|
|
Substances organiques
|
Achillea millefolium L
|
Bridelia brideliifolia
|
|
|
|
Alcaloïdes
|
+++
|
++
|
|
Saponines
|
-
|
++
|
|
Caroténoïdes
|
++
|
+++
|
|
Lipoïdes
|
++
|
+++
|
|
Stéroïdes
|
-
|
+++
|
|
Flavonoïdes
|
+
|
+++
|
|
Phénols
|
+++
|
++
|
|
Quinones
|
-
|
+++
|
|
Glycosides
|
++
|
+++
|
|
Tannoïdes
|
+++
|
+++
|
|
Terpénoïdes
|
+++
|
-
|
Légende :
- : Test négatif
+ : Test légèrement positif ++ : Test positif
+++ : Test fortement positif
3.1.2. Tests antibiogrammes des extraits aqueux et
organique
3.1.2.1. Extraits aqueux
Les diamètres des zones d'inhibitions obtenus par l'effet
des extraits aqueux (Macération et décoction) des plantes sur
différentes souches sont indiqués et les caractéristiques
de la zone d'inhibition sont indiquées dans les tableaux 2 et 3.
Tableau 2 : Diamètre des zones
d'inhibition en mm obtenues par effet antibiogramme des extraits aqueux
(macération) des plantes sur différentes souches
bactériennes pathogènes et de la flore normale. Le tapis
était réalisé à l'aide de jeunes précultures
et l'incubation se faisait à l'étuve à 37°C pendant
48 heures.
|
Extraits aqueux des plantes
|
Diamètre de la zone
d'inhibition en mm
|
Caractéristiques de la zone
d'inhibition
|
|
Ec
|
Sp
|
Sf
|
Ec
|
Sp
|
Sf
|
|
Achillea millefolium L
|
15
|
10
|
-
|
C
|
CC
|
-
|
|
13
|
11
|
12
|
C
|
CC
|
C
|
|
12
|
10,5
|
12
|
C
|
CC
|
C
|
|
12,5
|
11
|
10,5
|
C
|
CC
|
C
|
|
13
|
10
|
12
|
C
|
CC
|
C
|
|
Moyenne (n = 5)
|
13,1
|
10,5
|
9,3
|
|
|
|
|
Bridelia brideliifolia
|
14
|
11
|
12,5
|
C
|
C
|
C
|
|
14,5
|
11
|
12
|
C
|
C
|
C
|
|
13
|
11,5
|
13
|
C
|
C
|
C
|
|
14
|
12
|
12,5
|
C
|
C
|
C
|
|
14
|
11
|
13
|
C
|
C
|
C
|
|
Moyenne (n = 5)
|
13,9
|
11,3
|
12,6
|
|
|
|
Légende : Es : Escherichia
coli
Sp : Salmonella polyvalento
Tableau 3 : Diamètre des
zones d'inhibition en mm obtenue par effet antibiogramme des extraits aqueux
(décoction) des plantes sur différentes souches
bactériennes pathogènes et de la flore normale. Le tapis
était réalisé à l'aide de jeunes précultures
et l'incubation se faisait à l'étuve à 37°C pendant
48 heures.
|
Extraits aqueux des plantes
|
Diamètre de la zone
d'inhibition en mm
|
Caractéristiques de la zone
d'inhibition
|
|
Ec
|
Sp
|
Sf
|
Ec
|
Sp
|
Sf
|
|
Achillea millefolium
|
14
|
-
|
11
|
C
|
-
|
C
|
|
14
|
-
|
13
|
C
|
-
|
C
|
|
15
|
-
|
13
|
C
|
-
|
C
|
|
14
|
-
|
11
|
C
|
-
|
C
|
|
14
|
-
|
13
|
C
|
-
|
C
|
|
Moyenne (n = 5)
|
14,2
|
|
12,2
|
|
|
|
|
Bridelia brideliifolia
|
13
|
-
|
12
|
C
|
-
|
C
|
|
14
|
-
|
12,5
|
C
|
-
|
C
|
|
14
|
12,5
|
13
|
C
|
CC
|
C
|
|
15
|
-
|
12
|
C
|
-
|
C
|
|
12
|
-
|
12
|
C
|
-
|
C
|
|
Moyenne (n = 5)
|
13,6
|
2,5
|
12,3
|
|
|
|
Légende : Es : Escherichia
coli
Sp : Salmonella polyvalento
| 
