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L'agriculture en Provence Alpes côte d'azur : étude de la représentation sociale des agriculteurs en paca.

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par Fiona CHARVET
Université de Provence Aix Marseille I - Master de psychologie sociale de la communication et du marketing 2010
  

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LES RÉSULTATS DE L'ÉTUDE EXPÉRIMENTALE

L'IMPORTANCE DES ASSOCIATIONS

Les mots ou expressions, les plus fréquemment produits lors des associations verbales ont ensuite été intégrés au questionnaire pour mesurer l'importance que les sujets leur accordent.

COMPARAISON 2 À 2 DES CRITÈRES RELATIFS AUX AGRICULTEURS

Après avoir répertorié les associations définissant un bon agriculteur, nous avons demandé aux sujets de nous dire s'ils pensent que les agriculteurs correspondent à ces critères. Les sujets indiquent leur opinion sur une échelle en 11 points de 0 « Pas d'accord » à 10 « D'accord ».
Les moyennes des scores obtenus pour chaque caractéristique ont été comparées, à l'aide d'un test t, de façon à différencier les moyennes des critères considérés comme étant une qualité que les agriculteurs possèdent et ceux considérés comme une qualité que les agriculteurs ne possèdent pas, nous avons procédé à une comparaison des moyennes 2 à 2 (Voir Tableau 5).

Les résultats ont été obtenus en appliquant une correction de Bonneferi à 0.00054.

Critères

Moyennes
(écarts-types)

Comparaison de moyennes 2 à 2

Travailleur

7,62
(1.86)

a

Matinal

7,61
(2.12)

a,b

Courageux

7,45
(1,98)

a,b

Aime son travail

7,31
(1,75)

a,b,c

Aime la terre

7,27
(2,13)

a,b,c,d

Local

7,25
(1,72)

a,b,c,d

Passionné

6,97
(1,91)

b,c,d,e

Compétent

6,70
(1,63)

d,e,f

Persévérant

6,66
(1,92)

d,e,f

Produits de qualité

6,48
(1,73)

e,f

Aime la nature

6,22
(2.01)

f

Ecolo

5,02
(2,07)

g

Agriculture biologique

4,44
(1,79)

h

Sans pesticides

3,47
(2,27)

i

Tableau 5 : Hiérarchie des critères pour un bon agriculteur

On peut observer que la plus part des participants considèrent que les agriculteurs possèdent les caractéristiques suivantes, « travailleurs » (M=7.62), « matinaux » (M=7.61), « courageux » (M=7.45), « qui aiment leur travail » (M=7.31), « qui aiment la terre » (M=7.27), et « produisent localement » (M=7.25), chacune ayant une moyenne supérieur à 7. Chacune des caractéristiques suivantes, s'éloignent petit à petit de celles considérées comme étant possédées par les agriculteurs. On trouve la caractéristique « passionné » (M=6.97), puis « compétent » (M=6.70), suivi de « persévérant » (M=6.66), et de « produire de la qualité » (M=6.48) puis « aiment la nature » (M=6.22). Le critère « écologiste », avec une moyenne de 5.02 se situe sur la moyenne, laissant le doute sur l'opinion des participants, qui peuvent estimer que soit les agriculteurs ne sont ni écologiste ni non-écologiste ou alors que la moitié des agriculteurs sont écologistes. Les critères qui sont considéré comme n'étant pas partagé par les agriculteurs, avec des moyennes inférieurs à 5 sont, « agriculture biologique » (M=4.44), et finalement une « agriculture sans pesticides » (M=3.47).

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"Tu supportes des injustices; Consoles-toi, le vrai malheur est d'en faire"   Démocrite