3.1.5.3. Cheptel des ménages
Au Burkina-Faso, agriculture et élevage vont de paire.
Il est communément admis qu' « un bon cultivateur est un bon
éleveur ». Les types d'animaux chez les enquêtés
sont les poulets, les canards pour la volaille, les chèvres et les
moutons pour les petits ruminants, et les boeufs pour les gros ruminants. Le
ménage possédant le plus grand nombre de têtes de boeufs en
a trois cents (300) et soixante dix (70) pour le ménage possédant
le plus grand nombre de têtes de moutons/chèvres. Les
ménages possédant des boeufs ont été
regroupés en tranches de têtes de 50, tandis que pour les petits
ruminants des tranches de têtes de 25 ont été
considérées. Les résultats sont consignés dans le
tableau 4 :
Tableau 4 : Nombre de boeufs en fonction du nombre de moutons
/chèvres des ménages
|
Boeufs
Moutons/chèvres
|
Aucun
|
[- de 50[
|
[50-100[
|
[100-150[
|
[+ de150 [
|
Total général
|
|
Aucun
|
2
|
5
|
1
|
-
|
-
|
8
|
|
[- de 25[
|
10
|
21
|
5
|
1
|
1
|
38
|
|
[25-50[
|
-
|
6
|
2
|
1
|
1
|
10
|
|
[+ de 50[
|
-
|
1
|
-
|
1
|
-
|
2
|
|
Total général
|
12
|
33
|
8
|
3
|
2
|
58
|
Au regard du tableau, seulement deux (02) ménages ne
possèdent ni boeufs, ni mouton, ni chèvres. La tranche la plus
représentative est celle des ménages possédant à la
fois moins de cinquante (50) têtes de boeufs et moins de vingt cinq (25)
têtes de moutons/chèvres (21 ménages soit 36,2 %). En
s'intéressant uniquement aux gros ruminants, en corrélation avec
le statut de résidence, on aboutit aux résultats suivants
présentés dans le tableau 5 :
Tableau 5 : Nombre de boeufs en fonction du statut de
résidence
|
Nombre de
boeufs
Statut de résidence
|
Aucun
|
[- de 50[
|
[50-100[
|
[100-150[
|
[+ de 150[
|
Total général
|
|
Allochtone
|
7
|
25
|
7
|
2
|
2
|
43
|
|
Autochtone
|
5
|
8
|
1
|
1
|
-
|
15
|
|
Total général
|
12
|
33
|
8
|
3
|
2
|
58
|
41
Au regard du tableau, 16,27% des ménages (soit 7 sur
43) contre 33,33% (soit 5 sur 15) ne possèdent pas de boeufs. Pour les
ménages possédant plus de cinquante (50) têtes, les
allochtones représentent 25,58% contre 13,33% pour les autochtones.
Contrairement aux superficies emblavées où autochtones et
allochtones s'équivalent, la possession du bétail est
dominée par les allochtones. La présence des peulhs, grands
éleveurs, pourrait être en partie l'explication à cette
situation. Des résultats il est ressorti que bien d'agriculteurs ont
plus de boeufs que les éleveurs.
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