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Utilisation de la viande de brousse autour de la future aire protégée de l'Ogooué-Lékéti

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par Giglah Helburge BIKOUYA
Université Marien Ngouabi (Institut de Développement Rural) - Indénieur de développement rural 2007
  

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6.4.2.2. Les espèces prélevées au piège

Les rongeurs sont les principales victimes de cette technique. Plusieurs raisons peuvent expliquer cela. Les difficultés de tuer les grands mammifères, comme les Suidae et certains Bovidae, pendant la saison des pluies, associées au coût d'investissement élevé de cette technique pour les capturer poussent les chasseurs d'orienter leurs pièges vers l'athérure, principale victime. Le pourcentage et la rapidité de capture des rongeurs sont très élevés. La possibilité d'installer un grand nombre de pièges de rongeurs est aussi une motivation pour les chasseurs.

6.5. Destination du produit de la chasse

Les prélèvements réalisés sur la faune sauvage durant la période de l'étude ont pris plusieurs destinations avec différentes utilisations (figure10). La répartition des prélèvements entre la consommation villageoise et la vente à l'extérieur du village dépend directement de la présence des circuits commerciaux organisés et solvables (Fargeot, 2005). Lorsque les possibilités de négoce augmentent, une part très significative de la venaison, atteignant fréquemment les deux tiers des prélèvements, est destinée à la vente, alors que le volume du gibier prélevé s'accroît également (Auzel, 1997) cité par Fargeot (2005).

Cela justifie bien la part destinée à la vente dépassant les deux tiers des prélèvements dans le village. La forte proportion (80%) (Tableau 17,annexe 3) évacuée sur Zanaga centre exprime bel et bien la forte demande en viande de brousse au niveau du centre du district, même si l'on ne peut, à partir de là, définir les destinations finales. En effet cette proportion justifie la présence d'un circuit commercial, entretenu par les trafiquants et revendeurs de viande, entre l'Ogooué et Zanaga centre. La majorité des chasseurs sont fournis en matériel (nourritures, piles, cartouches, cigarettes, etc.) par les grossistes ou trafiquants provenant de Zanaga centre. Ces trafiquants pèsent énormément sur l'exploitation illégale de la viande de brousse.

Si les mesures vont être prises sur le contrôle et la réglementation de la chasse autour du futur Parc, le maillon que constituent les trafiquants, devra être particulièrement visé. Une reconversion des trafiquants vers la vente de la viande d'élevage serait une alternative à la fourniture des protéines animales.

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Les comparaisons faites sur l'utilisation de la venaison avec les autres localités en proportions de biomasse montrent la dominance de la proportion destinée à la vente extérieure (Tableau 11).

Tableau 11 : Principales utilisations de la viande de brousse (% Biomasse)

Localisation

Auto

Vente

Vente

Source

 

consommation

locale

extérieure

 

Nganzicolo (Nord-Congo)

38

 

62

Auzel.,2000

Ndoki (Nord-Congo)

63

 

37

Auzel et al.,2000

Djapostem (Cameroun)

8

26

66

Auzel et al., 2000

Présente étude

9,5

4,4

86

WCS-Batéké, 2007

Nganzicolo est desservie par le fleuve, tandis que Ndoki et Djapostem sont respectivement proches d'un camp forestier et d'une exploitation forestière.

Ces chiffres montrent clairement que le produit de la chasse quelque soit la localité considérée est en majorité destiné à la vente. Mais le cas de Ndoki est particulier, parce que la viande est prélevée près d'un camp forestier, et est destinée en priorité à la consommation des employés de l'entreprise. Ce constat nous permet de dire que la chasse n'est plus pratiquée pour les besoins d'autoconsommation, mais plutôt à but lucratif, favorisant ainsi le braconnage.

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