I.1.4. Exigences écologiques du manioc
Le manioc est considéré à juste titre
comme une plante rustique, présentant des grandes facultés
d'adaptation à des situations écologiques variées et
souvent défavorables pour d'autres espèces.
Sa culture s'étend approximativement entre 30°
latitude Nord et Sud et dans ces limites, jusqu'à 2000 mètres
d'altitude au plus. (SILVESTRE et ARRAUDEAU, 1983)
a. Climat
Le manioc est cultivé dans toute la zone
intertropicale. Il affectionne un climat chaux et pluvieux. Sa
plasticité étend cependant ses possibilités de culture
à des régions relativement sèche (JANSSENS, 2001).
-Température
Les températures moyennes pour une croissance optimum
se situent entre 25° et 29° C ; des températures en
dessous de 16° C lui sont préjudiciables et la croissance
s'arrête en dessous de 10° C et très ralentie à
40° C. Au-delà de 1800 m, le manioc se développe très
lentement. En aucun cas, le manioc ne supporte le gel (JANSSENS, 2001 ;
SILVESTRE et ARRAUDEAU, 1983).
-Eclairement
Comme toutes les cultures annuelles tropicales, le manioc est
une plante héliophile qui requiert une insolation abondante. Son cycle
de photosynthèse est intermédiaire entre le cycle C4 et le cycle
C3. Une réduction de la radiation solaire entraine une augmentation de
la longueur des entre-noeuds et réduit la vitesse de production de
nouvelles feuilles, la durée de vie des feuilles et en définitive
la surface foliaire. La partie de la matière sèche formée
allant vers les racines est également réduite. Le manioc est en
outre considéré comme une plante de jours courts. (JANSSENS,
2001 ; ANONYME, 2006 ; SILVESTRE et ARRAUDEAU, 1983)
, 1983).
Régime hydrique
Le manioc est considéré, d'une façon
générale, comme une plante tolérante à la
sécheresse et est donc cultivé dans des régions à
faible pluviométrie. Malgré cette tolérance à la
sécheresse, une quantité de 500 mm et une période de 6
mois de pluviosité par an sont nécessaires. Les
précipitations optimales se situent entre 1000 et 1500 mm par an
(JANSSENS, 2001 ; SILVESTRE et ARRAUDEAU)
b. Sol
Le manioc est une plante très rustique, tolérant
une large gamme de sols, hormis les sols hydro morphes ou les sols trop
sableux. Il est peu exigeant ; il peut en effet encore produire sur des
sols épuisés, inaptes à recevoir d'autres cultures ;
cultivé sur des types de sol extrêmement variés, il
préfère les sols sablo-argileux profonds, meubles et bien
drainés, alluvionnaires récents, ferralitiques à bonne
réserve en eau. Il tolère des sols acides. Les pH acides
jusqu'à 4 ou neutres à légèrement alcalins
jusqu'à 7,5 sont bien tolérés. De par sa mycorhization
poussée, le manioc vit bien sur un sol désaturé et pauvre
en phosphore. Par contre, les sols très fertiles et en particulier
l'excès d'azote nuisent à la tubérisation. Le manioc est
vorace en potasse. Une culture de manioc améliore la structure du sol
suite à son enracinement profond (ANONYME, 2006 ; JANSSENS,
2001 ; SILVESTRE et ARRAAUDEAU, 1983).
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