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Gestion de stocks dans une entreprise commerciale

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par Vicky NGO MANDENG
Institut supérieur de management de Dakar - Brevet de technicien supérieur 2012
  

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II- LES COUTS ENGENDRES PAR LES STOCKS

L'acte uniforme OHADA définit le coût comme étant des charges supportées pour atteindre un objectif bien précis pour réaliser une activité, divers coûts sont liés au stock à savoir :

- Le coût global de passation ou coût de lancement des commandes

- Le coût global de stockage ou de possession de stock

- Le coût de pénurie ou coût de rupture des stocks

II-1 LE COÛT DE PASSATION OU DE LANCEMENT DES COMMANDES

Le coût de lancement ou coût de passation des commandes représente tous les frais liés à la passation des commandes, parmi lesquels on cite : les frais de téléphone, le fax, billet d'avion, les frais de photocopies, le télex ... etc.

II-2 LE COÛT DE POSSESSION DE STOCK OU COÛT DE STOCKAGE

Le stock de possession des stocks est constitué des charges liées au stockage physique mais également de la non régularisation des capitaux immobilisés dans le stock (voir du coût des capitaux empruntés pour financer le stock).

Le taux annuel de possession t% est le coût de possession ramené à unité monétaire de matériel stocké. Il est obtenu en divisant le coût total des frais de possession par le stock moyen. Ces frais couvrent : les coûts de magasinage (loyer et entretien des locaux, assurance, frais de personnel et de manutention, gardiennage, électricité... etc.), l'intérêt du capital immobilisé, les détériorations du matériel et les risques d'obsolescence.

II-3 LE COÛT DE PÉNURIE OU DE RUPTURE DES STOCKS

C'est un coût qui vise à éviter toutes les ruptures de stock, car, le but de l'entreprise est d'assurer la disponibilité des produits qui composent le stock.

v La quantité économique à commander

La gestion des stocks consiste à répondre aux questions suivantes :

· Comment minimiser les stocks ?

· Que doit-on commander ?

Le principe de l a quantité économique à commander ou modèle de WILSON tente d'y répondre. Le principe est basé sur les hypothèses suivantes : au cours de la période considérée (l'année en général), la demande connue de façon certaine. Cette demande est uniformément repartie dans le temps (il n'ya pas de variation saisonnière). Les délais de livraison sont connus et strictement respectés. Le prix d'achat est constant (indépendant de la quantité commandée). Dans un tel contexte, il ne saurait y avoir des ruptures de stock. Nous parlerons ici :

· Du coût de possession de stock

· Du coût de lancement des commandes

Terminologie :

Soit Q la quantité économique à commandée, D la consommation, N le nombre de commande passé au cours de l'exercice, C le coefficient proportionnel d'achat, CL le coût de lancement d'une commande, CS le coût de stockage d'une unité, TS le taux de possession pour 1 F du stock moyen, P le prix unitaire, CGC le coût de lancement, CPS le coût de stockage et CTG le coût total de gestion des stocks.

Calcul des différents coûts :

CTG = CGC + CGL, or CGC= N x C et CGL= SM x TS x P ou CGL = CS x ?Q/2 x T

Ainsi CTG = N x C +CS x Q/2 x T sachant que N = D/Q, nous aurons CTG = C x D/Q + CS x Q/2 x T.

La quantité économique à commander est celle qui permet de minimiser le coût global de gestion ; de ce fait il s'agira de déterminer Q* et N* :

Q* =  

N* =

Le modèle basé sur la quantité économique semble séduisant mais les hypothèses sur lesquelles il repose sont souvent très éloignés de la réalité car il considère que l'avenir est certain et que la demande est connue, ce qui n'est pas souvent le cas dans la pratique où la consommation n'est pas constante et qu'aucune pénurie n'est admise, ce qui n'est pas vérifié car, il existe d'une part des aléas qui influencent les livraisons et d'autres part une d'autre part une relation entre coût de réapprovisionnement et la quantité commandée qui sont des variables aléatoires.

En définitive, malgré les limites qui font du modèle de WILSON un modèle théorique, nous pouvons remarquer que ces hypothèses ont eu le mérite de simplifier les modèles mathématiques de la gestion des stocks.

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"Il faut répondre au mal par la rectitude, au bien par le bien."   Confucius