CHAPITRE PREMIER : LE TOURISME SPORTIF :
ÉVOLUTION ET ESSAIS DE DÉFINITIONS
Introduction
Le tourisme est le fait de quitter son domicile,
pour des raisons personnelles, pour une durée supérieure à
24 heures. Ce qui implique la consommation d'une nuitée auprès
d'un hôtelier et éventuellement la réservation de titre de
transport.
Initialement uniquement rattaché
aux loisirs et à la santé, le tourisme englobe
désormais également l'ensemble des activités
économiques auxquelles la personne fait appel lors d'un
déplacement inhabituel (transports, hôtels, restaurants, etc.).
Il peut s'agir, par exemple, d'un voyage
d'affaires (on parle alors de « tourisme d'affaires »)
ou d'un pèlerinage religieux (« tourisme
culturel »). On peut également se faire soigner dans un autre
pays que celui dans lequel on réside, on parle alors de tourisme
médical, ou bien pratiquer des activités physiques et sportives,
on parle alors de tourisme sportif, cette nouvelle forme de tourisme qui
commence à s'imposer comme produit touristique à part
entière.
Pratiquer le tourisme permet en outre de marquer des pauses
dans son emploi du temps utilitaire imposé par la
nécessité de gagner sa vie.
Le touriste s'intéresse généralement
à la culture ou aux paysages qu'il visite. Cette pratique a
été longtemps l'apanage de gens fortunés qui pouvaient se
permettre de voyager, pour voir des constructions remarquables, des oeuvres
d'art ou goûter d'autres cuisines.
Le tourisme a donné naissance à une
véritable industrie lorsque les classes moyennes des pays occidentaux
(Europe et d'Amérique du Nord) ont pu commencer à voyager.
C'est l'amélioration générale du niveau de vie qui a
permis aux gens de se consacrer davantage à leurs loisirs, et notamment
au tourisme, sans oublier les progrès considérables en
matière de transports (transport maritime, ferroviaire mais surtout
aérien).
L'association sport-tourisme ou activité physique et
sportive-tourisme reste souvent ambigüe et mal définie.
Ce premier chapitre présentera le développement
et l'évolution du sport, ainsi que la mutation des loisirs sportifs.
Après une présentation de l'évolution de la notion de
sport (jeux, sport, pratique sportive), ainsi qu'une discussion sur la
définition du terme, nous présenterons la place du sport dans les
loisirs. Puis, consommation, besoins et demandes de sport de loisirs seront
étudiés. Une fois ces notions exposées, il sera question
au cours de ce chapitre d'étudier le tourisme sportif, notamment son
évolution, ainsi que les différentes approches et essais quant
à l'élaboration d'un cadre théorique.
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