3.3.2 : Indice fréquentiel de risque (IFR)
Dans le système actuel de détermination du
danger, le risque d'insécurité alimentaire est défini
comme « la fréquence la plus probable de l'insécurité
alimentaire sur un territoire donné, pour une période
donnée ». Il est déterminé en fonction de nombres
d'insécurités alimentaires répertoriées durant une
période d'observation donnée. Cette méthode de calcul de
l'IFR s'inspire des travaux de Ouahiba, Arzeki (2010), qui est applicable
à cette recherche. L'indice fréquentiel
d'insécurité alimentaire sera donc :
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Fi= a/?ni
Fi est la fréquence annuelle d'insécurité
alimentaire ; ni= le nombre d'années d'insécurité
alimentaire pour une période d'observation et a= le nombre
d'années de la période d'observation.
Ainsi : ni= 7 ans ; a= 20 ans
Fi=20/7=2,85 Fi= 2,85 ans
L'Indice fréquentiel de risque
d'insécurité alimentaire de la zone d'étude pour la
période d'observation de 20 ans est d'environ 3 ans. Cependant, il a
été constaté que l'insécurité alimentaire
est entrain de changer d'échelle de puis les années 2000.
En somme, ce chapitre montre l'inefficacité du
système de production paysan de la zone d'étude dans ce contexte
d'insécurité alimentaire. Ainsi, sur les 45 ménages
enquêtés, 13% seulement utilisent les engrais minéraux pour
leurs champs pour 16% pour la charrue asine ou bovine. D'où les
déficits chroniques des campagnes agricoles, car 3/5 des ménages
ont un taux de couverture alimentaire de 2 à 3 mois. Ces
résultats confirment notre hypothèse : Les populations de cette
zone sont de plus en plus dans une situation d'insécurité
alimentaire
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