à‰tude des contraintes de la production du thé sec dans une exploitation agricole. Cas du complexe théicole de Butuhe (ctb).

CHAPITRE PREMIER : APPROCHE CONCEPTUELLE

I.1 CADRE CONCEPTUEL

Pour permettre une meilleure compréhension du lecteur de ce travail, certains concepts usuels tout au long de ce travail sont explicités dans les lignes qui suivent.

I.1.1 L'exploitation agricole

I.1.1.1 Définition

Plusieurs auteurs ont défini ce concept. Le programme de recensement mondial de l'agriculture 2000, collection FAO, définit une exploitation agricole comme une unité économique de production agricole soumise à une direction unique et comprenant tous les animaux qui s'y trouvent et toute la terre utilisée entièrement ou en partie pour la production agricole indépendamment du titre de possession du mode juridique ou de taille^9(*).

La direction unique peut être exercée par un particulier par ménage conjointement par deux ou plusieurs particuliers ou ménages, par un clan ou une tribu ou par une personne morale telle que, entreprise collecte, coopérative, ou organisation de l'Etat.

L'exploitation peut contenir un ou plusieurs blocs, situés dans une ou plusieurs régions distinctes ou dans une ou plusieurs régions territoriales ou administratives à condition qu'ils partagent les mêmes moyens de production tels que moins d'oeuvre, bâtiment agricoles, machines ou animaux de trait utilisé sur l'exploitation^10(*).

Selon NERLOVE (n) et BACHMAN (KL) l'exploitation est une unité économique qui participe à la production agricole et qui répond aux critères suivants :

v Elle a une activité agricole de production soit de moins des terres dans la bonne condition agricole et environnementale ;

v Elle atteint une certaine dimension soit un hectare de surface agricole soit 20 ares de culture ;

v La gestion courante est indépendante de toute autre de production^11(*).

Pour MARSHALL (A), l'exploitation agricole dans le domaine de l'économie agricole est une entreprise ou partie d'une entreprise constituée en vue de la production agricole et caractérisée par une gestion et des moyens de production propres^12(*) ;

I.1.1.2 Les caractéristiques d'une exploitation

Pour identifier les exploitations agricoles des caractéristiques additionnelles sont examinées. Elles sont d'une grande importance pour mesurer le travail :

v Il arrive que des exploitants ne possèdent pratiquement aucune terre, par exemple les exploitations d'élevage pour lesquels la terre n'est pas un facteur de production indispensable ;

v Il peut assurer que les exploitations soient exploitées par des personnes n'ayant aucun droit à l'utilisation agricole de la terre à l'exception des produits des arbres qui y poussent ;

v Diverse unités économiques ou production agricole qui relèvent d'un même propriétaire ou d'une même direction générale peuvent être considérées comme des exploitations distinctes si elles sont exploitées par des personnes différentes ;

v Un message donné peut avoir plus d'une exploitation ;

v Certaines exploitations sont dirigées conjointement par deux personnes ou plus^13(*).

* ⁹ Anonyme, programme du recensement mondial de l'agriculture, 2000, collection FAO, développement stratégique numéro 5, FAO, Rome 1995 P. 28

* ¹⁰ Programme de recensement mondial de l'agriculture 2000 collections FAO, op cit, P 531

* ¹¹ NERLOVEN et BACHMAN, K. L l'analyse de charge dans la production agricole : approches et problèmes N° 42, 1960, P 351.

* ¹² MARSHALL (A) principes de l'économie rurale, 8^e éd, New York, Mac million, 1949, P 531

* ¹³ Programme du recensement mondial de l'agriculture 2000 Collection FAO op. cit P 28- 29