Remerciements
Au terme de cette recherche, je voudrais témoigner
toute mes reconnaissances à tous ceux qui luttent quotidiennement pour
la sécurité alimentaire et surtout la promotion de la
filière banane plantain.
Je remercie très sincèrement tous ceux qui ont
contribué de près ou de loin à la réalisation du
présent travail, particulièrement mon Maître de
mémoire Docteur Euloge OGOUWALE pour avoir accepté diriger ce
travail malgré ses multiples occupations. Qu'il trouve à travers
ces lignes, le témoignage de ma reconnaissance pour la
compréhension dont il a fait preuve à mon égard tout au
long de ce travail. Qu'il soit aussi rassuré que sa rigueur et sa
recherche de l'excellence dans le travail feront école.
Je remercie également tous les enseignants du DGAT de
l'UAC pour ma formation en Géographie. Je n'oublie pas l'équipe
du Docteur Euloge OGOUWALE pour leur contribution, surtout Docteur Akibou
AKINDELE pour la compréhension dont il a fait preuve à mon
égard tout au long de ma formation universitaire.
Mes remerciements vont également à l'endroit des
membres du Jury pour le temps qu'ils ont consacré à
l'évaluation des résultats de la présente recherche.
Je remercie mon maître de stage Monsieur Bernardin
ADJAITO et tout le personnel du CARDER- ZE pour leur contribution.
Je témoigne aussi toutes mes gratitudes aux sieurs,
Giscard TCHEKPO et Carmel TOSSOU pour leur soutien matériel.
Mes profondes gratitudes à tous mes frères,
soeurs et amis pour leur compréhension et leur assistance.
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Résumé
La présente étude est une contribution à
l'étude des facteurs biophysiques et humains de production de banane
plantain dans la Commune de Zè.
La démarche méthodologique utilisée est
basée sur la recherche documentaire, le stage académique et les
investigations socio-anthropologiques. Elle a été conduite
à travers des interviews directes, des séances de focus group,
des observations participantes et la MARP. Les données ont
été traitées au moyen du logiciel Excel. Pour
évaluer l'influence du climat sur la production, la moyenne
arithmétique M et l'écart type ó ont été
calculés. L'analyse des données a été faite
grâce au modèle d'analyse SWOT.
Les résultats obtenus montrent que dans la Commune, les
fondements biophysiques et humains de la production de plantain sont
constitués essentiellement des facteurs climatiques, pédologiques
et socio humanitaires. Les hauteurs de pluie annuelles entre 1200 et 1600 mm,
la température supérieure à 18°C et inférieure
à 30°C, la dominance du sol ferralitique bien drainant, la
croissance démographique de 3,48 %, constituent des potentialités
pour la production. Mais le déficit hydrique, le foncier rural,
insuffisance de crédits agricoles et l'inefficacité de la main
d'oeuvre accentuent la baisse du rendement et ont des répercussions
socio-anthropologiques considérables. Pour atténuer ces
contraintes, des mesures telles que l'intégration de l'agriculture
à l'élevage, l'insertion et le suivie des jeunes dans
l'agriculture ont été proposées.
Mots clés: Commune de Zè; facteurs
biophysiques; banane plantain, SWOT.
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