Culture de bambou avec la fédération des associations caféières natives (facn) à Marmelade: motivations économiques et d?auto-subsistance et contribution au revenu global des exploitations agricoles

4.7- DÉPOUILLEMENT DES DONNÉES

Le dépouillement des données recueillies au cours de l'enquête formelle a été effectué sur Excel à l'aide d'une grille se basant sur les objectifs et les hypothèses de travail. Nous présentons les résultats sous forme de tableaux de manière à en faciliter leurs compréhension et analyse.

4.8 - MÉTHODES D'ANALYSE DES DONNÉES

Les données collectées pendant l'enquête formelle ont été analysées suivant des procédés arithmétiques, mathématiques, statistiques et économétriques.

4.8.1- Procédés de calcul

Pour le calcul des paramètres nécessaires à l'atteinte des objectifs de travail, à la confirmation ou l'infirmation des hypothèses émises et donc à l'aboutissement à des conclusions valides, les formules suivantes ont été utilisées :

· Revenu global = Revenu bambou + Revenus animal et autres cultures + Autres sources de revenu;

· Revenu bambou = Quantité récoltée ×Prix - coûts de production du bambou (plantation, entretien et récolte);

		27	n · Revenu autres cultures =? (Qi * Pi - CVi - i=1
CFi) , avec Qi , la quantité récoltée

dans la culture i; P_i , le prix de vente unitaire de la culture i; CV_i , les charges variables consenties à la culture i; CF_i , les charges fixes dues à la culture i;

· Charges variables : Coût semences, engrais, pesticides, salaire main-d'oeuvre temporaire, coût métayage;

· Charges fixes : Coût fermage, coût main-d'oeuvre permanente, amortissements, intérêts, taxes.

· Revenu animal = quantité vendue x prix - quantité achetée x prix d'achat + produits animaux vendusxprix + quantité auto-consommée x prix + variation de cheptelxprix - charges de production animale (Aliments, Soins vétérinaires, Cordes);

n

· Revenu non agricole = (

? PB j - C) , j

PB est le produit brut de l'activité non

j

j=1

agricole j, C_j sont les charges consenties par l'activité non agricole j;

(C +C +C +C +C +C +C +C +C )

ig m h ba cs pc Pd ca ci

· ig

(P +P +P +P +P +P +Ppd+Pca+Pci)

m h ba cs pc

T = ; Cig, C_m, Ch, Cba, Ccs,

.

Cpc, Cpd, Cca ^et _Cci désignent respectivement les auto-consommations (exprimées en gourdes) d'igname, de maïs, de haricot, de banane, de canne-à-sucre, de pois congo, de patate douce, de café et de citrus; _Pig, P_m, Ph, Pba, Pcs, Ppc, Ppd, Pca ^et Pci sont les valeurs respectives de la production d'igname, de maïs, de haricot, de banane, de canne-à-sucre, de pois congo, de patate douce, de café et de citrus; T étant le taux d'auto-consommation.

·

Re

Contribution du bambou au revenu global = venu..bambou x 100 Re venu..global