Pathologies de l’appareil génital chez la brebis

Promotion 2020/2021

REPUBLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ET POPULAIRE MINISTÈRE DE L'ENSEIGNEMENT SUPÉRIEUR ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE UNIVERSITE DES SCIENCES ET DE LA TECHNOLOGIE HOUARI BOUMEDIENE

FACULTÉ DES SCIENCES BIOLOGIQUES

Mémoire de projet de fin d'études en vue de l'obtention du Diplôme de Master

Domaine : Sciences de la Nature et de la Vie
Spécialité : Biologie et Physiologie de la Reproduction

Thème

Pathologies de l'appareil génital chez la brebis

Présenté par :

Melle AZI Ania Sabrina & Melle MAGHNI Fatma

Soutenu le 15/07/2021 devant le jury :

Promotrice :	Dr. MIMOUNE N.	Maitre de conférences A	ENSV
Co-promotrice :	Pr. CHARALLAH S.	Professeur	FSB-USTHB
Examinateur 1 :	Pr. KHELEF Dj.	Professeur	ENSV
Examinatrice 2 :	Dr. KHALDOUN M.	Professeur	FSB-USTHB

REMERCIEMENTS

Nous remercions vivement notre promotrice, Docteur Mimoune Nora, de nous avoir aidées à mener à bien ce travail de recherche. Les conseils et les connaissances qu'elle nous a prodigués nous ont été d'un grand secours. Nous lui exprimons notre profonde gratitude pour son soutien et l'intérêt qu'elle a porté à notre travail, ainsi que pour la confiance qu'elle nous a témoignée.

Nous exprimons également toute notre reconnaissance à notre co-promotrice, Professeur Charallah Salima, pour ses précieux conseils, son aide inestimable et sa patience.

Nous tenons aussi à remercier Professeur Khelef Djamel et Docteur Khaldoun Mounira, qui nous ont fait l'honneur d'examiner et d'évaluer notre travail.

Ce travail n'aurait pas pu aboutir sans la contribution et l'aide considérables du Docteur Kaddour Rachid, Responsable du Laboratoire d'anatomo-pathologie à l'École Nationale Supérieure Vétérinaire. Nous lui exprimons pour cela toute notre gratitude.

Nous remercions également l'équipe vétérinaire de l'abattoir des Eucalyptus, en particulier Docteur Bouabdellah Amal et Docteur Taklait Akila, qui se sont montrées très obligeantes à notre égard, ainsi que M. Oumouhand Ouamar et les autres fonctionnaires de l'abattoir pour leur entière coopération.

Nous adressons enfin nos remerciements à tous ceux qui se sont montrés coopératifs dans le cadre de notre travail, en particulier Mme Henna Kamilia, doctorante et enseignante vacataire à l'USTHB, pour son aide et sa bienveillance ainsi que M. Abdelaziz Abdelhafid, Directeur adjoint chargé des systèmes d'information et de la communication et des relations extérieures à l'École Nationale Supérieure Vétérinaire, pour son accueil, sa coopération et ses services.

Azi Ania Sabrina

Dédicaces

Ames chers parents

Sans _qui _je ne serai pas là ou _je suis au_jourd'hui

Amon frère et mes soeurs

Pour leur soutien et leur présence, tout particulièrement à ma soeur `Yasmine' sans _qui _je n'aurai pu finir cette année universitaire et présenter cet humble travail, elle _qui était tou_jours à mes cotés dans les moments les plus dificiles. Je la remercie pour ses précieux conseils, son encoura_gement continu et surtout pour sa confiance en moi et son amour inconditionnel.

A ma chère binôme Fatma

Je n'aurai pas pu rêver d'avoir un meilleur binôme, travailler à tes cotés fut un réel plaisir.

ABab_y et Frankl_yn Pour leur afection.

Atous mes amis sans exception

Et une spéciale dédicace à tous mes tweetos dz _qui se reconnaîtront.

J'espère avoir été à la hauteur de vos espérances.

Je vous remercie du fond du coeur.

Dédicaces

Je dédie ce travail à :

La mémoire de mes grands-
mères Fatma Ouammour et
Amrouche Chabha

Mes chers parents

Mes frères Redouane & Billal

Ma binôme et amie Ania

Mon amie Lylia.

Maghni Fatma

RÉSUMÉ

Cette étude porte sur le diagnostic en post mortem des pathologies de l'appareil génital chez la brebis. L'échantillon des matrices analysées a été collecté au niveau de l'abattoir des Eucalyptus, dans la wilaya d'Alger, durant une période de 3 mois, allant du 1^er avril au 30 juin 2021. Outre le diagnostic des pathologies, ce travail a également pour objectif le dénombrement et l'estimation de la fréquence des différentes affections.

A cet effet, nous avons adopté une méthodologie qui s'articule autour d'un diagnostic macroscopique des matrices et d'un diagnostic microscopique sur des coupes histologiques.

Le diagnostic macroscopique a révélé que sur un total de 269 matrices examinées, 34 (14%) ont présenté des lésions pathologiques sur les différentes parties du tractus génital femelle. Les pathologies de l'utérus étaient les plus fréquentes avec un taux de 76.47%, suivies des pathologies de l'oviducte (11.76%), puis des pathologies congénitales qui ont enregistré un taux de 8.82% et enfin, les pathologies de l'ovaire avec un taux de 2.94%.

Par ailleurs, l'observation microscopique a permis de confirmer ces pathologies suspectées lors de l'examen visuel et de décrire les lésions à l'échelle microscopique.

Enfin, les résultats collectés ont démontré une forte corrélation entre les pathologies rencontrées en post-mortem et l'impact sur la reproduction des femelles.

Mots-clés : appareil génital femelle, pathologies, brebis, post-mortem, macroscopie, microscopie.

LISTE DES ABREVIATIONS

FSH: Follicle Stimulating Hormone

G: Grandissement

GnRH: Gonadotropin-Releasing Hormone

HE: Hémalun Éosine

LH: Luteinizing Hormone

LHRH: Luteinizing Hormone Releasing Hormone

PGF2á: Prostanglandine F2á

SOMMAIRE

INTRODUCTION 1

Rappel bibliographique 1

Chapitre I. Anatomie et physiologie de l'appareil génital de la brebis 2

1. Anatomie 2

1.1. Ovaires 2

1.2. Voies génitales 2

1.2.1. Oviductes 2

1.2.2. Utérus 2

1.2.3. Cervix 3

1.3. Organe d'accouplement 3

1.3.1. Vagin 3

1.3.2. Vulve 3

2. Physiologie sexuelle de la brebis 4

2.1. Le cycle sexuel de la brebis 4

2.1.1. Phases du cycle sexuel 5

2.1.2. Facteurs influençant la reproduction 5

2.2. Control hormonal du cycle oestral 6

Chapitre II. Pathologies du tractus génital de la brebis 8

1. Pathologies du vagin 8

1.1. Vaginites 8

1.2. Kystes des conduits de Gartner 8

1.3. Prolapsus vaginal 8

1.5. Pneumo et Urovagin 9

2. Pathologies de l'ovaire 9

2.1. Anomalies de développement 9

2.1.1. Agénésie ovarienne 9

2.1.2. Hypoplasie ovarienne 9

2.2. Anomalies fonctionnelles 10

2.2.1. Kyste para ovarien 10

2.2.2. Kyste ovarien 10

2.2.3. Oophorite 10

3. Pathologies de l'utérus 10

3.1. Anomalies congénitales 10

3.1.1. Atrésie, aplasie et hypoplasie utérines 10

3.1.2. Utérus unicorne ou mono-corne 10

3.1.3. Utérus didelphe 11

4. Anomalies des trompes utérines 11

4.1. Hydrosalpinx 11

4.2. Pyosalpinx 11

4.3. Salpingite 11

5. Infections du corps de l'utérus 11

5.1. Endométrite 11

5.2. Pyomètre 12

5.3. Pathologies de la gestation en relation avec la mort foetale 12

6. Anomalies du col de l'utérus 12

6.1. Cervicite 12

MATERIEL & METHODES 13

1. Objectifs de l'étude 13

2. Matériel 13

3. Méthodes 14

3.1. Population et lieu d'étude 14

3.2. Examen macroscopique 14

3.3. Examen microscopique 15

3.4. Analyse statistique 18

RÉSULTATS 19

1. Étude macroscopique 19

1.1. Anomalies relevées sur l'utérus 21

1.2. Anomalies relevées sur les oviductes 22

1.3. Anomalies relevées sur les ovaires 23

2. Étude microscopique 23

2.1. Observation microscopique des utéri 24

2.2. Observation microscopique des ovaires 25

2.3. Observation microscopique du cervix 26

2.4. Observation microscopique des oviductes 26

DISCUSSION 27

CONCLUSION 30

RÉFÉRENCES BIBLIOGRAPHIQUES 31

LISTE DES TABLEAUX 35

LISTE DES FIGURES 36

Annexes 357

Introduction

1