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Effets du substrat et du prétraitement sur la germination des graines du morinda citrifolia l. (noni) en pépinière.


par Maurice BAKALA NKAYA
Université Marien NGOUABI - Licence 2020
  

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Liste des figures

Figure 1:Organigramme de l'IRF 4

Figure 2:Arbuste du Noni 8

Figure 3:Fruits du Noni à différents stade de maturation (Nelson, 2003) 8

Figure 4:Fruit vert du Noni (Nelson, 2003) 9

Figure 5:Fruit mûr du Noni (Nelson, 2003) 9

Figure 6:Graine du Noni (Nelson, 2003) 9

Figure 7:Vue aérienne de la Cité Scientifique de Brazzaville (ex-OROSTOM) 17

Figure 8:Courbe ombrothermique de Brazzaville (ANAC, 2020) 18

Figure 9: Les graines de Noni 18

Figure 10:Dissociation des graines avec la pulpe 19

Figure 11:Séchage des graines au soleil 19

Figure 12:Préparation du premier substrat 20

Figure 13:Préparation du substrat deux 21

Figure 14:Remplissage des caissettes 21

Figure 15:Graine bien scarifiée (Nelson, 2003) 22

Figure 16:Graine mal scarifiée (Nelson, 2003) 22

Figure 17:Semis des graines 22

Figure 18:Illustration du dispositif expérimental 23

Figure 19:Taux de germination des graines suivant les différents prétraitements et substrats 26

Figure 20:Courbe de la cinétique de germination du substrat un 28

Figure 21:Courbe de la cinétique de germination du substrat deux 28

Figure 22:Diagramme des délais de germination en fonction du substrat et du prétraitement 29

Liste des tableaux

Tableau 1:Différentes unités de recherche de chaque département scientifique fonctionnel de

l'IRF 5

Tableau 2:Classifications botaniques (Nicolas, 2004) 7

Tableau 3:Test de Shapiro-Wilk 25

Tableau 4:test de Levene 25

Tableau 5:ANOVA non paramétrique a deux facteurs selon le test de Scheirer-Ray-Hare 27

Tableau 6: Durée de germination suivant les prétraitements et les substrats 29

iv

Table des matières

Introduction 1

Objectifs de l'étude 2

Chapitre I : Présentation de la structure d'accueil du stage 3

I.1. Statut 3

I .2. Ressources de l'IRF 3

I.3. Missions de l'IRF 3

I.4. Domaines de compétences de l'IRF 3

I.5. Organisation de l'IRF 4

Chapitre II: Revue bibliographique 6

II.1. Origine et distribution de Morinda citrifolia L. (Noni) 6

II.2. Ecologie de Morinda citrifolia L. (Noni) 6

II.3. Différentes dénominations de Morinda citrifolia L. (Noni) 6

II.4. Classifications botanique de Morinda citrifolia L. (noni) 7

II.5. Description biologique de Morinda citrifolia L. (Noni) 7

II.6. Produits commerciaux de Morinda citrifolia L. (Noni) 9

II.7. Composition physico-chimique de Morinda citrifolia L. (Noni) 9

II.8. La graine et la germination 9

II.8.1. Définition de la graine 9

II.8.2. Définition de la germination 10

II.8.3. Types de germination 10

II.9. Conditions de la germination 10

II.9.1. Conditions externes de germinations 10

II.9.2. Conditions internes de germinations 11

II.10. Etapes de la germination 11

II.11. Dormance des graines 11

II.11.1. Dormance primaire 12

II.11.2. Dormance secondaire 12

II.11.3. Levée de dormance 12

II.12. Fiche technique de Morinda citrifolia L. (Noni) 13

II.12.1.Les préférences et tolérances environnementales de Morinda citrifolia L. (Noni) 13

II.12.2. Le traitement des semences 14

II.12.3. Le stockage des graines 14

II.12.4. Le mode de propagation du Noni 14

II.13. La mise en culture du Noni 14

II.13.1. Le traitement des semences avant la plantation 14

V

II.13.2. Le semis des graines 15

II.13.3.Le repiquage des plants 15

II.13.4. La propagation à partir de boutures de tige 15

II.14. La sensibilité aux ravageurs et aux agents pathogènes 15

II.14.1. Les insectes nuisibles 16

II.14.2. Les pathogènes et maladies biotiques 16

Chapitre III: Matériel et méthodes 17

III.1. Présentation du milieu d'étude 17

III.1.1. Situation géographique 17

III.1.2. Climat 17

III.1.3. Matériel végétal 18

III.2. Méthodologie 19

III.2.1. Collecte des fruits 19

III.2.2. Préparation du substrat 19

III.2.3. Remplissage des caissettes 21

III.2.4. Prétraitement des graines 21

III.2.5. Semis des graines 22

III.2.6. Dispositif expérimental 23

III.2.7. Suivi de la germination 23

III.2.8. Les paramètres mesurés 24

III.2.9. Traitement et analyse des données 24

IV.1. Résultats 26

IV.1.1. Germination des semences 26

IV.1.1.1. Comparaison du taux de germination (TG) en fonction du substrat et du

prétraitement 26

IV.1.1.2. Comparaison des courbes de germination suivant le substrat et le prétraitement 27

IV.1.1.3. Comparaison des délais de germination suivant le substrat et le prétraitement 28

IV.1.1.4. Comparaison des durées de germination suivant le substrat et le prétraitement 29

IV.2.Discussion 30

IV.2.1. Effet du substrat et du prétraitement sur le taux de germination 30

IV.2.2. Effet du substrat et du prétraitement sur la cinétique de germination 30

IV.2.3.Effet du substrat et du prétraitement sur le délai de germination 31

IV.2.4. Effet du prétraitement et du substrat sur la durée de germination 31

Conclusion et perspectives 32

Références bibliographiques 33

1

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