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Inventaire phytosanitaire de 5 variétés de pomme de terre (solanum tuberosun l.) cultivées dans la commune de Ouassa Péhunco au Bénin


par Aimé AGBIZOUNON
Université d’Abomey-Calavi - Diplôme d’Etudes Approfondies (DEA)/FSA/RPPC 2014
  

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4.4.4 Identification et croissance mycélienne du pathogène responsable de la pourriture des tubercules de pomme de terre sur PDA + bato Agar

Après isolement, six microorganismes ont pu être isolés au total ; selon les variétés et les sites à savoir : Fusarium solani (Mart.) Sacc. , Neurospora crassa Shear et B. O. Dodge; Rhizopus nigricans Ehrenberg et Macrophomina phaseolina Wheeler à Tonri respectivement pour les variétés Sahel, Spunta, Atlas et Nicola. Quant à Bokossi, on enregistre Aspergillus flavus Link , Trichoderma et Fusarium solani respectivement pour le Sahel et l'Atlas, Daifla et enfin Nicola.

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Photo 11: Culture du mycelium provenant des tubercules de pomme de terre pourris

Il a été remarqué qu'en général, la croissance mycélienne du champignon progresse de façon quasi linéaire au fil des jours, peu importe le site et la variété (Figure 8).

Les mycéliums des champignons provenant des échantillons (Sahel, Spunta et Nicola) de Tonri croissent plus vite que ceux de Bokossi. Il est à noter que dès le 5ième jour après ensemencement, le Macrophomina phaseolina a déjà rempli la boîte de pétri de 55 mm de diamètre pendant que Fusarium solani de Bokossi est à 23 mm. Le 7ième jour après ensemencement les Aspergillus flavus et le Trichoderma ont pratiquement la même vitesse de croissance mycélienne. Il en est de même pour Fusarium solani de Tonri et Neurospora crassa. De toutes ces observations, il ressort que Macrophomina phaseolina, pathogène identifié chez la variété Nicola de Tonri a une vitesse de croissance mycélienne plus élevée que Fusarium solani chez la même variété à Bokossi (OR=75,13 ; (95% IC= 9,68-583,22) ; p=0,000) (Figure 8).

40

60

50

30

20

10

0

Variétés suivant les sites

Jour 1 Jour 2 Jour 3 Jour 4 Jour 5 Jour 6 Jour 7

Figure 8: Diamètre de croissance mycélienne des pathogènes causant la pourriture des tubercules de pomme de terre en fonction des différents variétés et sites

ix

4.5 Rendement des variétés suivant les sites

Le rendement des différentes variétés en étude est présenté par la figure 9.

A Tonri, quelle que soit la variété considérée, le rendement est le même (p>0,05) alors qu'à Bokossi, les variétés Daifla et Nicola ont donné les meilleurs rendements par rapport à Sahel (p<0,05) (Figure 9).

Une comparaison du rendement entre les sites montre que Tonri a donné les meilleurs rendements avec les variétés Sahel, Atlas et Daifla ; tandis que Bokossi a donné uniquement le meilleur rendement avec la variété Nicola (p<0,05).

Le rendement de la variété Spunta a été le même à Tonri qu'à Bokossi (OR=0,99 ;

(95% IC= 0,96-1,02) ; p=0,46).

16000

14000

12000

10000

4000

8000

6000

2000

0

Sahel Spunta Atlas Daifla Nicola

Variétés de S. tuberosum

Tonri

Bokossi

Figure 9: Rendements moyens des variétés de Solanum tuberosum L. selon les différents sites.

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4.6 DISCUSSION

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"Ceux qui vivent sont ceux qui luttent"   Victor Hugo