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REPUBLIQUE DEMOCRATIQUE DU CONGO
ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET
UNIVERSITAIRE
INSTITUT SUPERIEUR AGRO -- VETERINAIRE
SAINT PIERRE CANISIUS/KIMWENZA
www.isav-kimwenza.net
ETUDE DE L'EFFICACITE DES EXTRAITS DE
Cucurma
longa, Tithonia diversifolia et Zingiber
officinale
SUR LES MICRO - ORGANISMES DE L'AIR
«
Cas de l'Aspergillus flavus et
Aspergillus niger »
Fabrice IMPION MOKUBA
Travail de fin de cycle défendu pour l'obtention du
titre d'ingénieur technicien en agriculture et en élevage.
Directeur : Prof. MUMBA DJAMBA Antoine, Ph. D
Année Académique 2010 - 2011
EPIGRAPHE
L'essentiel n'est pas c'est qu'on a fait de l'homme, mais
plutôt c'est ce que l'homme a fait de ce qu'on a fait de lui.
Jean - Paul SARTRE
DEDICACE
A l'Eternel, le Dieu souverain.
A mes très chers parents, à mon
regretté père Paul IMPION que Dieu a rappelé si tôt
et à ma mère Gabrielle N'KONKO pour tous les efforts et
sacrifices consentis depuis ma naissance.
A mes très chers frères et soeurs IMPION :
Cathy, Lily, Eric, Popol, Chrétien, Grâce, Patrick, Thierry et
Gaby - Paule IMPION.
A ma future et tendre épouse dont j'ignore encore le
nom.
Je dédie ce travail
iv
AVANT - PROPOS
Ce présent travail est le fruit d'un long parcours
de formation et des différents efforts consentis, qui est abouti
à la fin de notre cycle d'études en science agro -
vétérinaire à l'I.S.AV. De ce fait, nous voudrions nous
acquitter d'un désir noble ; celui de remercier avec joie et
reconnaissance toutes les énergies conjuguées de près ou
de loin, nous ayant permis d'atterrir en douceur.
Nos remerciements s'adressent à l'Institut
Supérieur Agro - Vétérinaire, plus spécialement aux
autorités académiques ainsi qu'au corps professoral et
administratif. La volonté, l'abnégation qui les ont
caractérisés méritent notre profonde
reconnaissance.
Nous présentons notre gratitude à l'endroit
de Monsieur le professeur Dr. Ir. MUMBA DJAMBA Antoine, directeur de ce travail
de fin de cycle pour avoir accepté de nous accompagné tout au
long de sa réalisation, ses conseils, ses remarques, sa rigueur, sa
disponibilité, les sacrifices consentis, nous incitent à lui
rendre un hommage particulier.
Nous remercions également la Clinique des Plantes
de Kinshasa, particulièrement la responsable l'Ir. Lyna MUKWA et son
assistant l'Ir. Emmanuel MUKOMA pour avoir mis à notre disposition la
volonté et tout le matériel de laboratoire approprié pour
les études menées au sein de ce laboratoire.
Nous présentons des bouquets des fleurs à
nos frères et soeurs qui étaient toujours présents pour
nous encourager, nous pensons à : Ir Fraternel KUYENGA, Junior MULAMBA,
Roddy NGOMA, Joseph MANGALABOY, Guelord MUZUMBU, Coco KUTOMA, Canny BOTAKA,
Alain MAWELO, Glady LUZOLO, Raphael SADIKI, Euphrasie KITANGA, Florence
MALINGUMU, Tity TSHIKA, Lysette BOPIO, Bruno TETANI, Dercy KOMBO, Patrick
KILEMBEKA.
Il nous serait ingrat de clore ce travail sans pour autant
remercier nos compagnons d'élite avec qui nous avons traversé
vent et marais durant notre séjour à l'I.S.AV ; nous citons :
Fabrice TSHISHIMBI, Fils BONZENGA, Bernard NGUDI, Serge MAYASI, Marc KIALA,
Patrick NKANGA, Jeancy MUNAYENO, Lafthony TUSEVO, Job NTEMBI, Joël VUNZI,
Joyce ABATA, Albine PULULU, Obed NGITUKULU.
Que tous ceux dont les noms ne sont pas cités ici,
mais qui nous ont été utiles pour notre formation et à la
réalisation de ce travail, trouvent ici l'expression de notre
reconnaissance.
Fabrice IMPION MOKUBA
vi
SIGLES ET ABREVIATIONS
- CPK : Clinique des Plantes de Kinshasa
- I.S.AV : Institut Supérieur Agro -
Vétérinaire
- J - C : Jésus - Christ
- DDT : Dichloro - diphényl - trichloroéthane
- % : Pourcent
- EPA : Agence de Protection Environnementale (Etats - Unis) -
Fig : Figure
- g : Gramme
- kg : Kilogramme
- Bt : Bacillus thuriengiensis - ° C : Degré
Celsius
- PDA : Potato Dextrose Agar - ml : Millilitre
- pH : Potentiel en hydrogène
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