INTRODUCTION
1. Problématique
L'agriculture est un ensemble des activités
destinées à tirer de la terre les productions des animaux et des
végétaux utiles à l'homme, surtout sur le plan
alimentaire. Mais les producteurs sont butés à des
problèmes liés à plusieurs facteurs, notamment aux
maladies qui diminuent cette production. Ainsi, des luttes ont
été initiées et proposées pour palier à ce
problème tel que l'utilisation des pesticides.
Les pesticides sont des produits chimiques ou
synthétiques destiné à tuer tout être nuisible
à la plante. Mais les plus utilisés sont les pesticides
chimiques, lesquels doivent être utilisés avec beaucoup de
précautions au risque d'intoxication nuisible à l'homme, à
l'animal, à la plante aussi bien qu'à l'environnement et
demandent une durée de rémanence relativement longue ; et avec
cette durée de rémanence, il est difficile voir même
impossible d'utiliser ces pesticides chimiques sur les cultures
maraîchères.
A cet effet, touché par ces risques d'intoxications,
une lutte biologique a été mise en place comme alternative
à la lutte chimique ayant comme outils de base les bio - pesticides
à base des micro - organismes, des végétaux et des
substances naturelles et enfin la mise en place d'un traitement bio - pesticide
qui se fait en plusieurs étapes : l'identification des plantes à
vertus bio - pesticides, l'extraction du jus de ces plantes et leur utilisation
en protection des plantes contre les principales maladies des cultures
maraichères.
Abordant dans le même sens, des expériences ont
été entreprises au laboratoire de la Clinique des Plantes de
Kinshasa sur l'efficacité des extraits de Curcuma longa, Tithonia
diversifolia et Zingiber officinale sur les micro - organismes, qui sont
des organismes vivants microscopiques qui peuvent être bactériens,
végétaux, animaux, saprophytes et pathogènes ayant une
possibilité de vivre et de se développer dans
différentes conditions, même dans l'air. Ainsi, une forte
densité d'animaux et des végétaux entraine une
possibilité de propagation des maladies par les micro - organismes de
l'air1.
Les micro - organismes peuvent exister en suspension libre
dans l'air ou être attachés aux particules de poussière. La
plupart de ces micro - organismes sont probablement sans danger faisant partie
du milieu environnemental naturel et qui sont nécessaires pour la
décomposition des déchets, de la matière organique ;
d'autres sont pathogènes ou partiellement pathogènes aussi bien
pour l'homme que pour les animaux et les végétaux2.
Des expériences dans le laboratoire de la Clinique des
Plantes de Kinshasa ont été faites pour essayer de freiner le
développement mycélien des micro - organismes de l'air à
l'aide des extraits des plantes à vertus fongicides comme : Curcuma
longa, Zingiber officinale et Tithonia diversifolia. Et
ces expériences seront faites à plusieurs doses de chaque plantes
pour déterminer une dose qui convient pour le traitement.
Face aux micro - organismes de l'air, est - ce que les
extraits obtenus de plantes seront efficaces pour freiner le
développement mycélien de ces micro - organismes ? Si le
développement mycélien des micro - organismes de l'air est
freiné, cela se fera à quelle dose ?
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