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Evaluation des impacts environnementaux et socio-économiques liés à  la prolifération de la jacinthe d'eau Eichhornia Crassipes (Mart) Solms- Laubach dans la commune de Sô- Ava au Bénin

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par Oswald Fulgence DAN
Centre inter-facultaire de formation et de recherche en environnement pour le développement durable (CIFRED/ UAC ) Université d'Abomey Calavi - Master en environnement, santé et développement durable 2012
  

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1.1.9.7 Purification de l'eau

La jacinthe d'eau peut être utilisée pour faciliter le processus de purification de l'eau soit pour la rendre potable ou pour les effluents liquides des systèmes d'égouts. Dans une usine de traitement d'eau potable, la jacinthe a été utilisée dans le cadre de l'étape de prétraitement de purification. Des plantes propres et saines ont été incorporées dans les clarificateurs d'eau pour aider à l'enlèvement des petits flocons qui restent en suspension après l'étape de coagulation et de floculation (HAIDER, 1989 cité par DAGNO et al., 2007 ). Le résultat obtenu est une diminution significative de la turbidité due à l'élimination des flocons et aussi à la réduction des matières organiques dans l'eau. La jacinthe d'eau a également été utilisée pour la suppression ou la réduction des nutriments, des métaux lourds, des composés organiques et des agents pathogènes de l'eau (GOPAL, 1987).

1.1.9.8 Fourrage pour animaux

Des études menées par NATIONAL ACADEMY OF SCIENCES en 1976 ont montré que les aliments à base de la jacinthe sont disponibles pour les ruminants. En Chine, les éleveurs de porc découpent et font bouillir la jacinthe d'eau avec des déchets de légumes, du riz et du sel. En Malaisie, la jacinthe est cuite avec du son de riz et mélangés avec de la farine de coprah pour l'alimentation des porcs, canards et poissons de bassin (NATIONAL ACADEMY OF SCIENCES, 1976). Du fait de sa teneur élevée en minéraux et en eau, la jacinthe n'est pas adaptée à la nutrition de tous les animaux.

L'utilisation de la jacinthe pour l'alimentation animale dans les pays en développement pourrait aider à résoudre certains problèmes nutritionnels existants. Bien que les humains ne puissent pas la consommer directement, elle peut servir de nourriture aux bétails et autres animaux qui pourront convertir les éléments nutritifs en produits alimentaires utiles à la consommation humaine ( www.practicalaction.org, consulté le 10 janvier 2012).

1.1.9.9 Engrais

La jacinthe d'eau est utilisée comme un engrais vert ou compost. Comme engrais vert, elle est enfouie dans le sol ou est utilisée comme paillis. La plante est idéale pour le compostage. Après avoir retiré la plante de l'eau, elle est laissée et séchée quelques jours avant d'être mélangée avec de la cendre, de la terre et du fumier animal. Sous l'action de la chaleur, les microbes décomposent les graisses, lipides, protéines, sucres et les amidons. Le mélange est laissé dans les tas de compost, la chaleur permet d'accélérer le processus et de produire un compost riche et sans agents pathogènes qui est appliqué directement sur le sol. Le compost augmente la fertilité des sols, le rendement des cultures puis améliore généralement la qualité des sols. ( www.practicalaction.org, consulté le 10 janvier 2012).

Le compost est utilisé sur une grande ou petite surface de terre. Dans les pays en développement où les engrais minéraux sont coûteux, elle est une solution durable au problème de la prolifération des jacinthes d'eau et aussi à la qualité des sols pauvres ( www.practicalaction.org, consulté le 10 janvier 2012). Au Bénin, la jacinthe d'eau est mélangée avec les déchets organiques et de la cendre, le mélange est composté et vendu aux agriculteurs et aux maraîchers.

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