L'élevage de la vache laitière se complique. La
productivité croissante désirée ces dernières
décennies a posé de nouvelles problématiques ; la
sélection selon certains critères se fait toujours en
élevage au détriment d'autres : la reproduction semble dès
lors le facteur limitant de la croissance génétique de
l'élevage laitier.
L'amélioration des résultats de reproduction
demande un suivi plus technique tout au long du cycle physiologique de
l'animal, et pas seulement du post-partum : le tarissement reste, nous l'avons
vu, une période à ne pas négliger pour réussir
l'entrée en lactation de la vache.
Le déficit énergétique a
incontestablement sa part de responsabilité dans la dégradation
de ces performances. Ne négligeons pas non plus les causes infectieuses,
qui pour certaines peuvent avoir des conséquences désastreuses
sur ces mêmes critères de reproduction.
Toute la reproduction est construite sur des équilibres
hormonaux qui demeurent instables. Toute perturbation vient rompre ces
équilibres, les conséquences se faisant ressentir aussi bien au
niveau sanitaire, économique que zootechnique. La maîtrise de ces
équilibres nécessitait de mettre en oeuvre des moyens concrets
d'appréciation des facteurs de risques. De nombreux outils de suivi se
sont développés, la notation de l'état corporel dont nous
avons vu l'utilité fait ou doit faire parti de ceux-ci.
Mais la productivité laitière augmente
vraisemblablement plus vite que les capacités d'ingestion, le
déficit énergétique semble alors devoir se creuser. Des
interrogations quant à la politique de sélection et de conduite
d'élevage semblent alors légitimes ; d'autant plus qu'elles
doivent tenir compte de la mondialisation des échanges, de la
fragilité des quotas et de la nécessaire
compétitivité mondiale...
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