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Analyse de la réponse de quelques génotypes de blé dur ( Triticum turgidum ssp durum ) à  la contrainte saline dans trois Gouvernorats du centre de la Tunisie

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par Zoubeir Chamekh
Institut national agronomique de Tunisie - Master en agronomie et biotechnologie végétale  2010
  

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5.2. Régulation de la concentration cytoplasmique de sodium

La présence du sel au niveau du cytoplasme inhibe l'activité presque de la totalité des enzymes, donc les mécanismes de tolérance à la salinité, au niveau cellulaire, se traduisent par le maintien du sel en dehors du cytoplasme, et leur compartimentation dans les vacuoles de la cellule. Cela se produit dans la plupart des espèces et s'explique par les concentrations

élevées du sel (supérieure à 200 mM) présents dans les feuilles qui fonctionnent toujours normalement, alors que de telles concentrations détruisent complètement l'activité des l'enzymes in vitro (Munns et al., 1983).En général, les ions Na+ commencent a inhibé l'activité des enzymes à une concentration ionique supérieure à 100 mM alors que la dose toxique de Cl- n'est pas encore bien définie bien que approximativement elle est dans la même gamme de la concentration des ions Na+.

5.3. Le transport de sodium

Les canaux ioniques et les transporteurs qui régulent les mouvements du sel à travers les membranes des cellules ont été examinés par plusieurs chercheurs, il n'y a aucun transporteur spécifique des ions Na+ mais ils font l'entrée par la concurrence avec d'autres cations, en particulier, les ions K+ (Amtmann et Sanders, 1999 ; Blumwald, 2000 ; Schachtman et Liu, 1999 ; Tyerman et Skerritt, 1999).

5.3.1. L'efflux de sodium

Les ions Na+ peuvent être effluées du cytoplasme par un antiport Na+/H+, poussés par le gradient de pH à travers le plasmalemme (Blumwald, 2000). Ces transports et ces processus travaillent ensemble pour contrôler la concentration cytoplasmique des ions Na+.

Le potentiel négatif de la membrane plasmique des cellules végétales favorise le transport passif des ions Na+ dans les cellules. Ces ions pénètrent dans les cellules végétales par les transporteurs de potassium à haute affinité HKT1 (Rus et al., 2001 ; Maser et al., 2001) et les canaux cationiques non sélectifs (Amatmann et Sanders, 1999) (Figure 5).

5.3.2. Compartimentation vacuolaires de sodium

La séquestration vacuolaire des ions Na+ réduit non seulement leurs concentrations dans le cytoplasme, mais contribue également à l'ajustement osmotique qui maintient l'absorption de l'eau de solution saline. D'autres organites, tels que les plastes et les mitochondries, peuvent également accumuler des ions Na+ et contribuer ainsi à la compartimentation intracellulaire de ces ions toxiques. Chez l'Arabidopsis, les antiports AtNHX1 et AtNHX2 de la famille de Na+/H+ antiports jouent un rôle déterminant au niveau dans le compartimentage de Na+ (Blumwald, 2000). Les antiports AtNHX1 et AtNHX2 sont localisées dans la membrane tonoplaste, et leurs niveaux de transcription sont régulés par l'ABA au cours d'un stress osmotique (Yokoi et al., 2002 ; Dietz et al., 2001) montrent que les niveaux de transcription des antiports vacuolaire H+-ATP ase également augmentent lors d'un stress salin.

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Figure 5 : Les transporteurs ioniques de Na+ au niveau cellulaire (Mansour et al., 2003).

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