II.5.2. Les principaux ravageurs sur blé
dur :
Tableau n°7 : (Soltner,
1990).
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Ravageurs
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Organe touché
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Biologie, dégâts, conditions favorables, et
symptômes
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Moyen de lutte
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Limaces
Grise :
Agriolimax reticulatus
Noires :
Arion hortensis
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Feuilles
Et même toute la plantule
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A la levée, feuilles dévorées prenant un
aspect effiloché.
En cas de fortes pullulations, disparition total des plantules.
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Techniques culturales : déchaumage précoce et
labour.
Lutte chimique en cas d'infestation.
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Taupins
Plusieurs espèces d'agriotes
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Racines
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Racines rongées, collet percé, par des larves
cylindriques de 2 à 20mm, couleur jaune palle brillant
Attaquent surtout en sol frais et humide, au printemps.
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Rotation des cultures
Bonne préparation du sol
Vigueur général de la culture
Lutte chimique de la semence, et du sol dans les cas les plus
graves
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Mouche grise des céréales
Phorbia coarctata
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Tiges
Feuilles
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Les jeunes larves écloses dans le sol,
pénètrent dans les tiges
Dégât plus important au stade 2-3 feuilles
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Traitement de semences.
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Puceron des feuilles
Rhpalosiphum padi
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feuilles
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Inocule la jaunisse nanisante
La contamination se fait par les pucerons ailés, à
partir des mais, les repousse des céréales.
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Techniques culturales : désherbages,
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Figure n°3: modèles de
développement de différentes maladies durant tout le
Cycle végétatif du blé. (Anonyme,
2011).
Figure n°4: morphologie des
graminées (blé) (Soltner1998)
L'apex cesse de former des ébauches de feuilles : il
s'allonge et se segmente. C'est l'ébauche de futurs épillets.
STADE A
Rides parallèles ébauches d'épillets
Ebauches foliaires
STADE B
Coupe de la tige au dessus du plateau de tallage
Les noeuds et entre-noeuds apparaissent sous forme de stries
claires et sombres
Apparition des ébauches des glumes à la base de
chaque épillet
Les entre-n6euds commencent à s'allonger très
rapidement : la montaison commence.
Dernier noeud
Allongement rapide des entre-noeuds et régression des
talles herbacés en surnombre.
Dernier noeud
Montée de l'épi dans la gaine des feuilles au-
dessus du dernier noeud
L'apex cesse de former des ébauches de feuilles : il
s'allonge et se segmente. C'est l'ébauche de futurs épillets.
gfg
STADE A
Rides parallèles ébauches d'épillets
Ebauches foliaires
Coupe de la tige au dessus du plateau de tallage
Les noeuds et entre-noeuds apparaissent sous forme de stries
claires et sombres
Apparition des ébauches des glumes à la base de
chaque épillet
Les entre-noeuds commencent à s'allonger très
rapidement : la montaison commence.
Le STADE A marque la transformation
du
bourgeon végétatif en bourgeon floral.
C'est l'Initiations FLORALE
Montée de l'épi dans la gaine des feuilles au-
dessus du dernier noeud
Le STADE B marque la fin de la croissance des
talles et le début de la montaison.
Le GONFLEMENT ou STADE
C marque la fin de la montaison et annonce la sortie de
l'épi
Figure n°5 : période
reproductrice : trois stades repères (Soltner,
1990)
Chapitre II
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