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Extraction et caracterisation des fibres de bagasse de saccharum officinarum (canne a sucre) pour l'elaboration des materiaux composites


par Joseph PONDI
Ecole Nationale Supérieure Polytechnique de Yaoundé (ENSPY) - Master Recherche en Science de l'Ingénieur et Application Option Génie Mécanique 2019
  

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CHAPITRE1 : REVUE DE LITTERATURE

Malaxage

Evaporation

Tambour de filtration

Réception des

cannes Broyage +

lavage

Schedder

Pesage

Extraction Bagasse

Vers chaudière

Jus de

canne Chauffage

Décantation

Cour à canne

Boues

Jus clair

Cristallisation

Jus filtré

4e 3e 2e

1er effet

sirop

Melane

Sucre

Séchage et stockage

Filtration

Figure I.2 : Schéma de fabrication du sucre dans la sucrerie [2]

I.2.2 Dans la distillerie

Boues

Les opérations de début sont identiques dans les sucreries et les distilleries. Les différences se

font dans la suite du processus après extraction de la bagasse, comme l'indique la figure ci-

dessous :

Mémoire de fin d'études de Master Recherche en Génie Mécanique, ENSP, UYI, 2019

Par : PONDI Joseph

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"Entre deux mots il faut choisir le moindre"   Paul Valery